Très aromatique, invitant, fruits noirs et cuir.Un vin à la fois juteux et ferme sur de très beaux tanins.Joli fruité assez vif.C’est sec, concentré, sèveux,… Lire la suite »Il Grigio, Chianti Classico Riserva 2015
Très aromatique, invitant, fruits noirs et cuir.Un vin à la fois juteux et ferme sur de très beaux tanins.Joli fruité assez vif.C’est sec, concentré, sèveux,… Lire la suite »Il Grigio, Chianti Classico Riserva 2015
Étonnant, un 2005 présentement sur les rayons de la SAQ. Il est indiqué sucre 9,5 g/l, toutefois, le vin semble maintenant parfaitement sec. Des aromes… Lire la suite »Savennières, Domaine Taillandier 2005
Étonnant, un 2005 présentement sur les rayons de la SAQ. Il est indiqué sucre 9,5 g/l, toutefois, le vin semble maintenant parfaitement sec. Des aromes… Lire la suite »Savennières, Domaine Taillandier 2005
Un très beau cabernet franc bio de Chinon aux beaux aromes de fruits noirs.C’est vif et serré sur de beaux tanins qui lui donnent une… Lire la suite »La Cuisine de ma mère, Chinon 2017
Un très beau cabernet franc bio de Chinon aux beaux aromes de fruits noirs.C’est vif et serré sur de beaux tanins qui lui donnent une… Lire la suite »La Cuisine de ma mère, Chinon 2017
Un pinot noir du Québec fruité, juteux, léger, peu tanique, peu acide aux aromes de fumée.Il se laisse boire.Servir frais à 12 degrés.Producteur: Vignoble de… Lire la suite »La Cantina, Vallée d’Oka, Pinot noir 2017
Un pinot noir du Québec fruité, juteux, léger, peu tanique, peu acide aux aromes de fumée.Il se laisse boire.Servir frais à 12 degrés.Producteur: Vignoble de… Lire la suite »La Cantina, Vallée d’Oka, Pinot noir 2017
Il y a 40 vins de cette maison aujourd’hui à la SAQ, de 15 à 895 $.Celui-ci est un chardonnay agréable, frais, doté d’une belle… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay Réserve, Bouchard Père & Fils 2017
Il y a 40 vins de cette maison aujourd’hui à la SAQ, de 15 à 895 $.Celui-ci est un chardonnay agréable, frais, doté d’une belle… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay Réserve, Bouchard Père & Fils 2017
Aromatique et salin.Un vin rafraichissant doté d’une belle acidité.C’est sec, bien agréable sur une assez longue finale au fruité fin et légèrement saline.Un beau rapport… Lire la suite »Muscadet, Domaine de la Potardière 2017
Aromatique et salin.Un vin rafraichissant doté d’une belle acidité.C’est sec, bien agréable sur une assez longue finale au fruité fin et légèrement saline.Un beau rapport… Lire la suite »Muscadet, Domaine de la Potardière 2017
Un beau vin blanc assez aromatique sur des notes de pêche sur un fond floral.Belle attaque souple. Une bouche fraiche, moyennement grasse et bien vive.… Lire la suite »Spier, Chenin Blanc 2018
Un beau vin blanc assez aromatique sur des notes de pêche sur un fond floral.Belle attaque souple. Une bouche fraiche, moyennement grasse et bien vive.… Lire la suite »Spier, Chenin Blanc 2018
Un vin résolument de style Nouveau Monde, peu tanique, peu acide, rond, chaleureux doté d’un fruité agréable et d’une certaine sucrosité.Des saveurs rappelant les fruits… Lire la suite »Spier, Shiraz 2017
Un vin résolument de style Nouveau Monde, peu tanique, peu acide, rond, chaleureux doté d’un fruité agréable et d’une certaine sucrosité.Des saveurs rappelant les fruits… Lire la suite »Spier, Shiraz 2017
Vin blanc bio de la Terre de Castille qui est bien aromatique, floral et salin.D’une belle bouche tendre sur une acidité modérée.Plutôt léger et facile… Lire la suite »Codice
Vin blanc bio de la Terre de Castille qui est bien aromatique, floral et salin.D’une belle bouche tendre sur une acidité modérée.Plutôt léger et facile… Lire la suite »Codice
Un beau chianti à la texture serrée, c’est assez vif, assez ample et sèveux.C’est bien texturé par de beaux tanins. C’est ferme, suave et modérément… Lire la suite »Fonterutoli, Chianti Classico 2016
Un beau chianti à la texture serrée, c’est assez vif, assez ample et sèveux.C’est bien texturé par de beaux tanins. C’est ferme, suave et modérément… Lire la suite »Fonterutoli, Chianti Classico 2016
Absolument délicieux avec ses flaveurs de fruits chauds et d’épices. D’une texture assez ferme, riche d’un beau fruit.Juteux, épicé, équilibré et assez long.Levures naturelles, sans… Lire la suite »Syrah Biodynamic, Château Maris 2016
Absolument délicieux avec ses flaveurs de fruits chauds et d’épices. D’une texture assez ferme, riche d’un beau fruit.Juteux, épicé, équilibré et assez long.Levures naturelles, sans… Lire la suite »Syrah Biodynamic, Château Maris 2016
[Échantillon reçu] *Au début, j’étais méfiant, un cidre mousseux désalcoolisé! Je m’attendais à quelque chose de peu savoureux. Mais non, c’est bien bon. C’est très… Lire la suite »Cidrerie du Minot, Point 5
[Échantillon reçu] *Au début, j’étais méfiant, un cidre mousseux désalcoolisé! Je m’attendais à quelque chose de peu savoureux. Mais non, c’est bien bon. C’est très… Lire la suite »Cidrerie du Minot, Point 5
Le vin a une odeur de bouchon, de liège, de cave humide. Au début, c’est léger, mais on ne sent pas de fruits. Puis au… Lire la suite »La Clave, Raul Pérez, Bierzo 2015
Le vin a une odeur de bouchon, de liège, de cave humide. Au début, c’est léger, mais on ne sent pas de fruits. Puis au… Lire la suite »La Clave, Raul Pérez, Bierzo 2015
Le vin de la semaine Un beau bordeaux succulent et pas trop cher.C’est rond, assez ample, velouté sur de très beaux tanins.Le fruité est succulent.… Lire la suite »Château Mondésir, Blaye, Côtes de Bordeaux 2015
Le vin de la semaine Un beau bordeaux succulent et pas trop cher.C’est rond, assez ample, velouté sur de très beaux tanins.Le fruité est succulent.… Lire la suite »Château Mondésir, Blaye, Côtes de Bordeaux 2015
Un vin rouge très aromatique sur des notes de fruits chauds.Une très belle attaque.C’est savoureux: épices, petits fruits et violet.C’est coulant tout en étant ferme.… Lire la suite »Halos de Jupiter, Côtes du Rhône 2016
Un vin rouge très aromatique sur des notes de fruits chauds.Une très belle attaque.C’est savoureux: épices, petits fruits et violet.C’est coulant tout en étant ferme.… Lire la suite »Halos de Jupiter, Côtes du Rhône 2016