Encore une fois cette année, le marquis nous revient en grande forme. C’est un chianti rouge très foncé. Rond, plein et gouleyant. Bien texturé. Il est… Lire la suite »Marchese Antinori 2001, LCBO
Encore une fois cette année, le marquis nous revient en grande forme. C’est un chianti rouge très foncé. Rond, plein et gouleyant. Bien texturé. Il est… Lire la suite »Marchese Antinori 2001, LCBO
Ce chianti classico d’un rouge très pâle dégage de beaux arômes de crème. C’est un vin consistant, les tanins sont secs et même un peu… Lire la suite »Fontodi 2003, LCBO
Ce chianti classico d’un rouge très pâle dégage de beaux arômes de crème. C’est un vin consistant, les tanins sont secs et même un peu… Lire la suite »Fontodi 2003, LCBO
Ce vin ainsi que le Castello di Brolio 2000 et le Brolio 2004 ont été dégustés ensemble et à l’aveugle. Parmi les 15 dégustateurs présents,… Lire la suite »Casalferro 2001
Ce vin ainsi que le Castello di Brolio 2000 et le Brolio 2004 ont été dégustés ensemble et à l’aveugle. Parmi les 15 dégustateurs présents,… Lire la suite »Casalferro 2001
Des arômes végétaux et de viande un peu intrigants. L’acidité est bien marquée comme souvent dans les chiantis. Les tanins sont suaves. On retrouve des… Lire la suite »Castello di Brolio 2000
Des arômes végétaux et de viande un peu intrigants. L’acidité est bien marquée comme souvent dans les chiantis. Les tanins sont suaves. On retrouve des… Lire la suite »Castello di Brolio 2000
Moins ouvert que ses deux grands frères précédents, mais d’une attaque puissante. Un milieu de bouche très tannique sur des saveurs de cassonade [boisé]. Un… Lire la suite »Brolio 2004
Moins ouvert que ses deux grands frères précédents, mais d’une attaque puissante. Un milieu de bouche très tannique sur des saveurs de cassonade [boisé]. Un… Lire la suite »Brolio 2004
Un chianti à l’acidité bien marquée et au fruité délicieux. Un vin facile, agréable à boire et presque délicat. Une finale sur les petits fruits.… Lire la suite »Castello d’Albola riserva 2001
Un chianti à l’acidité bien marquée et au fruité délicieux. Un vin facile, agréable à boire et presque délicat. Une finale sur les petits fruits.… Lire la suite »Castello d’Albola riserva 2001
Encore une fois, une très belle réussite pour ce Brolio chianti classico. C’est la troisième année que les dégustateurs de Vin Québec sont fortement impressionnés… Lire la suite »Brolio 2004
Encore une fois, une très belle réussite pour ce Brolio chianti classico. C’est la troisième année que les dégustateurs de Vin Québec sont fortement impressionnés… Lire la suite »Brolio 2004
Ce brunello del montalcino est d’un rouge totalement opaque, signe d’une grande concentration. Il a un beau nez moyennement ouvert de sangiovese. C’est un vin… Lire la suite »Pian Delle Vigne 1999, LCBO
Ce brunello del montalcino est d’un rouge totalement opaque, signe d’une grande concentration. Il a un beau nez moyennement ouvert de sangiovese. C’est un vin… Lire la suite »Pian Delle Vigne 1999, LCBO
À partir du millésime 2001, ce vin n’a plus droit à la DOC Chianti Classico parce que le sangiovese y est maintenant assemblé avec 20%… Lire la suite »Villa Antinori 2001 Toscana IGT, Antinori
À partir du millésime 2001, ce vin n’a plus droit à la DOC Chianti Classico parce que le sangiovese y est maintenant assemblé avec 20%… Lire la suite »Villa Antinori 2001 Toscana IGT, Antinori