La capsule à vis pour les vins de garde!
La capsule à vis serait le meilleur bouchon pour bonifier les vins! C’est ce que nous dit Florent Baumard vigneron du Domaine des Baumard en… Lire la suite »La capsule à vis pour les vins de garde!
La capsule à vis serait le meilleur bouchon pour bonifier les vins! C’est ce que nous dit Florent Baumard vigneron du Domaine des Baumard en… Lire la suite »La capsule à vis pour les vins de garde!
L’équilibre est un élément très important dans le vin. Pour les vins blancs, il faut qu’il y ait un certain équilibre entre l’acidité, le fruité… Lire la suite »Stadt Krems, Grüner Veltliner 2013
L’équilibre est un élément très important dans le vin. Pour les vins blancs, il faut qu’il y ait un certain équilibre entre l’acidité, le fruité… Lire la suite »Stadt Krems, Grüner Veltliner 2013
La réponse: la salive! Au mois de mai, je faisais une présentation sur les vins du cépage malbec, avec 11 vins à l’appui. Pour l’un… Lire la suite »Pourquoi percevons-nous les sensations en bouche si différemment?
Le nouveau président de la Société des alcools, Alain Brunet, s’est fait poser plusieurs questions sur les prix élevés du vin au Québec, lors de… Lire la suite »Les 30 vins de moins de 10 $ représentent 8 % des ventes de la SAQ
Le Québec et l’Ontario sont les deux plus gros consommateurs de vin au Canada.Au cours de l’année 2012-2013, il s’est vendu 159 millions de litres… Lire la suite »Un litre de vin sur trois vendus au Québec est canadien!
L’Argentine continue sa chute!Qu’est-ce qui se passe avec les vins d’Argentine? Après avoir connu un certain engouement, les vins d’Argentine voient leurs parts de marché… Lire la suite »Parts de marché des vins au Québec 2014
Baisse de l’achalandageBaisse des bénéfices Baisse des ventes en volume Hausse des dépenses Record de records négatifs à la SAQ La SAQ nous avait… Lire la suite »ANNÉE DE RECUL À LA SAQ
J’entendais à une radio de Montréal (98,5 Isabelle Maréchal) un auditeur de la Montérégie qui disait qu’il allait souvent en Ontario acheter du vin qu’il… Lire la suite »SAQ 13,40 $ égal LCBO 11,50 $
Le Canada est le pays qui paie le plus cher les vins du monde ! Le Canada est le quatrième importateur de vin au monde… Lire la suite »Nos monopoles paient plus cher les vins du monde
Les clients de la SAQ veulent des vins moins chers, la SAQ leur offre le contraire tout en prétendant l’inverse! Plus la SAQ offre des… Lire la suite »Rosé : plus la SAQ hausse les prix, moins les ventes augmentent
Nous avons perdu 100 vins de moins de 15 $ à la SAQ en 6 mois.Les consommateurs québécois ont perdu la bataille des vins de… Lire la suite »SAQ: perdu 100 vins de moins de 15 $ en 6 mois
Nos articles sur les vins sans soufre ont beaucoup fait jaser ces derniers jours et ont suscité plusieurs réactions, dont celles de vignerons et d’agents.… Lire la suite »Vins sans soufre ou sans soufre ajouté?
Minervois Deuxième jour à Millésimes Languedoc. Ce matin, nous attaquons les vins de Minervois. Il y a 17 blancs des millésimes 2012 et 2013; 14… Lire la suite »Minervois
Un vin du Roussillon. Du grand vin, délicieux, rond, note oxydative, sur du beau fruit. Racé. Très long. Bien agréable à boire. 35 % grenache… Lire la suite »Le Soula 2004
Un vin du Roussillon. Du grand vin, délicieux, rond, note oxydative, sur du beau fruit. Racé. Très long. Bien agréable à boire. 35 % grenache… Lire la suite »Le Soula 2004
Ceux qui consomment une bouteille de vin par jour vivraient plus longtemps que ceux qui ne boivent pas. C’est ce que soutient le Dr Kari… Lire la suite »Une bouteille de vin par jour c’est bon pour la santé!