Les vins suisses sont rares au Québec. Il n’y en a que 19 à la SAQ.Celui-ci est en importation privée.Il dégage de beaux aromes frais… Lire la suite »Ilex, Calamin Grand Vin , Louis-Philippe Bovard 2014
Les vins suisses sont rares au Québec. Il n’y en a que 19 à la SAQ.Celui-ci est en importation privée.Il dégage de beaux aromes frais… Lire la suite »Ilex, Calamin Grand Vin , Louis-Philippe Bovard 2014
En mars 2015, nous avons proposé dans ce site une réforme du commerce du vin au Québec. En 2014, nous avions aussi prévu que le… Lire la suite »RÉFORME DU MARCHÉ DU VIN AU QUÉBEC (2017)
Un mousseux qui sent le vin en plus de beaux aromes de noix et de pomme.Les bulles sont fines en bouche.C’est sec, sur une belle… Lire la suite »Villa Conchi Cava Brut
Un mousseux qui sent le vin en plus de beaux aromes de noix et de pomme.Les bulles sont fines en bouche.C’est sec, sur une belle… Lire la suite »Villa Conchi Cava Brut
Les ventes de vin croissent beaucoup plus vite en épiceries qu’en succursales de la Société des alcools du Québec. Au cours des 12 derniers mois… Lire la suite »Ventes de vin : plus forte croissance en épicerie
Un vin très expressif, fruits blancs, floral, un peu de fines herbes; assez gras, un peu sucré et très fruité (pêche). Une finale vive et… Lire la suite »Fonzone Fiano di Avellino 2015
Un vin très expressif, fruits blancs, floral, un peu de fines herbes; assez gras, un peu sucré et très fruité (pêche). Une finale vive et… Lire la suite »Fonzone Fiano di Avellino 2015
Jaune avec des reflets dorés. Nez moyen, fruité (poire), assez simple, mais très agréable.En bouche, c’est assez gras, rafraîchissant et le fruit persiste.100 % greco bianco.Alc.… Lire la suite »Fonzone Greco di Tufo 2015
Jaune avec des reflets dorés. Nez moyen, fruité (poire), assez simple, mais très agréable.En bouche, c’est assez gras, rafraîchissant et le fruit persiste.100 % greco bianco.Alc.… Lire la suite »Fonzone Greco di Tufo 2015
Voici les articles publiés en novembre Le commerce de l’alcool en Cour Suprême De la complexité des vins de Bourgogne Après les baisses de prix,… Lire la suite »Articles de novembre 2016
Nez très expressif, bien fruité, un peu herbacé avec une légère note terreuse (patate). Ce n’est pas gros en bouche, mais assez vif et le… Lire la suite »Fonzone Irpinia Falanghina 2015
Nez très expressif, bien fruité, un peu herbacé avec une légère note terreuse (patate). Ce n’est pas gros en bouche, mais assez vif et le… Lire la suite »Fonzone Irpinia Falanghina 2015
Les vins de Bourgogne!Vous connaissez ?Pas moi ! Ça semble simple, c’est du pinot et du chardonnay. Du blanc et du rouge, même pas de… Lire la suite »De la complexité des vins de Bourgogne
Nez intense, fruité, très grillé, avec de la cendre. Très intéressant.Solide en bouche. Plus délicat en se réchauffant. Très complexe. Wow!Pinot noir, pinot meunier et… Lire la suite »Henriot Brut Souverain, Champagne
Nez intense, fruité, très grillé, avec de la cendre. Très intéressant.Solide en bouche. Plus délicat en se réchauffant. Très complexe. Wow!Pinot noir, pinot meunier et… Lire la suite »Henriot Brut Souverain, Champagne
De beaux aromes de cabernet franc.Une bouche bien texturée. Un joli granulé donné par des tanins fins et ronds sur une fruité ample.C’est assez riche… Lire la suite »Domaine des Varinelles, Saumur-Champigny 2014
De beaux aromes de cabernet franc.Une bouche bien texturée. Un joli granulé donné par des tanins fins et ronds sur une fruité ample.C’est assez riche… Lire la suite »Domaine des Varinelles, Saumur-Champigny 2014
On l’appelle Monsieur Bulles! Il porte bien son surnom, car c’est le spécialiste des bulles, des vins mousseux. Guénaël Revel publie un nouveau livre sur… Lire la suite »Champagnes – guide et révélations
Jourdan et PichardIl est indiqué sur la contre-étiquette «Réservé au marché canadien – Only for canadian market»! *C’est un beau cabernet franc de la Loire… Lire la suite »Les 3 Quartiers, Chinon 2011
Jourdan et PichardIl est indiqué sur la contre-étiquette «Réservé au marché canadien – Only for canadian market»! *C’est un beau cabernet franc de la Loire… Lire la suite »Les 3 Quartiers, Chinon 2011
Des aromes de fruits blancs sur une notre de poivron.Une belle bouche vive et fruitée de sauvignon.C’est léger, nerveux, bien sec et persistant.Digeste, vous allez… Lire la suite »Sancerre, Frank Millet 2015
Des aromes de fruits blancs sur une notre de poivron.Une belle bouche vive et fruitée de sauvignon.C’est léger, nerveux, bien sec et persistant.Digeste, vous allez… Lire la suite »Sancerre, Frank Millet 2015
Un très beau chablis sec, rafraichissant, vivace, aux belles saveurs de raisins verts sur une fine note beurrée.15 % en fûts neufs. Une production de… Lire la suite »Chablis 1er Cru Vaulorent, Nathalie et Gilles Fèvre 2014
Un très beau chablis sec, rafraichissant, vivace, aux belles saveurs de raisins verts sur une fine note beurrée.15 % en fûts neufs. Une production de… Lire la suite »Chablis 1er Cru Vaulorent, Nathalie et Gilles Fèvre 2014