Bouchonné comme un bébé carotte
Vous avez peut-être déjà retourné une bouteille de vin qui sentait mauvais, qui sentait la cave humide, le carton mouillé ou la poussière. Au restaurant,… Lire la suite »Bouchonné comme un bébé carotte
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Les Ontariens favorables à la libéralisation du commerce du vin
Les Ontariens se disent maintenant en faveur de la libéralisation du commerce du vin dans leur province. En effet, 76 % des Ontariens disent être… Lire la suite »Les Ontariens favorables à la libéralisation du commerce du vin
La SAQ gère mal ses ventes en ligne
La SAQ ne propose que le tiers de ses vins pour les achats en ligne ! Malgré les promesses faites, la direction de la société… Lire la suite »La SAQ gère mal ses ventes en ligne
Didier Dagueneau bien cher et bien ordinaire
Des vins d’un producteur très réputé se révèlent bien décevants dans une dégustation à l’aveugle. Rien de mieux qu’une dégustation à l’aveugle pour se faire… Lire la suite »Didier Dagueneau bien cher et bien ordinaire
Sulfites : un grand mensonge ?
On entend souvent dire et — on lit souvent — que les sulfites contenus dans le vin sont dangereux pour la santé. Toutefois, je n’ai… Lire la suite »Sulfites : un grand mensonge ?
LES MEILLEURS QUALITÉ/PRIX 2018
Voici les vins qui ont obtenu les meilleurs notes par prix en 2018. Commençons par les rouges avec un maximum de trois vins par note.… Lire la suite »LES MEILLEURS QUALITÉ/PRIX 2018
Libéralisation du commerce du vin en Ontario
Le gouvernement de l’Ontario va-t-il libéraliser le commerce du vin dans cette province? C’est ce que souhaitent certains et c’est aussi ce que craignent d’autres… Lire la suite »Libéralisation du commerce du vin en Ontario
C’est votre culture qui détermine votre gout du vin
La société distincte du vin ! Deux panels de dégustateurs experts en vin; l’un de la Colombie-Britannique et l’autre du Québec jugent 7 vins. Résultat:… Lire la suite »C’est votre culture qui détermine votre gout du vin
Des vins d’Elisabetta Foradori
Teroldego·Italie·Trentin·Manzoni·GranatoMorei·Sgarzon·Biodynamie Elisabetta Foradori est une vigneronne de la région du Trentin dans le nord de l’Italie. Elle serait la meilleure productrice des vins de cépage… Lire la suite »Des vins d’Elisabetta Foradori
Statistiques de Vin Québec 2018
221 589 utilisateurs391 918 sessions696 756 pages vues Le site vinquebec.com a été utilisé par 221 000 personnes en 2018. C’est ce que nous dit… Lire la suite »Statistiques de Vin Québec 2018
Combien d’heures de travail pour payer le champagne?
Pendant combien d’heures devez-vous travailler pour vous acheter une bouteille de champagne? C’est ce qu’a calculé un économiste de l’Association américaine des économistes du vin.… Lire la suite »Combien d’heures de travail pour payer le champagne?
UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN III
Les levures font le vinCes levures entrainent des modifications cellulaires qui créent des aromes, des saveurs et des textures. Il y a les levures naturelles… Lire la suite »UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN III
La France est le plus gros importateur de vin d’Espagne
La France a importé 362 millions de litres de vin d’Espagne au cours des 9 premiers mois de l’année 2018. Ces vins sont surtout importés… Lire la suite »La France est le plus gros importateur de vin d’Espagne
De bons vins effervescents pas trop chers
Il n’est pas nécessaire de dépenser une fortune pour avoir un bon vin mousseux. Certains vins mousseux de moins de 20 dollars sont même plus… Lire la suite »De bons vins effervescents pas trop chers
Les meilleurs vins rouges à moins de 15 dollars
Oui, ça se trouve encore de bons vins rouges à moins de 15 $.En voici quelques-uns dégustés dernièrement. Ils proviennent du Portugal, de France, d’Espagne,… Lire la suite »Les meilleurs vins rouges à moins de 15 dollars