Un nez discret. Une belle attaque. Acidité marquée. Assez riche. Une finale qui a du tonus. Cépage garganega. Producteur: Anselmi. IGT Veneto bianco. Capitel veut… Lire la suite »Capitel Groce 2004
Un nez discret. Une belle attaque. Acidité marquée. Assez riche. Une finale qui a du tonus. Cépage garganega. Producteur: Anselmi. IGT Veneto bianco. Capitel veut… Lire la suite »Capitel Groce 2004
Un nez frais et invitant. Un léger perlant perçut dans les premières gorgées. Citronné rafraîchissant en bouche. Saveurs de pomme, acidité vive. Alcool un peu marqué… Lire la suite »Pieropan Calvarino 2005
Un nez frais et invitant. Un léger perlant perçut dans les premières gorgées. Citronné rafraîchissant en bouche. Saveurs de pomme, acidité vive. Alcool un peu marqué… Lire la suite »Pieropan Calvarino 2005
On goûte du vin et encore du vin, et on oublie. Un ami suggère d’acheter un rouge de cette maison Ca’Rugate, j’en profite alors pour acheter aussi… Lire la suite »Ca’ Rugate Monte Fiorentine 2005
On goûte du vin et encore du vin, et on oublie. Un ami suggère d’acheter un rouge de cette maison Ca’Rugate, j’en profite alors pour acheter aussi… Lire la suite »Ca’ Rugate Monte Fiorentine 2005
Un soave pâle, vraiment floral, aromatique. Un peu déroutant à l’aveugle, on se demande ce que c’est. Une belle bouche, fleurie, minérale. Riche, quasi corpulent.… Lire la suite »Monte Fiorentine ca’Rugate 2005
Un soave pâle, vraiment floral, aromatique. Un peu déroutant à l’aveugle, on se demande ce que c’est. Une belle bouche, fleurie, minérale. Riche, quasi corpulent.… Lire la suite »Monte Fiorentine ca’Rugate 2005
Un soave doré aux délicates odeurs de cire et de vieux bois. C’est gras, presque lourd, beaucoup de caramel. Alcool perceptible. Capiteux. Une longue finale chaude… Lire la suite »Monte Carbonare Suavia 2005
Un soave doré aux délicates odeurs de cire et de vieux bois. C’est gras, presque lourd, beaucoup de caramel. Alcool perceptible. Capiteux. Une longue finale chaude… Lire la suite »Monte Carbonare Suavia 2005
Il y a quelques années, lorsqu’on buvait un vin qui ne sentait et ne goûtait rien, on disait «ah, ça fait penser à un soave.» Un… Lire la suite »Le Bine Tamellini Soave classico 2005
Il y a quelques années, lorsqu’on buvait un vin qui ne sentait et ne goûtait rien, on disait «ah, ça fait penser à un soave.» Un… Lire la suite »Le Bine Tamellini Soave classico 2005
Un très beau vin aux arômes de minéraux et de sapinage. Vraiment sec. Un soave de grande qualité. Une très belle texture. Structuré. Suave. De… Lire la suite »Inama Vigneto du Lot 2003
Un très beau vin aux arômes de minéraux et de sapinage. Vraiment sec. Un soave de grande qualité. Une très belle texture. Structuré. Suave. De… Lire la suite »Inama Vigneto du Lot 2003
Un soave boisé, fumé, minéral. Beaucoup de matière en bouche, costaud. L’alcool est prédominant. Servir froid, aussitôt qu’il se réchauffe, l’alcool prend encore plus de… Lire la suite »Inama Vigneti Foscarino Soave
Un soave boisé, fumé, minéral. Beaucoup de matière en bouche, costaud. L’alcool est prédominant. Servir froid, aussitôt qu’il se réchauffe, l’alcool prend encore plus de… Lire la suite »Inama Vigneti Foscarino Soave
Un bouquet frais et délicat de fleurs. C’est différent. Un soave très expressif en bouche et bien gras. Une nuance de caramel. Une belle empreinte,… Lire la suite »Inama Soave classico superiore 2005
Un bouquet frais et délicat de fleurs. C’est différent. Un soave très expressif en bouche et bien gras. Une nuance de caramel. Une belle empreinte,… Lire la suite »Inama Soave classico superiore 2005
Les Italiens produisent de plus en plus de très bons vins blancs. On a trop vu ces suaves pâlots et minces. La firme Anselmi produit… Lire la suite »Capitel Foscarino 2004
Les Italiens produisent de plus en plus de très bons vins blancs. On a trop vu ces suaves pâlots et minces. La firme Anselmi produit… Lire la suite »Capitel Foscarino 2004
De très beaux arômes de poires mûres et de noix. Un vin blanc fruité et rafraîchissant. Une belle longueur en bouche. Le producteur met 15… Lire la suite »San Vincenzo 2003, Anselmi, Vénétie Ont
De très beaux arômes de poires mûres et de noix. Un vin blanc fruité et rafraîchissant. Une belle longueur en bouche. Le producteur met 15… Lire la suite »San Vincenzo 2003, Anselmi, Vénétie Ont
Un vin blanc costaud, concentré et savoureux. Une belle bouche charnue. Plusieurs vins blancs italiens sont plutôt légers, mais celui-ci est vraiment formidable. Un bel… Lire la suite »Capitel Foscarino 2003, Anselmi, Vénétie Ont
Un vin blanc costaud, concentré et savoureux. Une belle bouche charnue. Plusieurs vins blancs italiens sont plutôt légers, mais celui-ci est vraiment formidable. Un bel… Lire la suite »Capitel Foscarino 2003, Anselmi, Vénétie Ont
De très beaux aromes fruités et floraux. Un vin gras, ample et suave. La finale persiste longtemps sur de très belles saveurs. Cépage garganega. Le… Lire la suite »Capitel Groce 2002, Anselmi, Italie LCBO
De très beaux aromes fruités et floraux. Un vin gras, ample et suave. La finale persiste longtemps sur de très belles saveurs. Cépage garganega. Le… Lire la suite »Capitel Groce 2002, Anselmi, Italie LCBO
À base de Vespaiola, avec un peu de Garganega et 10% de Tocai [sauvignon vert?], ce passito [vin passerillé] partiellement botrytisé est un délice. D’un… Lire la suite »Torcolato 2001 Breganze DOC, Maculan
À base de Vespaiola, avec un peu de Garganega et 10% de Tocai [sauvignon vert?], ce passito [vin passerillé] partiellement botrytisé est un délice. D’un… Lire la suite »Torcolato 2001 Breganze DOC, Maculan