Une autre étude vient nous dire que le vin rouge est bon pour la santé. D’autres chercheurs, cette fois de l’école de médecine de Harvard,… Lire la suite »Le vin rouge bon pour les souris obèses (resvératrol)
Les vins du millésime 2004 de châteauneuf commence à entrer. C’est un millésime qui a belle réputation.Ce châteauneuf de Beaurenard est bourré de beaux tanins.… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Domaine de Beaurenard 2004
Les vins du millésime 2004 de châteauneuf commence à entrer. C’est un millésime qui a belle réputation.Ce châteauneuf de Beaurenard est bourré de beaux tanins.… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Domaine de Beaurenard 2004
Envie d’un rosé? Essayez donc celui-ci. Je vous avertis, vous allez le trouver foncé. Ce n’est pas un rosé pâlot. Il est même assez costaud.… Lire la suite »Château Villerambert-Julien rosé 2004
Envie d’un rosé? Essayez donc celui-ci. Je vous avertis, vous allez le trouver foncé. Ce n’est pas un rosé pâlot. Il est même assez costaud.… Lire la suite »Château Villerambert-Julien rosé 2004
Les vins de ce producteur m’ont déçu ces dernières années. Ils étaient un peu rudes et difficiles. Toutefois, ce nouvel arrivé, le moins cher de… Lire la suite »Chinon, cuvée Terroir 2004, Charles Joguet
Les vins de ce producteur m’ont déçu ces dernières années. Ils étaient un peu rudes et difficiles. Toutefois, ce nouvel arrivé, le moins cher de… Lire la suite »Chinon, cuvée Terroir 2004, Charles Joguet
Ce vin de Pays d’Oc [Languedoc-Roussillon] a une belle présence en bouche, du mordant, ce qui est dû à une masse de fruits sur des… Lire la suite »Cuvée mythique 2001
Ce vin de Pays d’Oc [Languedoc-Roussillon] a une belle présence en bouche, du mordant, ce qui est dû à une masse de fruits sur des… Lire la suite »Cuvée mythique 2001
Un nez exubérant d’écurie, de cheval. Des saveurs de poivre. Fruité framboise, rond. Un vin plutôt léger. À boire. Barrique de chêne à 15 %.… Lire la suite »Vieux Lazaret 2003, Châteauneuf-du-Pape
Un nez exubérant d’écurie, de cheval. Des saveurs de poivre. Fruité framboise, rond. Un vin plutôt léger. À boire. Barrique de chêne à 15 %.… Lire la suite »Vieux Lazaret 2003, Châteauneuf-du-Pape
Des arômes de crème. Une attaque ronde, de beaux tanins granuleux. Des saveurs de chocolat. Cépages : 70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de… Lire la suite »Beaurenard 2003 Châteauneuf-du-Pape
Des arômes de crème. Une attaque ronde, de beaux tanins granuleux. Des saveurs de chocolat. Cépages : 70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de… Lire la suite »Beaurenard 2003 Châteauneuf-du-Pape
Des notes de bonbons et de fruits chauffés. La même chose revient en bouche. Une texture rugueuse. Des saveurs de fruits brûlés en bouche. Un… Lire la suite »Vieux Télégraphe 2003, Châteauneuf-du-pape
Des notes de bonbons et de fruits chauffés. La même chose revient en bouche. Une texture rugueuse. Des saveurs de fruits brûlés en bouche. Un… Lire la suite »Vieux Télégraphe 2003, Châteauneuf-du-pape
Après un millésime 2002 désastreux, dû aux inondations, nous voyons apparaître des châteauneufs 2003 sur les tablettes de la SAQ et de la LCBO. Même… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape 2003
Un nez invitant de fumée, puis de crème et de tabac. Le vin est assez massif. Il y a beaucoup de tanins. C’est plein, ample,… Lire la suite »Château La Domèque Corbières 2001
Un nez invitant de fumée, puis de crème et de tabac. Le vin est assez massif. Il y a beaucoup de tanins. C’est plein, ample,… Lire la suite »Château La Domèque Corbières 2001
Domaine de Gournier 2005, Vin de pays de l’Uzège, SAQ 11 $ Le Soleil est de retour et le rosé aussi. Il est donc le… Lire la suite »Des rosés pour l’été
Encore cette année, un très beau vin, un vin de soleil, un vin chaud aux saveurs de cerises et de chocolat, aux tanins de bien… Lire la suite »Domaine des Pallières, Gigondas 2001
Encore cette année, un très beau vin, un vin de soleil, un vin chaud aux saveurs de cerises et de chocolat, aux tanins de bien… Lire la suite »Domaine des Pallières, Gigondas 2001
Des arômes de feuilles de thé et un soupçon de menthe poivrée. Un vin fin, facile, délicat, presque léger. Suave et long. Une belle longueur,… Lire la suite »Tablas Creek 1998
Des arômes de feuilles de thé et un soupçon de menthe poivrée. Un vin fin, facile, délicat, presque léger. Suave et long. Une belle longueur,… Lire la suite »Tablas Creek 1998
Le Soleil est de retour et le rosé aussi. Il est donc le temps de parler de ces petits vins sans prétentions. Nous avons ici… Lire la suite »Domaine de Gournier 2005, Vin de pays de l’Uzège, SAQ
Le Soleil est de retour et le rosé aussi. Il est donc le temps de parler de ces petits vins sans prétentions. Nous avons ici… Lire la suite »Domaine de Gournier 2005, Vin de pays de l’Uzège, SAQ
Un côtes-de-provence au beau nez plutôt discret. Massif en bouche. Beaucoup de fruit et de tanins. Des tanins costauds, mais pas agressifs. Harmonieux. Une longue… Lire la suite »Domaine Saint André de Figuière 2004
Un côtes-de-provence au beau nez plutôt discret. Massif en bouche. Beaucoup de fruit et de tanins. Des tanins costauds, mais pas agressifs. Harmonieux. Une longue… Lire la suite »Domaine Saint André de Figuière 2004