Vintages, arrivage du 13 mai
Le thème de l’arrivage du 13 mai à Vintages est le riesling. Toutefois, ce n’est pas vraiment de ce côté que nous ferons les meilleures… Lire la suite »Vintages, arrivage du 13 mai
Résultat de recherche pour : mourvèdre
Les odeurs d’écurie dans le vin, les brettanomyces
(Modifié en 2011; en 2013; en 2021 et en 2023) Il nous arrive quelquefois de sentir de fortes odeurs d’écurie, d’étable, de cheval, ou d’autres… Lire la suite »Les odeurs d’écurie dans le vin, les brettanomyces
Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Ce chinon surprend en dégagent des arômes d’écurie très prononcés. Ce n’est pas désagréable, mais on n’est pas habitué à cette odeur dans un cabernet… Lire la suite »Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Ce chinon surprend en dégagent des arômes d’écurie très prononcés. Ce n’est pas désagréable, mais on n’est pas habitué à cette odeur dans un cabernet… Lire la suite »Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Prix SAQ: 28,00$
IO Santa Barbara 1997, Byron
Une syrah foncée au bouquet de bois vernis, de cerise et de croûte de fromage. Le vin est rond, trapu même, les tanins sont de… Lire la suite »IO Santa Barbara 1997, Byron
Une syrah foncée au bouquet de bois vernis, de cerise et de croûte de fromage. Le vin est rond, trapu même, les tanins sont de… Lire la suite »IO Santa Barbara 1997, Byron
Prix SAQ: 76,00$
Vintages 29 avril 2006, de bons rapports qualité-prix
Il n’est pas toujours nécessaire de payer une fortune pour avoir de très beaux vins. C’est un des plus grands plaisirs de la dégustation de… Lire la suite »Vintages 29 avril 2006, de bons rapports qualité-prix
Château de Gourgazaud réserve 2003
Ce qui frappe tout de suite dans ce minervois-la-livinière, ce sont ces odeurs de cheval et d’écurie qui proviennent sûrement du cépage mourvèdre. Puis, on… Lire la suite »Château de Gourgazaud réserve 2003
Ce qui frappe tout de suite dans ce minervois-la-livinière, ce sont ces odeurs de cheval et d’écurie qui proviennent sûrement du cépage mourvèdre. Puis, on… Lire la suite »Château de Gourgazaud réserve 2003
Prix SAQ: 18,00$
Château Kefraya 1999 Liban
Eh oui! On fait du bon vin au Liban. Il fait chaud dans ce pays du Moyen Orient. Les vendanges commencent le 25 août. On… Lire la suite »Château Kefraya 1999 Liban
Eh oui! On fait du bon vin au Liban. Il fait chaud dans ce pays du Moyen Orient. Les vendanges commencent le 25 août. On… Lire la suite »Château Kefraya 1999 Liban
Prix SAQ: 31,00$
Château du Grand Caumont 2003, cuvée Impatience 20.65
Ce Corbières est l’un des plus beaux que j’ai goûtés. Le nez très expressif annonce un vin sérieux, loin de plusieurs Languedoc-Roussillon à l’extraction excessive,… Lire la suite »Château du Grand Caumont 2003, cuvée Impatience 20.65
Ce Corbières est l’un des plus beaux que j’ai goûtés. Le nez très expressif annonce un vin sérieux, loin de plusieurs Languedoc-Roussillon à l’extraction excessive,… Lire la suite »Château du Grand Caumont 2003, cuvée Impatience 20.65
Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape
Après quelques années de cave, ce châteauneuf s’est assoupli et est devenu encore plus agréable à boire. Sa robe est rouge pâle et son nez… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape
Après quelques années de cave, ce châteauneuf s’est assoupli et est devenu encore plus agréable à boire. Sa robe est rouge pâle et son nez… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape
Arrivage du 20 août à Vintages
Les vins blancs Viognier 2003, Château des Charmes, VQA Niagara Peninsula 18,95 $ Arômes fruités d’intensité moyenne. Bien fruité en bouche, avec un certain corps… Lire la suite »Arrivage du 20 août à Vintages
Arrivage de Vintages du 25 juin
La LCBO nous propose quelques vins intéressants pour ce début d’été. Il y en a pour tous les goûts. Le thème des deux arrivages du… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 25 juin
Qupé 2002 Syrah , Central Coast CA, LCBO
Rouge violacé opaque, ce vin de syrah contient aussi du grenache, counoise, mourvèdre et cinsault [14 % en tout]. Le nez intense, grillé et très… Lire la suite »Qupé 2002 Syrah , Central Coast CA, LCBO
Rouge violacé opaque, ce vin de syrah contient aussi du grenache, counoise, mourvèdre et cinsault [14 % en tout]. Le nez intense, grillé et très… Lire la suite »Qupé 2002 Syrah , Central Coast CA, LCBO
Prix SAQ: 28,00$
Arrivage de Vintages du 11 juin 2005
États-Unis Chardonnay Sharp Hill Vineyard 2001, Pomfret, Connecticut, 20,95 $ « Fermentation en fût de chêne américain » dit l’étiquette. D’une teinte assez soutenue avec… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 11 juin 2005
Coudoulet de Beaucastel 2001, Côtes-du-Rhône. LCBO et SAQ
Voici un très beau vin du Côtes-du-Rhône, peut-être le meilleur de l’appellation actuellement sur le marché. Il dégage des arômes très invitants de fumée et… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2001, Côtes-du-Rhône. LCBO et SAQ
Voici un très beau vin du Côtes-du-Rhône, peut-être le meilleur de l’appellation actuellement sur le marché. Il dégage des arômes très invitants de fumée et… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2001, Côtes-du-Rhône. LCBO et SAQ
Prix SAQ: 30,00$
Domaine de la Cabasse 2001, Gigondas
Des arômes de crème, de terre et d’encens même. Un vin charnu, robuste et assez généreux. Une belle acidité, vivifiante. Il se boit facilement. Cépages… Lire la suite »Domaine de la Cabasse 2001, Gigondas
Des arômes de crème, de terre et d’encens même. Un vin charnu, robuste et assez généreux. Une belle acidité, vivifiante. Il se boit facilement. Cépages… Lire la suite »Domaine de la Cabasse 2001, Gigondas
Prix SAQ: 34,00$