Le sucré des vins d’Alsace
Quel est le taux de sucre des vins d’Alsace?Il varie énormément d’un vin à l’autre.Comment s’y retrouver alors? Il y a 104 vins blancs d’Alsace… Lire la suite »Le sucré des vins d’Alsace
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Arrivages — Juin 2016
Vers le 28 juin Domaine du Deffends Rosé d’une Nuit (Bio) (2015) $24.50 12638491 Cab.-Sauvignon Cuvée Alexandre Casa Lapostolle Colchagua (Bio) (2013) $25.80 10767053 Amorino… Lire la suite »Arrivages — Juin 2016
Éduc’alcool s’attaque aux concurrents de la SAQ
Educ’alcool, organisme financé par la vente de vin et de spiritueux à la SAQ se plaint du faible prix de la bière dans les épiceries.… Lire la suite »Éduc’alcool s’attaque aux concurrents de la SAQ
Il y a de plus en plus de vins bouchonnés : plus de 10 %
«Environ 10% des bouteilles de vin ont un bouchon contaminé susceptible de gâcher la dégustation.» Il y a de plus en plus de vins bouchonnés… Lire la suite »Il y a de plus en plus de vins bouchonnés : plus de 10 %
Pourquoi tant de Québécois aiment les vins rouges sucrés
Notre sensibilité aux molécules aromatiques diffère en fonction de notre culture. «Au Mexique, les consommateurs préfèrent les vins très fruités. Ils perçoivent mieux ces caractères,… Lire la suite »Pourquoi tant de Québécois aiment les vins rouges sucrés
Un cours sur la chimie du vin pour tous
Le vin c’est le résultat de la fermentation de raisins. C’est un processus chimique complexe qui donne les aromes, les saveurs et les textures du… Lire la suite »Un cours sur la chimie du vin pour tous
Le conseiller en vin à la SAQ
«Pourquoi constate-t-on des écarts considérables dans le choix, la variété, la quantité et la qualité des vins offerts d’une succursale « Sélection » à une autre?» C’est la… Lire la suite »Le conseiller en vin à la SAQ
De très bons vins pour la fête des Pères
Pour la fête des Pères nous choisissons la qualité Région Code SAQ Cote Prix Domaine des Grands-Chemins, Crozes-Hermitage 2013 Rhône 11099587 4,0 44,00$ Mont-Redon,… Lire la suite »De très bons vins pour la fête des Pères
Le vin est nécessaire à la fête dit le Saint Père
En préparation de cette fin de semaine de la fête des Pères, je vous rappelle les paroles du pape François premier qui a dit que… Lire la suite »Le vin est nécessaire à la fête dit le Saint Père
Le Ménage à Trois est retiré des tablettes de la SAQ
Le Folie à Deux Ménage à Trois Sonoma County Zinfandel 2012 (25,35 $)* a été retiré des tablettes des magasins de la SAQ.Il n’est disponible… Lire la suite »Le Ménage à Trois est retiré des tablettes de la SAQ
Protégez-Vous: le vin est moins cher en Ontario
Le magazine Protégez-Vous a recensé le prix de plus de 500 produits qui sont vendus à la fois à la SAQ et à la LCBO… Lire la suite »Protégez-Vous: le vin est moins cher en Ontario
Encore une preuve que la SAQ ne veut pas payer les vins le moins cher possible
Encore une preuve que les dirigeants actuels de la SAQ ne veulent pas payer les vins le moins cher possible. La SAQ lance un appel… Lire la suite »Encore une preuve que la SAQ ne veut pas payer les vins le moins cher possible
Le prix d’une bouteille de vin au Québec
Comment se décompose le prix d’une bouteille de vin importée que vous achetez 16,40 $ à la SAQ. Le producteur reçoit environ 5 dollars, dont… Lire la suite »Le prix d’une bouteille de vin au Québec
Parts de marché des vins au Québec: Portugal et Chili en hausse
Portugal et Chili en hausseÉtats-Unis et Argentine en baisse Les vins du Portugal ont accru leur part de marché de 13,8 % au Québec au… Lire la suite »Parts de marché des vins au Québec: Portugal et Chili en hausse
Légère hausse des ventes de vin au Québec 2015-2016
La direction de la Société des alcools du Québec (SAQ) vient de publier son rapport annuel 2015-2016. Les faits saillants :Les ventes de vins blancs… Lire la suite »Légère hausse des ventes de vin au Québec 2015-2016