Un vin riche, costaud. Il vieillit bien. À conserver encore. Année : 1995 Couleur : Rouge Région : Espagne Catégorie : De la cave
Un vin riche, costaud. Il vieillit bien. À conserver encore. Année : 1995 Couleur : Rouge Région : Espagne Catégorie : De la cave
De la dentelle! Quel contraste avec la plupart des Bordeaux 95! Comment cette maison arrive-t-elle à [presque] toujours nous offrir cette texture ronde et veloutée?… Lire la suite »Château Haut-Bailly 1995
De la dentelle! Quel contraste avec la plupart des Bordeaux 95! Comment cette maison arrive-t-elle à [presque] toujours nous offrir cette texture ronde et veloutée?… Lire la suite »Château Haut-Bailly 1995
Les vins de la Loire sont mésestimés. Pourtant, il s’y produit de plus en plus de belles choses. Bien sûr, on ne fait pas là… Lire la suite »Château de Fesles 2005
Les vins de la Loire sont mésestimés. Pourtant, il s’y produit de plus en plus de belles choses. Bien sûr, on ne fait pas là… Lire la suite »Château de Fesles 2005
Un cahors bien tannique, des tanins bien enveloppés par une matière riche et substantiel. Un boisé bien intégré. Un vin costaud, tonique, qu’il serait préférable… Lire la suite »Château Lagrézette 2003
Un cahors bien tannique, des tanins bien enveloppés par une matière riche et substantiel. Un boisé bien intégré. Un vin costaud, tonique, qu’il serait préférable… Lire la suite »Château Lagrézette 2003
Un bon vin de bouffe passe-partout. D’une belle fraîcheur, d’un équilibre sans reproche. Il accompagne bien la plupart des plats de viandes et de pâtes.… Lire la suite »Barbera d’Asti Bersano Coslalunga 2004
Un bon vin de bouffe passe-partout. D’une belle fraîcheur, d’un équilibre sans reproche. Il accompagne bien la plupart des plats de viandes et de pâtes.… Lire la suite »Barbera d’Asti Bersano Coslalunga 2004
Un vin de table espagnol très boisé, très floral. Des saveurs d’amandes et de vanille. Le millésime est inscrit sur le bouchon, c’est le 2002.… Lire la suite »Dehesa La Granja
Un vin de table espagnol très boisé, très floral. Des saveurs d’amandes et de vanille. Le millésime est inscrit sur le bouchon, c’est le 2002.… Lire la suite »Dehesa La Granja
Un nez explosif de pamplemousse, d’herbe et de pipi de chat. Du mordant en bouche, l’acidité est vive. Le fruité est croquant. Un classique de… Lire la suite »Kim Crawford sauvignon 2006
Un nez explosif de pamplemousse, d’herbe et de pipi de chat. Du mordant en bouche, l’acidité est vive. Le fruité est croquant. Un classique de… Lire la suite »Kim Crawford sauvignon 2006
Même s’il est moins intéressant que le 2000, ce chianti classico est très agréable avec son beau fruité savoureux. Prix SAQ : 29,25$ Code SAQ : 00900244… Lire la suite »Cennatoio 2001
Même s’il est moins intéressant que le 2000, ce chianti classico est très agréable avec son beau fruité savoureux. Prix SAQ : 29,25$ Code SAQ : 00900244… Lire la suite »Cennatoio 2001
Un beau shiraz fruité, savoureux et bien équilibré. De la belle matière, pas pâteux comme le sont trop souvent les shiraz australiens. Code SAQ : 00302349… Lire la suite »Rosemount shiraz Diamond Label 2004, LCBO
Un beau shiraz fruité, savoureux et bien équilibré. De la belle matière, pas pâteux comme le sont trop souvent les shiraz australiens. Code SAQ : 00302349… Lire la suite »Rosemount shiraz Diamond Label 2004, LCBO
Un shiraz fruité, corpulent et à l’alcool proéminent. Prix SAQ : 15,45$ Code SAQ : 10257942 Année : 2004 Couleur : Rouge Région : Australie / Nouvelle-Zélande
Un shiraz fruité, corpulent et à l’alcool proéminent. Prix SAQ : 15,45$ Code SAQ : 10257942 Année : 2004 Couleur : Rouge Région : Australie / Nouvelle-Zélande
Un shiraz hyper boisé. Des saveurs de bois vernis, s’essence de bois. Beaucoup d’extraction de fruit en bouche. Déséquilibré et lourd. Prix autres : 29,95 $… Lire la suite »Bin 28 Kalimna 2002, Penfolds, LCBO
Un shiraz hyper boisé. Des saveurs de bois vernis, s’essence de bois. Beaucoup d’extraction de fruit en bouche. Déséquilibré et lourd. Prix autres : 29,95 $… Lire la suite »Bin 28 Kalimna 2002, Penfolds, LCBO
Un sauvignon frais aux légères saveurs d’herbes, de pois, de pois mange-tout. Une belle texture assez grasse en bouche, des noix, du beurre, minéral et… Lire la suite »Pouilly Fumé Fines Caillottes 2005, Jean Pabiot
Un sauvignon frais aux légères saveurs d’herbes, de pois, de pois mange-tout. Une belle texture assez grasse en bouche, des noix, du beurre, minéral et… Lire la suite »Pouilly Fumé Fines Caillottes 2005, Jean Pabiot
Les conditions climatiques ont été extrêmes en 2003 en Alsace. Il n’a presque pas plu pendant deux mois. On a atteint des records de température.… Lire la suite »Riesling Rosacker 2003 Hunawihr grand cru
Les conditions climatiques ont été extrêmes en 2003 en Alsace. Il n’a presque pas plu pendant deux mois. On a atteint des records de température.… Lire la suite »Riesling Rosacker 2003 Hunawihr grand cru
Exubérant, fruits tropicaux, pamplemousse, minéral. Notes de botrytis. Gras, huileux, une belle viscosité, beau sucré délicat. On est porté a en boire beaucoup tellement c’est… Lire la suite »Ribeauvillé gewurtraminer grand cru Gloeckelberg 2004
Exubérant, fruits tropicaux, pamplemousse, minéral. Notes de botrytis. Gras, huileux, une belle viscosité, beau sucré délicat. On est porté a en boire beaucoup tellement c’est… Lire la suite »Ribeauvillé gewurtraminer grand cru Gloeckelberg 2004
Un gewurztraminer moins exubérant que la moyenne, plus discret, plus fin au nez. Une bouche minérale et assez grasse. De la classe. Il a beaucoup… Lire la suite »Clos Gaensbroennel, gewurztraminer 2003, Willm
Un gewurztraminer moins exubérant que la moyenne, plus discret, plus fin au nez. Une bouche minérale et assez grasse. De la classe. Il a beaucoup… Lire la suite »Clos Gaensbroennel, gewurztraminer 2003, Willm