Arrivage de Vintages du 5 mars. Cet assemblage de cabernet sauvignon [70%], de merlot [20%] et limnio, un cépage indigène, donne un vin de style… Lire la suite »Costa Lazardi Amethystos Red 2002, Macédoine, Grèce
Arrivage de Vintages du 5 mars. Cet assemblage de cabernet sauvignon [70%], de merlot [20%] et limnio, un cépage indigène, donne un vin de style… Lire la suite »Costa Lazardi Amethystos Red 2002, Macédoine, Grèce
Lors des salons de vins, on nous présente parfois des vins exceptionnels qui, malheureusement, passent tout à fait inaperçu lorsqu’ils sont mis en vente. Qu’est-il… Lire la suite »Osoyoos Larose 2001, VQA Okanagan Valley
Lors des salons de vins, on nous présente parfois des vins exceptionnels qui, malheureusement, passent tout à fait inaperçu lorsqu’ils sont mis en vente. Qu’est-il… Lire la suite »Osoyoos Larose 2001, VQA Okanagan Valley
La région de Margaret River près de Perth est réputée pour ses vins à base de cabernet sauvignon et Devil’s Lair [propriété de Southcorp depuis… Lire la suite »Devil’s Lair 1995 Margaret River, Western Australia
La région de Margaret River près de Perth est réputée pour ses vins à base de cabernet sauvignon et Devil’s Lair [propriété de Southcorp depuis… Lire la suite »Devil’s Lair 1995 Margaret River, Western Australia
Voici un Cru bourgeois assez impressionnant. Il est d’un rouge opaque. Il dégage des notes exubérantes de cuir, de fumée et de fruits noirs. Il… Lire la suite »Château Malescasse 2000, Haut-Médoc, LCBO
Voici un Cru bourgeois assez impressionnant. Il est d’un rouge opaque. Il dégage des notes exubérantes de cuir, de fumée et de fruits noirs. Il… Lire la suite »Château Malescasse 2000, Haut-Médoc, LCBO
Ce vin nous a plu avec son bouquet de cuir et de café, des notes de fumée, un arôme animal. Ce vin présente une très… Lire la suite »Potensac 1996, Médoc
Ce vin nous a plu avec son bouquet de cuir et de café, des notes de fumée, un arôme animal. Ce vin présente une très… Lire la suite »Potensac 1996, Médoc
Un nez animal, une attaque tannique. Un vin très costaud. Ce 2000 est très jeune et encore trop sur le tannin. Il faut rappeler que… Lire la suite »Château la Couronne 2000, Saint-Émilion, Mähler-Besse, LCBO
Un nez animal, une attaque tannique. Un vin très costaud. Ce 2000 est très jeune et encore trop sur le tannin. Il faut rappeler que… Lire la suite »Château la Couronne 2000, Saint-Émilion, Mähler-Besse, LCBO
Saint-Georges est une appellation satellite de Saint-Émilion. Ils ne sont que 23 producteurs à se partager 183 hectares. Ils veulent faire un vin de grande… Lire la suite »Château Saint-Georges, Saint-Georges-Saint-Émilion 1999
Saint-Georges est une appellation satellite de Saint-Émilion. Ils ne sont que 23 producteurs à se partager 183 hectares. Ils veulent faire un vin de grande… Lire la suite »Château Saint-Georges, Saint-Georges-Saint-Émilion 1999
Avec seulement 300 hectares, Canon-Fronsac est une des plus petites appellations du Bordelais. Un petit groupe de 51 vignerons y cultivent surtout du merlot. Un… Lire la suite »Château Grand Renouil, Canon-Fronsac 2001
Avec seulement 300 hectares, Canon-Fronsac est une des plus petites appellations du Bordelais. Un petit groupe de 51 vignerons y cultivent surtout du merlot. Un… Lire la suite »Château Grand Renouil, Canon-Fronsac 2001
De beaux aromes de fumée et de tabac blond. Il goûte ce qu’il sent. Un vin jeune. Cépages : 60 % de nero d’avola, à… Lire la suite »La Segreta 2003, Sicile LCBO
De beaux aromes de fumée et de tabac blond. Il goûte ce qu’il sent. Un vin jeune. Cépages : 60 % de nero d’avola, à… Lire la suite »La Segreta 2003, Sicile LCBO
Nez discret de framboises. Ce vin encore jeune a une très belle structure. Le boisé est tellement bien intégré aux tannins et au fruité qu’on… Lire la suite »Guelbenzu 1999 Navarre Espagne
Nez discret de framboises. Ce vin encore jeune a une très belle structure. Le boisé est tellement bien intégré aux tannins et au fruité qu’on… Lire la suite »Guelbenzu 1999 Navarre Espagne
Un vin rouge foncé avec un bouquet de menthe et de réglisse. Ce vin de Toscane est fait avec du cabernet-sauvignon et du merlot. Gras… Lire la suite »Cum Laude, Castello Banfi, Sant’Antimo 2000
Un vin rouge foncé avec un bouquet de menthe et de réglisse. Ce vin de Toscane est fait avec du cabernet-sauvignon et du merlot. Gras… Lire la suite »Cum Laude, Castello Banfi, Sant’Antimo 2000
J’ai pu assister à une dégustation de vins de la Colombie-britannique à l’Académie du vin de l’Outaouais. Ces vins ne sont pas disponibles à la… Lire la suite »Des vins de la Colombie-britannique
J’ai pu assister à une dégustation de vins de la Colombie-britannique à l’Académie du vin de l’Outaouais. Ces vins ne sont pas disponibles à la… Lire la suite »Des vins de la Colombie-britannique
Cet assemblage médocain de cabernet sauvignon [65%], merlot et cabernet franc est loin d’être accessible maintenant. Avec ses arômes très intenses de fruits rouges et… Lire la suite »Ornellaia 2000 Bolgheri Rosso Superiore DOC, Tenuta dell’Ornellaia
Cet assemblage médocain de cabernet sauvignon [65%], merlot et cabernet franc est loin d’être accessible maintenant. Avec ses arômes très intenses de fruits rouges et… Lire la suite »Ornellaia 2000 Bolgheri Rosso Superiore DOC, Tenuta dell’Ornellaia
Le Serre Nuove [et non Le Volte] est le «second vin» d’Ornellaia. Aves ses 70% de cabernet sauvignon [+ merlot], c’est un vin solide, au… Lire la suite »Le Serre Nuove 2000 Bolgheri Rosso DOC, Tenuta dell’Ornellaia
Le Serre Nuove [et non Le Volte] est le «second vin» d’Ornellaia. Aves ses 70% de cabernet sauvignon [+ merlot], c’est un vin solide, au… Lire la suite »Le Serre Nuove 2000 Bolgheri Rosso DOC, Tenuta dell’Ornellaia
Cet assemblage de merlot [55%] et de cabernet sauvignon est d’un style plus “nouveau monde” que bordelais. Très foncé, il est aussi très aromatique avec… Lire la suite »Brentino Rosso 2001 Veneto IGT, Maculan
Cet assemblage de merlot [55%] et de cabernet sauvignon est d’un style plus “nouveau monde” que bordelais. Très foncé, il est aussi très aromatique avec… Lire la suite »Brentino Rosso 2001 Veneto IGT, Maculan
