Des arômes intéressants de toasts et de boîtes à cigare. Une syrah tout en souplesse. De belles saveurs suaves et épicées. Les tanins ne sont… Lire la suite »The Ridge Graham Beck syrah 2001, lcbo
Des arômes intéressants de toasts et de boîtes à cigare. Une syrah tout en souplesse. De belles saveurs suaves et épicées. Les tanins ne sont… Lire la suite »The Ridge Graham Beck syrah 2001, lcbo
Un très beau vin doux naturel, on croirait sentir un bouquet de fleurs. Il y a aussi un arôme persistant que j’associerais à la lavande.… Lire la suite »Muscat de Rivesaltes Domaines Cazes 2003
Un très beau vin doux naturel, on croirait sentir un bouquet de fleurs. Il y a aussi un arôme persistant que j’associerais à la lavande.… Lire la suite »Muscat de Rivesaltes Domaines Cazes 2003
Un porto opaque, presque noir. Un nez sucré comme il se doit pour un jeune porto. Oui, c’est cher ma chère! Mais quel plaisir! Il… Lire la suite »Porto Taylor Fladgate 2003, lcbo 129 – saq
Un porto opaque, presque noir. Un nez sucré comme il se doit pour un jeune porto. Oui, c’est cher ma chère! Mais quel plaisir! Il… Lire la suite »Porto Taylor Fladgate 2003, lcbo 129 – saq
Ce vin a profité de la baisse de l’euro. Il était 19,35 $. Je dois dire que ce genre de vin de l’Italie du Nord… Lire la suite »Catullo 2002, Bertani, Vénétie
Ce vin a profité de la baisse de l’euro. Il était 19,35 $. Je dois dire que ce genre de vin de l’Italie du Nord… Lire la suite »Catullo 2002, Bertani, Vénétie
L’Argentine est devenue un peu ce qu’était le Chili dans les années ’80. Elle produit de très bons vins à bon prix. Il faut en… Lire la suite »Fuzion shiraz malbec 2004
L’Argentine est devenue un peu ce qu’était le Chili dans les années ’80. Elle produit de très bons vins à bon prix. Il faut en… Lire la suite »Fuzion shiraz malbec 2004
Un syrah et sangiovese sicilien au goût de chocolat et de griotte. Il a un fruité sucré en bouche qui lui donne une sensation un… Lire la suite »Montalto 2004
Un syrah et sangiovese sicilien au goût de chocolat et de griotte. Il a un fruité sucré en bouche qui lui donne une sensation un… Lire la suite »Montalto 2004
Il n’est pas rare dans le Rhône Sud que certaines maisons produisent de meilleurs vins dans un plus petit millésime. C’est l’une des régions où… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, Bois de Boursan 2001
Il n’est pas rare dans le Rhône Sud que certaines maisons produisent de meilleurs vins dans un plus petit millésime. C’est l’une des régions où… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, Bois de Boursan 2001
Un vin qui n’a certes pas fait l’unanimité chez mes collègues dégustateurs. Si vous recherchez un vin élégant, ce n’est pas pour vous. Un vin… Lire la suite »Cabernet Sauvignon Merlot ‘Tree Vineyards’ 1995 Hedges (Washington)
Un vin qui n’a certes pas fait l’unanimité chez mes collègues dégustateurs. Si vous recherchez un vin élégant, ce n’est pas pour vous. Un vin… Lire la suite »Cabernet Sauvignon Merlot ‘Tree Vineyards’ 1995 Hedges (Washington)
Une appellation comme le Bonnezeaux, qu’on retrouve sur la rive gauche du Layon, petit affluent de la Loire. On y retrouve d’excellents moelleux ou liquoreux… Lire la suite »Quarts-de-Chaume 1998, Pierre Bise – SAQ 47.75
Une appellation comme le Bonnezeaux, qu’on retrouve sur la rive gauche du Layon, petit affluent de la Loire. On y retrouve d’excellents moelleux ou liquoreux… Lire la suite »Quarts-de-Chaume 1998, Pierre Bise – SAQ 47.75
Ce vin du Maroc présente au nez un boisé légèrement crémeux qui pourrait nous conduire en Ribera Del Duero. Suivent des fruits noirs [bleuets?] légèrement… Lire la suite »Lumière de l’Atlas Guerrouane 2002, G. Depardieu SAQ 33.25
Ce vin du Maroc présente au nez un boisé légèrement crémeux qui pourrait nous conduire en Ribera Del Duero. Suivent des fruits noirs [bleuets?] légèrement… Lire la suite »Lumière de l’Atlas Guerrouane 2002, G. Depardieu SAQ 33.25
Un bouquet riche et enveloppant d’épices, de fumée, de bleuets et de boîtes à cigare. Un vin corpulent, il a beaucoup d’extraction, il est fait… Lire la suite »Allende 2001, Rioja, LCBO
Un bouquet riche et enveloppant d’épices, de fumée, de bleuets et de boîtes à cigare. Un vin corpulent, il a beaucoup d’extraction, il est fait… Lire la suite »Allende 2001, Rioja, LCBO
Un bouquet complexe d’épices de poivre et de violette. Voilà donc un nez invitant!. C’est suivi de belles saveurs en bouche. Les tanins sont beaux… Lire la suite »Château Montauriol côtes-du-frontonnais 2003
Un bouquet complexe d’épices de poivre et de violette. Voilà donc un nez invitant!. C’est suivi de belles saveurs en bouche. Les tanins sont beaux… Lire la suite »Château Montauriol côtes-du-frontonnais 2003
Nous avons ici un chianti classico au bouquet parfumé et pénétrant d’épices et de vanille. Des arômes très attirants. C’est un vin plein, riche et… Lire la suite »Castello d’Albola Riserva chianti-classico 2000
Nous avons ici un chianti classico au bouquet parfumé et pénétrant d’épices et de vanille. Des arômes très attirants. C’est un vin plein, riche et… Lire la suite »Castello d’Albola Riserva chianti-classico 2000
Les chiantis classico sont rendus un peu chers, toutefois, les chiantis ordinaires sont à prix plus légers. Ce Fontella aux belles saveurs de cerise qui… Lire la suite »Fontella Chianti 2004
Les chiantis classico sont rendus un peu chers, toutefois, les chiantis ordinaires sont à prix plus légers. Ce Fontella aux belles saveurs de cerise qui… Lire la suite »Fontella Chianti 2004
Un petit bijou à prix dérisoire. La robe est celle d’une pauvre et humble fille. Surprise, elle sent bon les petits fruits rouges à croquer… Lire la suite »Castelao, Touriga Nacional, 2002, Quinta Lagoalva, Vintages
Un petit bijou à prix dérisoire. La robe est celle d’une pauvre et humble fille. Surprise, elle sent bon les petits fruits rouges à croquer… Lire la suite »Castelao, Touriga Nacional, 2002, Quinta Lagoalva, Vintages