Nous voyons de plus en plus d’ IGT [Indicazione geografica tipica] de Toscane sur les tablettes. Le niveau de qualité est plutôt inégal, toutefois, on… Lire la suite »Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Nous voyons de plus en plus d’ IGT [Indicazione geografica tipica] de Toscane sur les tablettes. Le niveau de qualité est plutôt inégal, toutefois, on… Lire la suite »Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Je suis un grand amateur de châteauneuf-du-pape. Je les aime beaucoup. Toutefois, je n’apprécie guère les blancs de cette appellation. Ils sont loin d’être de… Lire la suite »Domaine de la Solitude 2002 châteauneuf-du-pape, blanc
Je suis un grand amateur de châteauneuf-du-pape. Je les aime beaucoup. Toutefois, je n’apprécie guère les blancs de cette appellation. Ils sont loin d’être de… Lire la suite »Domaine de la Solitude 2002 châteauneuf-du-pape, blanc
Ce pomerol a été dégusté avec des fromages cheddar, et il a très mal paru. Ses tanins plutôt jeunes, nous ont semblé très rugueux. Et… Lire la suite »Château Bourgneuf 2002, pomerol
Ce pomerol a été dégusté avec des fromages cheddar, et il a très mal paru. Ses tanins plutôt jeunes, nous ont semblé très rugueux. Et… Lire la suite »Château Bourgneuf 2002, pomerol
Voici un très beau rioja de style assez classique. Un vin succulent, suave, d’une très belle structure. Il n’est pas très costaud, mais plutôt fin.… Lire la suite »Baron de Ley reserva 1999, rioja
Voici un très beau rioja de style assez classique. Un vin succulent, suave, d’une très belle structure. Il n’est pas très costaud, mais plutôt fin.… Lire la suite »Baron de Ley reserva 1999, rioja
Un très beau bordeaux aux arômes invitants de moka. Voilà un moulis vraiment bien fait, ce n’est pas un gros vin, mais un cru bourgeois… Lire la suite »Château Chasse-Spleen 2001, Moulis
Un très beau bordeaux aux arômes invitants de moka. Voilà un moulis vraiment bien fait, ce n’est pas un gros vin, mais un cru bourgeois… Lire la suite »Château Chasse-Spleen 2001, Moulis
Un bel IGT de Toscane aux effluves d’épices, de bois et de fruits écrasés. Les tanins sont souples, la bouche est fruitée et agréable. Les… Lire la suite »Ferraiolo 2001, Geografico, Lcbo
Un bel IGT de Toscane aux effluves d’épices, de bois et de fruits écrasés. Les tanins sont souples, la bouche est fruitée et agréable. Les… Lire la suite »Ferraiolo 2001, Geografico, Lcbo
Un bouquet intense d’épice, de vanille et de cuir neuf. On dirait même une certaine odeur d’encens. Le vin est gras en bouche. En rétro-olfaction,… Lire la suite »Lagar dos Saraivas 2000, Douro
Un bouquet intense d’épice, de vanille et de cuir neuf. On dirait même une certaine odeur d’encens. Le vin est gras en bouche. En rétro-olfaction,… Lire la suite »Lagar dos Saraivas 2000, Douro
On sent là vraiment de vin espagnol avec ce bouquet exubérant de bois chauffé, de vanille et de fleurs. L’attaque est fruitée, puis on goûte… Lire la suite »Condado de Haza 2002, Ribera del Duero
On sent là vraiment de vin espagnol avec ce bouquet exubérant de bois chauffé, de vanille et de fleurs. L’attaque est fruitée, puis on goûte… Lire la suite »Condado de Haza 2002, Ribera del Duero
Ce vin s’ouvre sur des arômes un peu étonnants d’épices, de cannelle et de cuir brûlé. Les tanins sont bien fermes. La bouche est un… Lire la suite »Dogajolo IGT Toscana 2004
Ce vin s’ouvre sur des arômes un peu étonnants d’épices, de cannelle et de cuir brûlé. Les tanins sont bien fermes. La bouche est un… Lire la suite »Dogajolo IGT Toscana 2004
Meyney fait partie de ces vins qui pendant des années offraient un excellent rapport qualité-prix. Des vins structurés dont le nez ne passait pas inaperçu.… Lire la suite »Château Meyney 1986
Meyney fait partie de ces vins qui pendant des années offraient un excellent rapport qualité-prix. Des vins structurés dont le nez ne passait pas inaperçu.… Lire la suite »Château Meyney 1986
Vous voulez un bon petit blanc pas cher? Celui-ci pourrait faire l’affaire. Ce Monteros est un très beau vin pour le prix. Ses arômes de… Lire la suite »Los Monteros blanco 2003 Valencia, Bodegas Murviedro
Vous voulez un bon petit blanc pas cher? Celui-ci pourrait faire l’affaire. Ce Monteros est un très beau vin pour le prix. Ses arômes de… Lire la suite »Los Monteros blanco 2003 Valencia, Bodegas Murviedro
Quelle déception! Il y a quelques années, j’aimais beaucoup de vin. Toutefois, les derniers millésimes n’étaient plus à la hauteur. Mais ce 2000, dégusté à… Lire la suite »Château de Cruzeau Pessac-Léognan 2000
Quelle déception! Il y a quelques années, j’aimais beaucoup de vin. Toutefois, les derniers millésimes n’étaient plus à la hauteur. Mais ce 2000, dégusté à… Lire la suite »Château de Cruzeau Pessac-Léognan 2000
Couleur peu évoluée. Le nez hésite entre la cerise, le chocolat noir et la frambroise. Fruit généreux, tanins encore bien présents mais d’une très belle… Lire la suite »Gigondas Domaine de Cassan 1997
Couleur peu évoluée. Le nez hésite entre la cerise, le chocolat noir et la frambroise. Fruit généreux, tanins encore bien présents mais d’une très belle… Lire la suite »Gigondas Domaine de Cassan 1997
Voilà le meilleur de ce que 1986 devait nous donner. L’un de ceux qui ont tenu leurs promesses. Couleur noir. Nez profond aux contours encore… Lire la suite »Château Léoville Las Cases 1986
Voilà le meilleur de ce que 1986 devait nous donner. L’un de ceux qui ont tenu leurs promesses. Couleur noir. Nez profond aux contours encore… Lire la suite »Château Léoville Las Cases 1986
Admettons que les 1986 nous ont souvent déçus. Ici, c’est selon. Si l’on s’attend à un grand Bordeaux : déception. S’il est bu à l’aveugle… Lire la suite »Cos d’Estournel 1986
Admettons que les 1986 nous ont souvent déçus. Ici, c’est selon. Si l’on s’attend à un grand Bordeaux : déception. S’il est bu à l’aveugle… Lire la suite »Cos d’Estournel 1986
