Un Châteauneuf-du-pape au bouquet très ample d ‘épices, de cerises, de framboises, de mures, de bonbons. Un vin très parfumé. Plusieurs de mes collègues l’ont… Lire la suite »Clos de l’Oratoire des Papes 2001
Un Châteauneuf-du-pape au bouquet très ample d ‘épices, de cerises, de framboises, de mures, de bonbons. Un vin très parfumé. Plusieurs de mes collègues l’ont… Lire la suite »Clos de l’Oratoire des Papes 2001
Un rouge pas très foncé. Un bouquet de bonbon aux cerises, de café et de fumée. En bouche : gras, fumée, syrah, subtile, moins exubérante… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf- du-pape 2000
Un rouge pas très foncé. Un bouquet de bonbon aux cerises, de café et de fumée. En bouche : gras, fumée, syrah, subtile, moins exubérante… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf- du-pape 2000
Un bouquet de crème, de fumée, de caramel et de bois. On dirait même un bouquet de caramel brûlé. De la vanille en bouche, un… Lire la suite »Montesodi Frescobaldi chianti rufina 1999
Un bouquet de crème, de fumée, de caramel et de bois. On dirait même un bouquet de caramel brûlé. De la vanille en bouche, un… Lire la suite »Montesodi Frescobaldi chianti rufina 1999
Un rouge opaque, Un très beau nez boisé, des saveurs d’amandes, de crème, d’olives noires et même de tapenade. En attaque le vin semble tannique,… Lire la suite »Casalferro Ricasoli toscana i.g.t. Italie 2000
Un rouge opaque, Un très beau nez boisé, des saveurs d’amandes, de crème, d’olives noires et même de tapenade. En attaque le vin semble tannique,… Lire la suite »Casalferro Ricasoli toscana i.g.t. Italie 2000
Un bouquet subtil et élégant. Gras en bouche, plein, substantiel, mais d’une facture classique. Une finale un peu amère. Moyenement long. Prix SAQ : 30,00$ Code… Lire la suite »La Braccesca, vino-nobile-di-montepulciano Fattoria 1999
Un bouquet subtil et élégant. Gras en bouche, plein, substantiel, mais d’une facture classique. Une finale un peu amère. Moyenement long. Prix SAQ : 30,00$ Code… Lire la suite »La Braccesca, vino-nobile-di-montepulciano Fattoria 1999
Un bouquet subtil de thym. Une belle acidité en bouche, fruité, suave. Un vin très agréable à boire. Prix LCBO : 29,00$ Année : 1999 Couleur : Rouge… Lire la suite »Il Grigio, Chianti classico riserva, 1999
Un bouquet subtil de thym. Une belle acidité en bouche, fruité, suave. Un vin très agréable à boire. Prix LCBO : 29,00$ Année : 1999 Couleur : Rouge… Lire la suite »Il Grigio, Chianti classico riserva, 1999
Un bouquet très ouvert de sapinage, de pin et de menthe. Beaucoup de fruits en bouche. Des saveurs de menthol et de médicament. Un bel… Lire la suite »Château Reynella Cabernet-sauvignon 2000
Un bouquet très ouvert de sapinage, de pin et de menthe. Beaucoup de fruits en bouche. Des saveurs de menthol et de médicament. Un bel… Lire la suite »Château Reynella Cabernet-sauvignon 2000
Un bon vin banc d’apéritif. Un très beau bouquet. On distingue toute de suite de beaux arômes d’Alsace. Il sent le muscat, mais on n’en… Lire la suite »Muscat Adam 2001
Un bon vin banc d’apéritif. Un très beau bouquet. On distingue toute de suite de beaux arômes d’Alsace. Il sent le muscat, mais on n’en… Lire la suite »Muscat Adam 2001
Un vin rouge d’une belle apparence, d’un rouge très opaque. Un bouquet ample de cerises au marasquin, une odeur qui ressemble à la fois au… Lire la suite »Le Grand Rouge de Revelette, Coteaux-d’aix 2000
Un vin rouge d’une belle apparence, d’un rouge très opaque. Un bouquet ample de cerises au marasquin, une odeur qui ressemble à la fois au… Lire la suite »Le Grand Rouge de Revelette, Coteaux-d’aix 2000
Un vin d’un rouge opaque. Des aromes de cerise, d’écurie, d’encre, de viande et de champignon. Un bouquet formidable et presque exubérant. On sent là… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 1998
Un vin d’un rouge opaque. Des aromes de cerise, d’écurie, d’encre, de viande et de champignon. Un bouquet formidable et presque exubérant. On sent là… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 1998
Un très beau bouquet de champignons, de cacao, de chocolat et de petits fruits. Avec ce nez, on s’attendrait à quelque chose d’extraordinaire en bouche,… Lire la suite »Tenute Marchese Antinori Riserva chianti-classico 1999
Un très beau bouquet de champignons, de cacao, de chocolat et de petits fruits. Avec ce nez, on s’attendrait à quelque chose d’extraordinaire en bouche,… Lire la suite »Tenute Marchese Antinori Riserva chianti-classico 1999
Il n’y a que trois vins de collioure à la Saq actuellement. Collioure c’est une toute petite appellation du Roussillon, sur la Méditerranée à la… Lire la suite »Domaine de La Rectorie Séris Collioure 2000
Il n’y a que trois vins de collioure à la Saq actuellement. Collioure c’est une toute petite appellation du Roussillon, sur la Méditerranée à la… Lire la suite »Domaine de La Rectorie Séris Collioure 2000
Un bouquet de fines herbes. Une attaque très expressive. Une belle texture fruitée et grasse. Le bois est bien présent et bien intégré. Très long.… Lire la suite »Sierra Cantabria Crianza rioja Espagne 1998
Un bouquet de fines herbes. Une attaque très expressive. Une belle texture fruitée et grasse. Le bois est bien présent et bien intégré. Très long.… Lire la suite »Sierra Cantabria Crianza rioja Espagne 1998
Un nez de poussière, de cire et de champignon, ce qui fait penser un peu à un bordeaux classique. Une bouche très vanillée, de bons… Lire la suite »Sierra Cantabria Cuvée Especial rioja Espagne 1998
Un nez de poussière, de cire et de champignon, ce qui fait penser un peu à un bordeaux classique. Une bouche très vanillée, de bons… Lire la suite »Sierra Cantabria Cuvée Especial rioja Espagne 1998
Un bouquet de cuir et de crème. Gras en bouche, de bons tannins. Une belle texture et suave. Très long. Un vin de grande qualité.… Lire la suite »Sierra Cantabria Coleccion Privada rioja Espagne 2000
Un bouquet de cuir et de crème. Gras en bouche, de bons tannins. Une belle texture et suave. Très long. Un vin de grande qualité.… Lire la suite »Sierra Cantabria Coleccion Privada rioja Espagne 2000