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Un beau bouquet de cuir, floral.Une attaque tannique, plein, d’une belle acidité.Un bon vin. 90 % sangiovese, 10 % canaiolo.Moins impressionnant que le Badia a… Lire la suite »Villa Antinori, Chianti classico, 1997
Un beau bouquet de cuir, floral.Une attaque tannique, plein, d’une belle acidité.Un bon vin. 90 % sangiovese, 10 % canaiolo.Moins impressionnant que le Badia a… Lire la suite »Villa Antinori, Chianti classico, 1997
Un bouquet de caramel, de poivre et de fruits chauffés. Une très belle attaque en bouche, fruité, acidité rafraîchissante, ample, d’une très belle structure. Moyennement… Lire la suite »Badia a Passignano Reserva 1997 Antinori
Un bouquet de caramel, de poivre et de fruits chauffés. Une très belle attaque en bouche, fruité, acidité rafraîchissante, ample, d’une très belle structure. Moyennement… Lire la suite »Badia a Passignano Reserva 1997 Antinori
Un vin rouge pas cher mais vraiment bon. Ce Terrases de Guilhem est un vin de pays de l’Héraut. Le deuxième vin du Mas de… Lire la suite »Moulin de Gassac , 1998, Hérault
Un vin rouge pas cher mais vraiment bon. Ce Terrases de Guilhem est un vin de pays de l’Héraut. Le deuxième vin du Mas de… Lire la suite »Moulin de Gassac , 1998, Hérault
Le torrontes est un cépage argentin qui ressemble un peu au muscat. Ce qui donne un vin blanc très floral au bouquet exubérant de pamplemousses,… Lire la suite »Torrontes, Norton , Mendoza, 2000
Le torrontes est un cépage argentin qui ressemble un peu au muscat. Ce qui donne un vin blanc très floral au bouquet exubérant de pamplemousses,… Lire la suite »Torrontes, Norton , Mendoza, 2000
Un bon petit vin blanc allemand. Il dégage d’agréables saveurs de melon d’eau et de melon de miel. Vin vif, rafraîchissant avec une légère sensation… Lire la suite »Riesling Dry Deinhard, 1999
Un bon petit vin blanc allemand. Il dégage d’agréables saveurs de melon d’eau et de melon de miel. Vin vif, rafraîchissant avec une légère sensation… Lire la suite »Riesling Dry Deinhard, 1999
Un vin blanc assez surprenant. Il a vraiment cette odeur de pétrole caractéristique des riesling d’Alsace. Un vin bien agréable, pas trop acide ni trop… Lire la suite »Cave Spring, Riesling, 1998, Niagara
Un vin blanc assez surprenant. Il a vraiment cette odeur de pétrole caractéristique des riesling d’Alsace. Un vin bien agréable, pas trop acide ni trop… Lire la suite »Cave Spring, Riesling, 1998, Niagara
Un bon vin blanc d’Italie. Simple, pas boisé, quand même assez riche en bouche. Un bon vin à servir en apéritif ou en début de… Lire la suite »Orvieto, classico, Ruffino, 1999
Un bon vin blanc d’Italie. Simple, pas boisé, quand même assez riche en bouche. Un bon vin à servir en apéritif ou en début de… Lire la suite »Orvieto, classico, Ruffino, 1999
Un vin chilien très intéressant. Je m’étais lassé de boire des vins chiliens depuis quelques années. Mais ce Prima m’a réconcilié avec les vins de… Lire la suite »Prima de Martino, cabernet-sauvignon, Chili, 1997
Un vin chilien très intéressant. Je m’étais lassé de boire des vins chiliens depuis quelques années. Mais ce Prima m’a réconcilié avec les vins de… Lire la suite »Prima de Martino, cabernet-sauvignon, Chili, 1997
J’avais bien aimé ce vin lors de son arrivé au Québec, il y a une dizaine d’années. Je l’ai regoûté il y a quelques jours,… Lire la suite »Gato Negro, cabernet-sauvignon, Chili
J’avais bien aimé ce vin lors de son arrivé au Québec, il y a une dizaine d’années. Je l’ai regoûté il y a quelques jours,… Lire la suite »Gato Negro, cabernet-sauvignon, Chili
Il y a peu de vins d’Argentine sur les tablettes de la Saq et de la Lcbo. Celui-ci est délicieux. Un bouquet de cuir et… Lire la suite »Trapiche, cabernet sauvignon 1997,barrique de chêne
Il y a peu de vins d’Argentine sur les tablettes de la Saq et de la Lcbo. Celui-ci est délicieux. Un bouquet de cuir et… Lire la suite »Trapiche, cabernet sauvignon 1997,barrique de chêne
Un vin américain absolument exceptionnel. Un bouquet de noix de coco. Puis une odeur sucrée qui ressemble un peu à celle du porto! En bouche,… Lire la suite »Dominus, 1990 Napa
Un vin américain absolument exceptionnel. Un bouquet de noix de coco. Puis une odeur sucrée qui ressemble un peu à celle du porto! En bouche,… Lire la suite »Dominus, 1990 Napa
Un très joli vin blanc de la Loire. Un vin délicat, suave, très floral, pas boisé. À prendre avec le saumon. Il est assez solide… Lire la suite »Pouilly-Fumé, Pascal Jolivet, 1999
Un très joli vin blanc de la Loire. Un vin délicat, suave, très floral, pas boisé. À prendre avec le saumon. Il est assez solide… Lire la suite »Pouilly-Fumé, Pascal Jolivet, 1999
Encore plus délicieux cette année. Un vin espagnol typique. Un bon boisé, même floral. Des tannins soutenus, mais pas lourds. Un très bon vin rouge… Lire la suite »Candidato 1997
Encore plus délicieux cette année. Un vin espagnol typique. Un bon boisé, même floral. Des tannins soutenus, mais pas lourds. Un très bon vin rouge… Lire la suite »Candidato 1997