Un vin blanc bio de Catalogne délicieux.Très aromatique. Pêche, poire et noix. Belle attaque vive sur un fruité sec. Serré, moyennement ample et assez costaud.… Lire la suite »El Fanio 2020
Un vin blanc bio de Catalogne délicieux.Très aromatique. Pêche, poire et noix. Belle attaque vive sur un fruité sec. Serré, moyennement ample et assez costaud.… Lire la suite »El Fanio 2020
N’achetez pas ce vin pour savoir ce que goute le grechetto, mais pour avoir une bonne idée de ce que goute le vin orange. Il… Lire la suite »Raína, Grechetto, Umbria 2019
N’achetez pas ce vin pour savoir ce que goute le grechetto, mais pour avoir une bonne idée de ce que goute le vin orange. Il… Lire la suite »Raína, Grechetto, Umbria 2019
Un très beau vin de Bordeaux typique.De beaux aromes du bordelais.Une bouche au fruité ample. Des tanins agréables.C’est savoureux, long et consistant.Merlot et cabernet franc.… Lire la suite »Château Pré la Lande, Cuvée Diane, Sainte-Foy Bordeaux 2015
Un très beau vin de Bordeaux typique.De beaux aromes du bordelais.Une bouche au fruité ample. Des tanins agréables.C’est savoureux, long et consistant.Merlot et cabernet franc.… Lire la suite »Château Pré la Lande, Cuvée Diane, Sainte-Foy Bordeaux 2015
Aromatique, fines herbes.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est sec et ferme.Cépages: parellada, xarelo et macabeu.Capsule à vis.Alc. 11,5 %. Sucre 4,8 g/l.En ligne (23)… Lire la suite »Blanc de Pacs, Parés Balta 2020
Aromatique, fines herbes.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est sec et ferme.Cépages: parellada, xarelo et macabeu.Capsule à vis.Alc. 11,5 %. Sucre 4,8 g/l.En ligne (23)… Lire la suite »Blanc de Pacs, Parés Balta 2020
Comme son nom l’indique, le producteur suggère de servir ce vin avec les poissons. Je l’ai plutôt servi avec un rôti de porc.C’est un vin… Lire la suite »On s’en Fish ! 2020
Comme son nom l’indique, le producteur suggère de servir ce vin avec les poissons. Je l’ai plutôt servi avec un rôti de porc.C’est un vin… Lire la suite »On s’en Fish ! 2020
Un muscadet vif, fruité et léger. Facile et pas compliqué à boire. Un muscadet classique et vivifiant. Alc. 12 %. Sucre 1,8 g/l. Dans 37… Lire la suite »Domaine de la Vinçonnière, Muscadet 2020
Un muscadet vif, fruité et léger. Facile et pas compliqué à boire. Un muscadet classique et vivifiant. Alc. 12 %. Sucre 1,8 g/l. Dans 37… Lire la suite »Domaine de la Vinçonnière, Muscadet 2020
Bien fruité, framboises et notes végétales sur des tanins ronds. Aromatique et assez persistant. Pays d’Oc. Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l. Servir à 15… Lire la suite »L’Orangeraie, cabernet sauvignon 2020
Bien fruité, framboises et notes végétales sur des tanins ronds. Aromatique et assez persistant. Pays d’Oc. Alc. 13 %. Sucre 1,6 g/l. Servir à 15… Lire la suite »L’Orangeraie, cabernet sauvignon 2020
Des aromes de fruits chauds et de poivre.Un nebbiolo léger, peu tanique et juteux.Servir frais à 14 degrés.Alc. 14,5 %. Sucre 1,3 g/l.Arrivage du 5… Lire la suite »Trediberri, Langhe Nebbiolo 2020
Des aromes de fruits chauds et de poivre.Un nebbiolo léger, peu tanique et juteux.Servir frais à 14 degrés.Alc. 14,5 %. Sucre 1,3 g/l.Arrivage du 5… Lire la suite »Trediberri, Langhe Nebbiolo 2020
Une belle couleur dorée. Très aromatique, viandeux, champignon.D’un beau fruité ample. Vineux. Légers tanins. Jolie finale persistante.Très bon. Plutôt cher.Alc. 12,5 %. Sucre 1,7 g/l.Dans… Lire la suite »Incontri, Orange Vermentino, Costa Toscana 2018
Une belle couleur dorée. Très aromatique, viandeux, champignon.D’un beau fruité ample. Vineux. Légers tanins. Jolie finale persistante.Très bon. Plutôt cher.Alc. 12,5 %. Sucre 1,7 g/l.Dans… Lire la suite »Incontri, Orange Vermentino, Costa Toscana 2018
Plus jaune qu’orange. Nez discret de fleurs jaunes, de paille, de pissenlit.Une belle bouche légèrement fruitée (pamplemousse) sur des tanins fins.Macération d’une dizaine de jours.Capsule… Lire la suite »Dão, Penalva, macération 2020
Plus jaune qu’orange. Nez discret de fleurs jaunes, de paille, de pissenlit.Une belle bouche légèrement fruitée (pamplemousse) sur des tanins fins.Macération d’une dizaine de jours.Capsule… Lire la suite »Dão, Penalva, macération 2020
De couleur légèrement dorée.Parfumé, citron confit, pâte à tarte. Un nez agréable et complexe.Des saveurs de citron confit. Texture assez ronde.Un vin peu acide.Alc. 12… Lire la suite »Materia Prima, Parés Baltà, Penedès 2020
De couleur légèrement dorée.Parfumé, citron confit, pâte à tarte. Un nez agréable et complexe.Des saveurs de citron confit. Texture assez ronde.Un vin peu acide.Alc. 12… Lire la suite »Materia Prima, Parés Baltà, Penedès 2020
De couleur jaune tirant sur le cuivre. Un vin astringent à la texture rêche. Déplaisant, il manque de fruit et assèche la bouche. Alc. 11… Lire la suite »Château de Cartes, Vin Orange 2020
De couleur jaune tirant sur le cuivre. Un vin astringent à la texture rêche. Déplaisant, il manque de fruit et assèche la bouche. Alc. 11… Lire la suite »Château de Cartes, Vin Orange 2020
Aromatique, très typé cabernet franc de la Loire.Humus, terre noire et épices.De beaux tanins; un fruité gras et coulant. Une texture ample et même joufflue… Lire la suite »Épaule Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2020
Aromatique, très typé cabernet franc de la Loire.Humus, terre noire et épices.De beaux tanins; un fruité gras et coulant. Une texture ample et même joufflue… Lire la suite »Épaule Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2020
Un classique de l’appellation Madiran. Il s’ouvre sur de beaux aromes de fruits, de chocolat et de cuir. Un vin ample, riche, corsé, vif et… Lire la suite »Château Montus 2016
Un classique de l’appellation Madiran. Il s’ouvre sur de beaux aromes de fruits, de chocolat et de cuir. Un vin ample, riche, corsé, vif et… Lire la suite »Château Montus 2016
Moyennement aromatique, mais très expressif en bouche.Une masse de jolis fruits sur de riches tanins.C’est costaud, ample, riche et ferme.Les tanins sont fermes et bien… Lire la suite »La Ciboise, Costières de Nîmes, 2019
Moyennement aromatique, mais très expressif en bouche.Une masse de jolis fruits sur de riches tanins.C’est costaud, ample, riche et ferme.Les tanins sont fermes et bien… Lire la suite »La Ciboise, Costières de Nîmes, 2019