Un viognier très aromatique, exubérant même, aux beaux arômes muscatés. En bouche, on croirait goûter un raisin de Muscat. C’est frais, rond, velouté et floral. Il… Lire la suite »Viognier Bonterra 2006
Un viognier très aromatique, exubérant même, aux beaux arômes muscatés. En bouche, on croirait goûter un raisin de Muscat. C’est frais, rond, velouté et floral. Il… Lire la suite »Viognier Bonterra 2006
Un vin blanc de Savoie minéral, floral à l’acidité contenue. Il a un certain gras, des saveurs de fruit jaune, l’alcool est bien perceptible. Une… Lire la suite »Chignin-Bergeron, Les Terrasses 2005
Un vin blanc de Savoie minéral, floral à l’acidité contenue. Il a un certain gras, des saveurs de fruit jaune, l’alcool est bien perceptible. Une… Lire la suite »Chignin-Bergeron, Les Terrasses 2005
On s’intéresse aux cépages. On veut savoir ce qu’on boit, ce qu’il y a dans le vin, de quoi il est fait. Ce guide de… Lire la suite »Guide des Cépages
« Mon vin n’est pas parkerisé! » C’est comme ça que Jean Abeille décrit son vin lorsqu’il nous fait remarquer qu’il ne produit pas une… Lire la suite »Un châteauneuf-du-pape non parkerisé
Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
Un côte du Lubéron aux jolis arômes de fruits frais, de fleurs et de bonbons. D’une belle simplicité en bouche, très minéral, roche blanche, calcaire.… Lire la suite »La Vieille Ferme, blanc 2006
Un côte du Lubéron aux jolis arômes de fruits frais, de fleurs et de bonbons. D’une belle simplicité en bouche, très minéral, roche blanche, calcaire.… Lire la suite »La Vieille Ferme, blanc 2006
De beaux arômes parfumés de miel, de cire et d’abricot. Une belle couleur dorée pâle très engageante. Une attaque fruitée, les saveurs de miel reviennent,… Lire la suite »Viognier Bonterra 2005
De beaux arômes parfumés de miel, de cire et d’abricot. Une belle couleur dorée pâle très engageante. Une attaque fruitée, les saveurs de miel reviennent,… Lire la suite »Viognier Bonterra 2005
Un minervois en assemblage de roussanne et de viognier. Floral et pêches en boîte. Une belle bouche assez grasse, minérale, acidité vive et bien équilibrée.… Lire la suite »Ch.Villerambert Julien 2006
Un minervois en assemblage de roussanne et de viognier. Floral et pêches en boîte. Une belle bouche assez grasse, minérale, acidité vive et bien équilibrée.… Lire la suite »Ch.Villerambert Julien 2006
Après un millésime 2002 désastreux, dû aux inondations, nous voyons apparaître des châteauneufs 2003 sur les tablettes de la SAQ et de la LCBO. Même… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape 2003
Un châteauneuf beaucoup plus intéressant que le Vieux Télégraphe. Un nez expressif d’ananas et de fruit tropical. Une bouche fruitée, des saveurs de pommes et… Lire la suite »Château Gigognan, Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape 2000 blanc
Un châteauneuf beaucoup plus intéressant que le Vieux Télégraphe. Un nez expressif d’ananas et de fruit tropical. Une bouche fruitée, des saveurs de pommes et… Lire la suite »Château Gigognan, Clos du Roi, Châteauneuf-du-Pape 2000 blanc
Un beau vin blanc au nez puissant de cire et de caramel que lui donne sont séjour en fûts de chênes neufs. Ces saveurs se… Lire la suite »Château Roquebrun, Coteaux-du-Languedoc 2002
Un beau vin blanc au nez puissant de cire et de caramel que lui donne sont séjour en fûts de chênes neufs. Ces saveurs se… Lire la suite »Château Roquebrun, Coteaux-du-Languedoc 2002
Un beau nez frais, floral et des arômes de cire. Une belle acidité très marquée. Un goût agréable de compote de pommes. Assez long. Un… Lire la suite »Château Coupe Roses Minervois 2002
Un beau nez frais, floral et des arômes de cire. Une belle acidité très marquée. Un goût agréable de compote de pommes. Assez long. Un… Lire la suite »Château Coupe Roses Minervois 2002