Arrivages — Juillet 2013
Voici des vins qui seront sur les rayons de la SAQ au cours des prochains jours et qui pourraient être intéressants. Punset Barbera d’Alba (Bio)… Lire la suite »Arrivages — Juillet 2013
Australie
Attaques sur les vignes de France
Deux ennemies s’attaquent aux vignes de France ces jours-ci: la flavescence dorée et les autorités de l’État. Une bibite menace de tuer des plants de… Lire la suite »Attaques sur les vignes de France
Le vin bio progresse au Québec
Il y a de plus en plus de vins affichés bio à la Société des alcools du Québec.Ils étaient au nombre de 160 vins tranquilles… Lire la suite »Le vin bio progresse au Québec
Arrogante capsule
Une dégustation de capsules à vis!Est-ce que le vin vieillit bien sous capsules à vis?Par vieillir bien, on entend: se conserver et s’améliorer. Le monde… Lire la suite »Arrogante capsule
Sulfite: pas de minimum à la SAQ
Le vin contient des sulfites. Mais combien?Quel est le minimum requis? Le sulfite (appelé aussi soufre ou SO2) est un ingrédient antioxydant ajouté au vin… Lire la suite »Sulfite: pas de minimum à la SAQ
Une étiquette, une note de 94, mais quatre mélanges
En lisant, la dernière édition de la revue de vin Decanter, je tombe sur un article bien intéressant sur les variations de goût des bouteilles… Lire la suite »Une étiquette, une note de 94, mais quatre mélanges
Angove Nine Vines 2012
Rose rouge.Beau nez de rosé très floral et fruité invitant.Bel assemblage de grenache (70%) et de shiraz. Fruité et sensation légèrement piquante en bouche.Capsule à… Lire la suite »Angove Nine Vines 2012
Rose rouge.Beau nez de rosé très floral et fruité invitant.Bel assemblage de grenache (70%) et de shiraz. Fruité et sensation légèrement piquante en bouche.Capsule à… Lire la suite »Angove Nine Vines 2012
Prix SAQ: 15,20$
Church Block 2011
Un vin fruité, coulant, lisse et peu tannique.De belles saveurs de prune, un fruité légèrement sucré et une note boisée en finale.Cabernet sauvignon, syrah et… Lire la suite »Church Block 2011
Un vin fruité, coulant, lisse et peu tannique.De belles saveurs de prune, un fruité légèrement sucré et une note boisée en finale.Cabernet sauvignon, syrah et… Lire la suite »Church Block 2011
Prix SAQ: 23,80$
Deen De Bortoli Vat 1 Petite Sirah 2010
Très empyreumatique, et bien exubérant. Change énormément à l’aération.Du très beau fruit, juteux, ample, belle finale sur la cerise mûre. Très persistant.Style espagnol par son… Lire la suite »Deen De Bortoli Vat 1 Petite Sirah 2010
Très empyreumatique, et bien exubérant. Change énormément à l’aération.Du très beau fruit, juteux, ample, belle finale sur la cerise mûre. Très persistant.Style espagnol par son… Lire la suite »Deen De Bortoli Vat 1 Petite Sirah 2010
Prix SAQ: 18,20$
Windy Peak Pinot Noir 2011
Rouge bien pâle, bien discret, petit parfum. Belle acidité vive. Texture légère et assez fine. Beaux tanins bien présents pour un pinot. Saveurs de cerise… Lire la suite »Windy Peak Pinot Noir 2011
Rouge bien pâle, bien discret, petit parfum. Belle acidité vive. Texture légère et assez fine. Beaux tanins bien présents pour un pinot. Saveurs de cerise… Lire la suite »Windy Peak Pinot Noir 2011
Prix SAQ: 21,05$
Red Blend McWilliams Hanwood 2010
Au nez, très typique des vins d’Australie. On sent le shiraz. C’est rond, au fruité gouleyant, peu acide, mais pas confituré. Se laisse boire.Un bon… Lire la suite »Red Blend McWilliams Hanwood 2010
Au nez, très typique des vins d’Australie. On sent le shiraz. C’est rond, au fruité gouleyant, peu acide, mais pas confituré. Se laisse boire.Un bon… Lire la suite »Red Blend McWilliams Hanwood 2010
Prix SAQ: 16,15$
Riesling Gun Metal 2011
Hewitson Eden Valley Un riesling bien aromatique aux notes légèrement pétrolées. Rond, gras, bien fruité presque sec. Pêche et poire. Longue finale sur le fruit… Lire la suite »Riesling Gun Metal 2011
Hewitson Eden Valley Un riesling bien aromatique aux notes légèrement pétrolées. Rond, gras, bien fruité presque sec. Pêche et poire. Longue finale sur le fruit… Lire la suite »Riesling Gun Metal 2011
Prix SAQ: 20,55$
The Lucky Country Shiraz 2010
Un vin australien opaque, gras, à la texture lisse, au fruité demi-sec, aux arômes empyreumatiques (fumé). Style bien Nouveau Monde. Producteur: Two Hands Wines Disponible… Lire la suite »The Lucky Country Shiraz 2010
Un vin australien opaque, gras, à la texture lisse, au fruité demi-sec, aux arômes empyreumatiques (fumé). Style bien Nouveau Monde. Producteur: Two Hands Wines Disponible… Lire la suite »The Lucky Country Shiraz 2010
Prix SAQ: 18,85$
Hewitson Ned&Henry’s Shiraz 2010
Un shiraz souple, fin et élégant, loin des gros shiraz sucrées et pâteux qu’on rencontre trop souvent en Australie. Ici, on est dans la finesse.… Lire la suite »Hewitson Ned&Henry’s Shiraz 2010
Un shiraz souple, fin et élégant, loin des gros shiraz sucrées et pâteux qu’on rencontre trop souvent en Australie. Ici, on est dans la finesse.… Lire la suite »Hewitson Ned&Henry’s Shiraz 2010
Prix SAQ: 22,15$
Baby Bush, Mourvèdre, Hewitson 2010
Aromatique, petits fruits et épices (Clou de girofle). Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent en bouche avec en plus une note de tabac. Sec, acidité contenu.… Lire la suite »Baby Bush, Mourvèdre, Hewitson 2010
Aromatique, petits fruits et épices (Clou de girofle). Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent en bouche avec en plus une note de tabac. Sec, acidité contenu.… Lire la suite »Baby Bush, Mourvèdre, Hewitson 2010
Prix SAQ: 23,95$