Forte hausse des ventes de vin bio au Québec
Même s’il n’est pas toujours facile de trouver du vin bio sur les tablettes de la SAQ, on doit constater qu’il y a tout de… Lire la suite »Forte hausse des ventes de vin bio au Québec
Même s’il n’est pas toujours facile de trouver du vin bio sur les tablettes de la SAQ, on doit constater qu’il y a tout de… Lire la suite »Forte hausse des ventes de vin bio au Québec
Il n’est pas très facile de trouver des vins bio dans les magasins de la Société des Alcools du Québec. Pourtant, lorsque l’on cherche des… Lire la suite »Pas facile de trouver du vin bio
C’est en fait plus une question qu’une affirmation. En effet, on peut se demander si les vins bio sont plus populaires maintenant ici? Est-ce que… Lire la suite »Les vins bio, de plus en plus populaires au Québec (?)
Le gros vin, le grand vin, le système de 100 points! Pourquoi est-ce si utile? Hier, je vous ai parlé du vin parfait selon l’équipe… Lire la suite »Le gros vin, le grand vin: une question de goût et d’opportunité
(Texte modifié le 6 mars afin d’y ajouter les résulats de la recherche d’Olivier Collin) Le vin parfait serait riche, intense, concentré et épicé;… Lire la suite »Le vin parfait selon Robert Parker
Il reste du beaujolais nouveau sur les tablettes de la SAQ. En France un supermarché (Internarché) voyant qu’il est difficile de vendre du beaujolais nouveau… Lire la suite »Beaujolais nouveau, il en reste
En septembre dernier, la SAQ a mis en vente un Morgon Lapierre 2009 (léger soufre ajouté), 1800 bouteilles qui se sont vendues en quelques heures.… Lire la suite »Morgon 2009, Marcel Lapierre
En septembre dernier, la SAQ a mis en vente un Morgon Lapierre 2009 (léger soufre ajouté), 1800 bouteilles qui se sont vendues en quelques heures.… Lire la suite »Morgon 2009, Marcel Lapierre
Un beau Moulin-à-vent assez costaud et encore bien jeune. De corps gras, des arômes de gamay assez intense. Assez dodu, d’une belle richesse. Domaine du… Lire la suite »Moulin-à-Vent, Les Trois Roches, P.-M. Chermette 2009
Un beau Moulin-à-vent assez costaud et encore bien jeune. De corps gras, des arômes de gamay assez intense. Assez dodu, d’une belle richesse. Domaine du… Lire la suite »Moulin-à-Vent, Les Trois Roches, P.-M. Chermette 2009
Encore une fois, le meilleur «beaujolais nouveau» est italien! La SAQ nous présente trois vins nouveaux cette année : deux beaujolais et un italien. Ces… Lire la suite »Beaujolais nouveau 2010
Un autre beaujolais dans le magnifique millésime 2009. Il a d’agréables arômes un peu fermentaires de petits fruits et de terre humide, d’humus. C’est du… Lire la suite »Saint-Amour, Domaine Lassagne, vieilles vignes 2009
Un autre beaujolais dans le magnifique millésime 2009. Il a d’agréables arômes un peu fermentaires de petits fruits et de terre humide, d’humus. C’est du… Lire la suite »Saint-Amour, Domaine Lassagne, vieilles vignes 2009
Un brouilly de très belle qualité qui dégage de très beaux arômes de petits fruits. C’est souple, les tanins sont fins, la texture est coulante.… Lire la suite »Brouilly, Sous les Balloquets, Louis Jadot 2009
Un brouilly de très belle qualité qui dégage de très beaux arômes de petits fruits. C’est souple, les tanins sont fins, la texture est coulante.… Lire la suite »Brouilly, Sous les Balloquets, Louis Jadot 2009
Le millésime 2009, le grand millésime en Beaujolais! Ils arrivent lentement sur les tablettes. Ce brouilly, cru du Beaujolais, est bien ample, suave, assez gras… Lire la suite »Brouilly, Château de Pierreux 2009
Le millésime 2009, le grand millésime en Beaujolais! Ils arrivent lentement sur les tablettes. Ce brouilly, cru du Beaujolais, est bien ample, suave, assez gras… Lire la suite »Brouilly, Château de Pierreux 2009
En 2009, il n’y a pas que les crus du Beaujolais qui sont superbes, certains vins génériques ont aussi profité de la très belle saison.… Lire la suite »Beaujolais Mommessin 2009
En 2009, il n’y a pas que les crus du Beaujolais qui sont superbes, certains vins génériques ont aussi profité de la très belle saison.… Lire la suite »Beaujolais Mommessin 2009
En dix ans, le vin a gagné deux degrés d’alcool en France. Est-ce une bonne nouvelle? Le réchauffement climatique a fait plaisir à certains vignerons,… Lire la suite »Bouleversement climatique dans le vignoble
«Le divin nectar est-il souillé par des produits chimiques dangereux pour la santé?» Telle est la question que pose la rédaction du journal La Gazette… Lire la suite »Des pesticides dans le vin conventionnel, mais pas dans le vin bio