Bordeaux

Les magasins Signature de la SAQ de Québec et de Montréal mettent en vente quelques bordeaux 2003, dont ce Château Mouton Rothschild. Je l’ai goûté… Lire la suite »Mouton Rothschild 2003

Un pauillac de grande classe.Une couleur d’encre. Un nez de cuir. Une attaque fruitée, puis très tannique sur beaucoup de fruits. L’année fut atypique en… Lire la suite »Pontet–Canet 2003

PauillacDes arômes luxuriants de cacao, de torréfaction sur un joli fruit. Il a beaucoup de matière en bouche, plein, ample. Le boisé revient, mais il… Lire la suite »Lynch-Bages 2003

Saint-JulienCe Beychevelle 2003 est très savoureux et plutôt léger. Il est déjà abordable. Sur le fruit, des tanins fins. J’ai été surpris en dégustant plusieurs… Lire la suite »Beychevelle 2003

Des arômes de cuir et de cheval qui se dissipent à l’aération. Les tanins et le fruité sont bien agréables. C’est simple et frais. Presque… Lire la suite »La Grande Chapelle 2005, Bordeaux, Moueix

Peu ouvert, des notes végétales, un certain fruité, tanins asséchants. Prix SAQ : 14,20$ Code SAQ : 00431437 Année : 2003 Couleur : Rouge Région : Bordeaux

Fermé, du fruit, végétal et rustique. Prix SAQ : 15,95$ Code SAQ : 00593442 Année : 2004 Couleur : Rouge Région : Bordeaux

Un pessac-léognan aromatique aux odeurs de ferme, de viande, de fruits et de végétaux. Bien texturé. Un beau tissu en bouche. Les tanins un peu… Lire la suite »Château Brown 2001 LCBO

Canon-Fronsac d’un rouge brillant aux odeurs très prononcée de bois neuf. Crémeux en bouche. De la belle matière. Souple. mais le bois est omniprésent. Après… Lire la suite »Canon de Brem 2001 LCBO

Voici un vin dont le nom est facile à mémoriser, du moins pour les Québécois de la région de Montréal qui aiment faire du ski… Lire la suite »Château Montremblant 2002

Nous avons tendance à associer les Médoc du millésime 88 à ceux de 85. Cela est vrai pour la qualité du fruit. Mais les 88… Lire la suite »Château Meyney 1988