Il y a de tout en Bourgogne, du très bon au vin de piètre qualité. Certains auteurs disent même qu’il y a 20 % de… Lire la suite »Bourgogne pinot noir vieilles vignes 2003 Albert Bichot
Il y a de tout en Bourgogne, du très bon au vin de piètre qualité. Certains auteurs disent même qu’il y a 20 % de… Lire la suite »Bourgogne pinot noir vieilles vignes 2003 Albert Bichot
Nez discret. Assez ample en bouche, le fruit gommant, tanins carrés, notes de poivre. Alc.: 13 %. Prix SAQ : 27,70$ Code SAQ : 00869800 Année : 2005… Lire la suite »Mercurey 1er cru Les Puillets Philippe le Hardi 2005
Nez discret. Assez ample en bouche, le fruit gommant, tanins carrés, notes de poivre. Alc.: 13 %. Prix SAQ : 27,70$ Code SAQ : 00869800 Année : 2005… Lire la suite »Mercurey 1er cru Les Puillets Philippe le Hardi 2005
Un beau bouquet de cire et de coing. L’attaque est savoureuse sur les fruits confits. Très beau vin. Agréable. De fines saveurs de caramel. Une… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2001 LCBO
Un beau bouquet de cire et de coing. L’attaque est savoureuse sur les fruits confits. Très beau vin. Agréable. De fines saveurs de caramel. Une… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2001 LCBO
Un nez net floral, pommes et litchi. Très beau beurré en bouche. Une belle structure. C’est frais et agréable. Une finale sur la pomme granny-smith.… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2002 LCBO
Un nez net floral, pommes et litchi. Très beau beurré en bouche. Une belle structure. C’est frais et agréable. Une finale sur la pomme granny-smith.… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Chablisienne 2002 LCBO
Le Clos de Tart est un vin qui a une certaine importance pour moi. C’est par un Clos de Tart 1978, bu à la fin… Lire la suite »Clos de Tart
Le Clos de Tart est un vin qui a une certaine importance pour moi. C’est par un Clos de Tart 1978, bu à la fin… Lire la suite »Clos de Tart
Après quelques années de cave, ce vin de l’appellation mercurey est devenu succulent. Je l’avais trouvé un peu dur lors de l’achat. Mais maintenant, il… Lire la suite »Château de Chamirey 1999
Après quelques années de cave, ce vin de l’appellation mercurey est devenu succulent. Je l’avais trouvé un peu dur lors de l’achat. Mais maintenant, il… Lire la suite »Château de Chamirey 1999
Ce très beau chablis fait parti de la liquidation de janvier de la SAQ. Son prix est réduit de 35 %. Il était 69 $.Il… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Jean Dauvissat 2001
Ce très beau chablis fait parti de la liquidation de janvier de la SAQ. Son prix est réduit de 35 %. Il était 69 $.Il… Lire la suite »Chablis grand cru Les Preuses Jean Dauvissat 2001
Un petit bourgogne juteux, frais, aux belles saveurs de cerises et très intéressant. Un vin de belle tenue à l’acidité rafraîchissante et qui laisse une… Lire la suite »Bourgogne Vicomte Doudet-Naudin 2005
Un petit bourgogne juteux, frais, aux belles saveurs de cerises et très intéressant. Un vin de belle tenue à l’acidité rafraîchissante et qui laisse une… Lire la suite »Bourgogne Vicomte Doudet-Naudin 2005
Le nez annonce un fruit net et frais de pomme-poire et citron qui se confirme en bouche. Le boisé parfaitement intégré se transforme en un… Lire la suite »La Chablisienne Saint-Bris sauvignon blanc 2005 LCBO
Le nez annonce un fruit net et frais de pomme-poire et citron qui se confirme en bouche. Le boisé parfaitement intégré se transforme en un… Lire la suite »La Chablisienne Saint-Bris sauvignon blanc 2005 LCBO
Un nez puissant de cire et de bois. Une texture huileuse, grasse. Le boisé est bien présent et appuyé sur une belle matière. Très long.… Lire la suite »Puligny-Montrachet 1er cru, Les Combettes,Domaine Jomain, 2002
Un nez puissant de cire et de bois. Une texture huileuse, grasse. Le boisé est bien présent et appuyé sur une belle matière. Très long.… Lire la suite »Puligny-Montrachet 1er cru, Les Combettes,Domaine Jomain, 2002
Pendant que le 2001 [57 $] arrive sur les tablettes de la SAQ, goûtons encore ce 2000. Il me paraît encore plus délicieux qu’en mars… Lire la suite »Chambolle-Musigny Taupenot-Merme 2000
Pendant que le 2001 [57 $] arrive sur les tablettes de la SAQ, goûtons encore ce 2000. Il me paraît encore plus délicieux qu’en mars… Lire la suite »Chambolle-Musigny Taupenot-Merme 2000
Des arômes très invitants de beurre frais. Une belle matière assez grasse en bouche. Des saveurs de noix. Le bois, l’acidité et le fruit font… Lire la suite »Santenay blanc Clos de Malte, Louis Jadot 2004
Des arômes très invitants de beurre frais. Une belle matière assez grasse en bouche. Des saveurs de noix. Le bois, l’acidité et le fruit font… Lire la suite »Santenay blanc Clos de Malte, Louis Jadot 2004
Si vous être habitué au bourgogne rouge pale, vous serez étonné de la couleur de celui-ci. Il est d’un rouge bien net et relativement foncé… Lire la suite »Volnay 1er cru Clos Barre, Louis Jadot 2004
Si vous être habitué au bourgogne rouge pale, vous serez étonné de la couleur de celui-ci. Il est d’un rouge bien net et relativement foncé… Lire la suite »Volnay 1er cru Clos Barre, Louis Jadot 2004
Un vin qui pinote sur une petite nuance terreuse. Très différent du volnay. Il est tout en finesse, presque délicat et quand même bien savoureux… Lire la suite »Vosne-Romanée Louis Jadot 2004
Un vin qui pinote sur une petite nuance terreuse. Très différent du volnay. Il est tout en finesse, presque délicat et quand même bien savoureux… Lire la suite »Vosne-Romanée Louis Jadot 2004
On est habitué de voir des beaunes rouges, les blancs sont plus rares. Celui-ci est fort intéressant avec des odeurs de vieux bois et de… Lire la suite »Beaune blanc 1er cru Les Grèves Le Clos Blanc, Louis Jadot, 2004
On est habitué de voir des beaunes rouges, les blancs sont plus rares. Celui-ci est fort intéressant avec des odeurs de vieux bois et de… Lire la suite »Beaune blanc 1er cru Les Grèves Le Clos Blanc, Louis Jadot, 2004