Un beau meursault gras, bien boisé encore très jeune. Il dégage des aromes très amples d’amandes grillées, de bois brûlé et de fumée. Il a… Lire la suite »Meurseault Joseph Drouhin 2002, LCBO
Un beau meursault gras, bien boisé encore très jeune. Il dégage des aromes très amples d’amandes grillées, de bois brûlé et de fumée. Il a… Lire la suite »Meurseault Joseph Drouhin 2002, LCBO
Un vin pâle, un pourtour aqueux, une petite odeur de fumée. Goût d’alcool en bouche. Un vin séché, décharné. Le prix est réduit de 73… Lire la suite »Corton grand cru Clos du Roi Pierre André 2001
Un vin pâle, un pourtour aqueux, une petite odeur de fumée. Goût d’alcool en bouche. Un vin séché, décharné. Le prix est réduit de 73… Lire la suite »Corton grand cru Clos du Roi Pierre André 2001
Voici un beau bourgogne très expressif au nez épanoui pénétrant et crémeux. L’attaque est très agréable, les tanins sont bien présents. C’est la marque du… Lire la suite »Mercurey 2003 Michel Juillot
Voici un beau bourgogne très expressif au nez épanoui pénétrant et crémeux. L’attaque est très agréable, les tanins sont bien présents. C’est la marque du… Lire la suite »Mercurey 2003 Michel Juillot
Déjà généreux au nez avec ses arômes de cire, de noix et de coing, ce vin offre en bouche un côté rôti, des agrumes et… Lire la suite »St-Aubin, Les Murgers des Dents de Chien 1998, Chartron et Trébuchet
Déjà généreux au nez avec ses arômes de cire, de noix et de coing, ce vin offre en bouche un côté rôti, des agrumes et… Lire la suite »St-Aubin, Les Murgers des Dents de Chien 1998, Chartron et Trébuchet
D’un beau rouge bourgogne très brillant. Plutôt fermé au nez. Une belle bouche, costaud, plein, texturé, un beau fruit, très framboise, assez long, un peu… Lire la suite »Chambolle Musigny AF Gros 2002, LCBO
D’un beau rouge bourgogne très brillant. Plutôt fermé au nez. Une belle bouche, costaud, plein, texturé, un beau fruit, très framboise, assez long, un peu… Lire la suite »Chambolle Musigny AF Gros 2002, LCBO
Je l’ai trouvé encore meilleur que lors de la dégustation du mois dernier. Un chardonnay ample et gras. Beaucoup de matière en bouche. De belles… Lire la suite »Beaune 1er cru, Clos de la Féguine 2002, Jacques Prieur
Je l’ai trouvé encore meilleur que lors de la dégustation du mois dernier. Un chardonnay ample et gras. Beaucoup de matière en bouche. De belles… Lire la suite »Beaune 1er cru, Clos de la Féguine 2002, Jacques Prieur
Un vin absolument époustouflant. Riche, costaud, gras. Un chardonnay généreux. Quelle présence en bouche! On pourrait presque le qualifié de levrouter comme on dit à… Lire la suite »Pouilly-Fuissé Juliette la Grande, Domaine Cordier 2002
Un vin absolument époustouflant. Riche, costaud, gras. Un chardonnay généreux. Quelle présence en bouche! On pourrait presque le qualifié de levrouter comme on dit à… Lire la suite »Pouilly-Fuissé Juliette la Grande, Domaine Cordier 2002
Des arômes invitants de fruits, un très beau boisé. Une belle acidité en bouche, beaucoup de matière, de la richesse. Un vin racé. Une très… Lire la suite »Beaune Blanc premier cru Clos de la Féguine Jacques Prieur 2001
Des arômes invitants de fruits, un très beau boisé. Une belle acidité en bouche, beaucoup de matière, de la richesse. Un vin racé. Une très… Lire la suite »Beaune Blanc premier cru Clos de la Féguine Jacques Prieur 2001
Des arômes intenses de pinot noir. Un corps moyen, des tanins soyeux. Une pointe d’amertume en finale. Bien. On voit là que 2001 n’a pas… Lire la suite »Beaune rouge premier cru Clos de la Féguine, Jacques Prieur 2001
Des arômes intenses de pinot noir. Un corps moyen, des tanins soyeux. Une pointe d’amertume en finale. Bien. On voit là que 2001 n’a pas… Lire la suite »Beaune rouge premier cru Clos de la Féguine, Jacques Prieur 2001
De très beaux arômes de chardonnay, un nez explosif de miel et de beurre. Voici un chablis ample, généreux et même costaud. Un chablis d’une… Lire la suite »Chablis premier cru Beauroy Pascal Bouchard 2001
De très beaux arômes de chardonnay, un nez explosif de miel et de beurre. Voici un chablis ample, généreux et même costaud. Un chablis d’une… Lire la suite »Chablis premier cru Beauroy Pascal Bouchard 2001
Un nez intense de caramel, il y a même là des notes de rancio. C’est très agréable. Très vif en bouche et long. Le vin… Lire la suite »Chablis premier cru Mont-Milieu Pascal Bouchard 1998
Un nez intense de caramel, il y a même là des notes de rancio. C’est très agréable. Très vif en bouche et long. Le vin… Lire la suite »Chablis premier cru Mont-Milieu Pascal Bouchard 1998
Une belle couleur, un nez de pain grillé, gras, plein et riche. Très espressif. Bien fait. Prix SAQ : 38,00$ Code SAQ : 00919001 Année : 1999 http://www.pascalbouchard.com… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume vieilles vignes Pascal Bouchard 1999
Une belle couleur, un nez de pain grillé, gras, plein et riche. Très espressif. Bien fait. Prix SAQ : 38,00$ Code SAQ : 00919001 Année : 1999 http://www.pascalbouchard.com… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume vieilles vignes Pascal Bouchard 1999
On a là des notes très agréables de vieilles barriques bourguignonnes et de beurre. Ce beau boisé est très agréable. Une belle rondeur en bouche,… Lire la suite »Chablis vieilles vignes Pascal Bouchard 2003
On a là des notes très agréables de vieilles barriques bourguignonnes et de beurre. Ce beau boisé est très agréable. Une belle rondeur en bouche,… Lire la suite »Chablis vieilles vignes Pascal Bouchard 2003
Des arômes envoûtants de miel, de cire et de pomme, des saveurs d’amandes, une amplitude étonnante en bouche. Une finale longue. Quel vin, mais quel… Lire la suite »Chablis grand cru Réserve de L’obédience Laroche 2000
Des arômes envoûtants de miel, de cire et de pomme, des saveurs d’amandes, une amplitude étonnante en bouche. Une finale longue. Quel vin, mais quel… Lire la suite »Chablis grand cru Réserve de L’obédience Laroche 2000
Un nez peu expressif, mais une très belle présence minérale en bouche. Un chablis simple et bien agréable. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 00114223 Année :… Lire la suite »Chablis Saint-Martin Domaine Laroche 2004
Un nez peu expressif, mais une très belle présence minérale en bouche. Un chablis simple et bien agréable. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 00114223 Année :… Lire la suite »Chablis Saint-Martin Domaine Laroche 2004