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Bourgogne

Bourgogne, Pinot noir, Les Ursulines 2017

Aromatique, fruits chauds et note de viande.Belle attaque fruitée. Gelée de fruits.Sec, assez vif. Tanins fins.Granulé fin, belle texture, juteux.Pinot noir, vendanges manuelles. Levures indigènes.Capsule… Lire la suite »Bourgogne, Pinot noir, Les Ursulines 2017

Aromatique, fruits chauds et note de viande.Belle attaque fruitée. Gelée de fruits.Sec, assez vif. Tanins fins.Granulé fin, belle texture, juteux.Pinot noir, vendanges manuelles. Levures indigènes.Capsule… Lire la suite »Bourgogne, Pinot noir, Les Ursulines 2017

2,5
Prix SAQ: 22,35$

Bourgogne, Côtes d’Auxerre, Chardonnay 2017

Aromatique, fruits frais et laine mouillée.Belle présence en bouche, frais, belle vivacité, moyennement ample. Petite note de beurre et touche minérale.Belle longue finale.Meilleur le lendemain.Ne… Lire la suite »Bourgogne, Côtes d’Auxerre, Chardonnay 2017

Aromatique, fruits frais et laine mouillée.Belle présence en bouche, frais, belle vivacité, moyennement ample. Petite note de beurre et touche minérale.Belle longue finale.Meilleur le lendemain.Ne… Lire la suite »Bourgogne, Côtes d’Auxerre, Chardonnay 2017

3
Prix SAQ: 24,10$

Pouilly-Fuissé, Manciat-Poncet 2016

Un chardonnay doré, aromatique sur des notes de fruits jaunes. L’attaque est grasse. C’est frais et ample sur des saveurs d’agrumes, de fruits murs, de… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Manciat-Poncet 2016

Un chardonnay doré, aromatique sur des notes de fruits jaunes. L’attaque est grasse. C’est frais et ample sur des saveurs d’agrumes, de fruits murs, de… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Manciat-Poncet 2016

3
Prix SAQ: 32,00$

Mâcon-Bussières, Manciat-Poncet 2017

C’est le seul vin de cette petite appellation Macon-Bussière à la SAQ.Un joli petit fruité dans ce vin. Cerise, humus, champignon, terre humide et crème.C’est… Lire la suite »Mâcon-Bussières, Manciat-Poncet 2017

C’est le seul vin de cette petite appellation Macon-Bussière à la SAQ.Un joli petit fruité dans ce vin. Cerise, humus, champignon, terre humide et crème.C’est… Lire la suite »Mâcon-Bussières, Manciat-Poncet 2017

2,5
Prix SAQ: 22,55$

Bourgogne Aligoté 2017, Jaffelin

Aromatique, floral et fruits blancs. Notes de beurre frais à l’aération.Belle bouche juteuse sur le fruit et petite note de fines herbes.Sec et longue finale.Cépage:… Lire la suite »Bourgogne Aligoté 2017, Jaffelin

Aromatique, floral et fruits blancs. Notes de beurre frais à l’aération.Belle bouche juteuse sur le fruit et petite note de fines herbes.Sec et longue finale.Cépage:… Lire la suite »Bourgogne Aligoté 2017, Jaffelin

2,5
Prix SAQ: 17,25$

Prince Philippe, Bourgogne Passe-tout-grains 2016

Très aromatique, petits fruits et notes terreuses.Un vin souple, léger, vif, juteux, aux tanins fins. C’est sec, sur de belles saveurs de cerise.D’une certaine finesse.… Lire la suite »Prince Philippe, Bourgogne Passe-tout-grains 2016

Très aromatique, petits fruits et notes terreuses.Un vin souple, léger, vif, juteux, aux tanins fins. C’est sec, sur de belles saveurs de cerise.D’une certaine finesse.… Lire la suite »Prince Philippe, Bourgogne Passe-tout-grains 2016

2,5
Prix SAQ: 15,55$

Bailly Lapierre, Vive-la-Joie 2010

Très aromatique. Fruits confits et caramel. Très beau nez.Très belle attaque. Riche, ferme sur un beau fruité.Il y a là beaucoup de matière.Pinot noir et… Lire la suite »Bailly Lapierre, Vive-la-Joie 2010

Très aromatique. Fruits confits et caramel. Très beau nez.Très belle attaque. Riche, ferme sur un beau fruité.Il y a là beaucoup de matière.Pinot noir et… Lire la suite »Bailly Lapierre, Vive-la-Joie 2010

3
Prix SAQ: 29,95$

Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré

Nez discret.Belle bouche, jolies bulles. Un beau fruité agréable.Longue finale savoureuse.Bel équilibre entre le fruité, l’acidité, le sucré et les bulles.Une belle découverte.Alc. 11,5 %.… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré

Nez discret.Belle bouche, jolies bulles. Un beau fruité agréable.Longue finale savoureuse.Bel équilibre entre le fruité, l’acidité, le sucré et les bulles.Une belle découverte.Alc. 11,5 %.… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré

2,5
Prix SAQ: 23,75$

Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut

Beau nez de fruits blancs et notes florales.Belle présence fruitée en bouche. Fruité. Bien fait.De l’équilibre. Assez long.Laisse une belle impression en finale.Alc. 12 %.… Lire la suite »Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut

Beau nez de fruits blancs et notes florales.Belle présence fruitée en bouche. Fruité. Bien fait.De l’équilibre. Assez long.Laisse une belle impression en finale.Alc. 12 %.… Lire la suite »Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut

2,5
Prix SAQ: 18,95$

Moingeon Prestige Brut, Crémant de Bourgogne

Un beau nez fruité.Une jolie bouche savoureuse et ample sur des bulles agréables.De la belle matière, équilibré et longue finale fruitée et légèrement caramélisée.Chardonnay complété… Lire la suite »Moingeon Prestige Brut, Crémant de Bourgogne

Un beau nez fruité.Une jolie bouche savoureuse et ample sur des bulles agréables.De la belle matière, équilibré et longue finale fruitée et légèrement caramélisée.Chardonnay complété… Lire la suite »Moingeon Prestige Brut, Crémant de Bourgogne

2,5
Prix SAQ: 19,85$

Bourgogne Aligoté 2016, Jaffelin

De très beaux aromes de fruits flancs, de fleurs et de beurre se dégage de ce vin de Bourgogne fait du cépage aligoté.La bouche est… Lire la suite »Bourgogne Aligoté 2016, Jaffelin

De très beaux aromes de fruits flancs, de fleurs et de beurre se dégage de ce vin de Bourgogne fait du cépage aligoté.La bouche est… Lire la suite »Bourgogne Aligoté 2016, Jaffelin

3
Prix SAQ: 17,25$

Givry 1er cru, Clos Salomon 2016

Un pinot d’une grande pureté, d’un fruité fin qui rappelle un peu les cerises.Très aromatique et expressif.C’est frais, coulant, agréable sur des tanins fins.C’est juteux… Lire la suite »Givry 1er cru, Clos Salomon 2016

Un pinot d’une grande pureté, d’un fruité fin qui rappelle un peu les cerises.Très aromatique et expressif.C’est frais, coulant, agréable sur des tanins fins.C’est juteux… Lire la suite »Givry 1er cru, Clos Salomon 2016

3,5
Prix SAQ: 48,25$
Prix autres: 29,50 € en France$

Domaine Xavier Monnot, Meursault, Les Chevalières 2016

Un chardonnay costaud, ample, gras, minéral avec des aromes de beurre et de fumée. Une bouche savoureuse finement beurrée. Pour quelques années de cave.Dans plus… Lire la suite »Domaine Xavier Monnot, Meursault, Les Chevalières 2016

Un chardonnay costaud, ample, gras, minéral avec des aromes de beurre et de fumée. Une bouche savoureuse finement beurrée. Pour quelques années de cave.Dans plus… Lire la suite »Domaine Xavier Monnot, Meursault, Les Chevalières 2016

4
Prix SAQ: 67,00$

Jean Claude Boisset, Monthélie 2011

Très aromatique, noix grillée, silex, minéral, échalote…Un vin sec, gras, très complexe à la finale bien persistante. Un réel plaisir. Un vin de méditation.Commenté aussi… Lire la suite »Jean Claude Boisset, Monthélie 2011

Très aromatique, noix grillée, silex, minéral, échalote…Un vin sec, gras, très complexe à la finale bien persistante. Un réel plaisir. Un vin de méditation.Commenté aussi… Lire la suite »Jean Claude Boisset, Monthélie 2011

4
Prix SAQ: 35,50$