Un vin blanc aromatique sur des notes de pêche et d’alcool. Texture moyennement grasse, assez vive. Manque de fruit. Finale chaleureuse dominée par l’alcool. Capsule vis.… Lire la suite »Bonny Doon, Le Cigare Blanc 2023
Un vin blanc aromatique sur des notes de pêche et d’alcool. Texture moyennement grasse, assez vive. Manque de fruit. Finale chaleureuse dominée par l’alcool. Capsule vis.… Lire la suite »Bonny Doon, Le Cigare Blanc 2023
Oui, le millésime 2013 est sur les rayons ces jours-ci. Il est prêt. Il est mature. C’est très aromatique, invitant. Un vin plutôt léger, fin… Lire la suite »Tête-à-Tête, Dom. Terre Rouge 2013
Oui, le millésime 2013 est sur les rayons ces jours-ci. Il est prêt. Il est mature. C’est très aromatique, invitant. Un vin plutôt léger, fin… Lire la suite »Tête-à-Tête, Dom. Terre Rouge 2013
Du gros vin ! Massif et opulent. Un fruité ample, gras et pâteux sur un boisé très expressif. Empyreumatique. Peu acide. Plutôt lourd. Style californien.… Lire la suite »Zinfandel, Seghesio, Sonoma 2021
Du gros vin ! Massif et opulent. Un fruité ample, gras et pâteux sur un boisé très expressif. Empyreumatique. Peu acide. Plutôt lourd. Style californien.… Lire la suite »Zinfandel, Seghesio, Sonoma 2021
Un beau vin orange qui dégage des aromes qui rappellent les vins rosés en plus de notes de petits fruits et de pêche. Ces mêmes… Lire la suite »Bonny Doon, Le Cigare orange 2022
Un beau vin orange qui dégage des aromes qui rappellent les vins rosés en plus de notes de petits fruits et de pêche. Ces mêmes… Lire la suite »Bonny Doon, Le Cigare orange 2022
À l’aveugle, j’aurais misé sur un vin alsacien. Pourtant, non, c’est fait de vermentino 73 %; de grenache blanc 23 % et de clairette !… Lire la suite »Bonny Doon, Le Cigare blanc 2021
À l’aveugle, j’aurais misé sur un vin alsacien. Pourtant, non, c’est fait de vermentino 73 %; de grenache blanc 23 % et de clairette !… Lire la suite »Bonny Doon, Le Cigare blanc 2021
Un très beau rosé aromatique et floral. C’est ample, ferme et gras. Sec et assez vif. Une longue finale savoureuse. Bien fait et d’un bon… Lire la suite »Bonny Doon Vineyard, Vin Gris de Cigare 2022
Un très beau rosé aromatique et floral. C’est ample, ferme et gras. Sec et assez vif. Une longue finale savoureuse. Bien fait et d’un bon… Lire la suite »Bonny Doon Vineyard, Vin Gris de Cigare 2022
De très beaux aromes empyreumatiques. Rouge opaque. Très corsé, costaud, de la mâche. Un fruité ample et très riche. Bien expressif sur un beau boisé.… Lire la suite »Ridge, Santa Cruz 2006
De très beaux aromes empyreumatiques. Rouge opaque. Très corsé, costaud, de la mâche. Un fruité ample et très riche. Bien expressif sur un beau boisé.… Lire la suite »Ridge, Santa Cruz 2006
L’étiquette a changé, le prix aussi.Il n’est plus produit dans le style vin de garde, mais plutôt de style vin abordable à consommer jeune, avec… Lire la suite »Le Cigare volant 2019
L’étiquette a changé, le prix aussi.Il n’est plus produit dans le style vin de garde, mais plutôt de style vin abordable à consommer jeune, avec… Lire la suite »Le Cigare volant 2019
Un très bon vin mousseux de la Californie. De style champagne et bien meilleur que plusieurs champagnes qui sont le double de ce prix. Un… Lire la suite »Roederer Estate, Brut Anderson Valley
Un très bon vin mousseux de la Californie. De style champagne et bien meilleur que plusieurs champagnes qui sont le double de ce prix. Un… Lire la suite »Roederer Estate, Brut Anderson Valley
Il est étonnant de voir que ce zinfandel peut se conserver si longtemps.Il a un boisé qui fait penser aux vins de la Rioja.De belles… Lire la suite »Cline Ancient Vines, Zinfandel 1996
Il est étonnant de voir que ce zinfandel peut se conserver si longtemps.Il a un boisé qui fait penser aux vins de la Rioja.De belles… Lire la suite »Cline Ancient Vines, Zinfandel 1996
Belle attaque fruitée. Puis de jolis tanins en milieu de bouche.D’une texture agréable. Du tonus. Assez dense. Moyennement corsé.Équilibré. Finale persistante sur des saveurs rappelant… Lire la suite »Bonterra Cabernet Sauvignon 2020
Belle attaque fruitée. Puis de jolis tanins en milieu de bouche.D’une texture agréable. Du tonus. Assez dense. Moyennement corsé.Équilibré. Finale persistante sur des saveurs rappelant… Lire la suite »Bonterra Cabernet Sauvignon 2020
Aromatique, floral et invitant.De belles saveurs de petits fruits. Sec, rond, juteux et bien agréable à boire.Non boisé. Bio.Capsule à vis.Alc. 13 %. Sucre 3,8… Lire la suite »Bonterra, Sauvignon blanc 2020
Aromatique, floral et invitant.De belles saveurs de petits fruits. Sec, rond, juteux et bien agréable à boire.Non boisé. Bio.Capsule à vis.Alc. 13 %. Sucre 3,8… Lire la suite »Bonterra, Sauvignon blanc 2020
Des aromes et des saveurs de petits fruits.Délicieux, léger, sec, peu acide et non tanique.Belle finale souple. Servir à 14 degrés.Assemblage de grenache à 52… Lire la suite »Le Cigare Volant, Cuvée Oumuamua 2018
Des aromes et des saveurs de petits fruits.Délicieux, léger, sec, peu acide et non tanique.Belle finale souple. Servir à 14 degrés.Assemblage de grenache à 52… Lire la suite »Le Cigare Volant, Cuvée Oumuamua 2018
Un bon sauvignon blanc de Californie bien aromatique : herbes, fleurs blanches et lavande.Une jolie bouche fruitée, vive et légère. Un vin sec, non boisé,… Lire la suite »Fetzer, Fumé Blanc 2019
Un bon sauvignon blanc de Californie bien aromatique : herbes, fleurs blanches et lavande.Une jolie bouche fruitée, vive et légère. Un vin sec, non boisé,… Lire la suite »Fetzer, Fumé Blanc 2019
Un chardonnay très aromatique, sur les fruits exotiques, le citron, l’ananas…Une belle bouche ample aux saveurs de beurre.C’est sec. Une bonne finale sur le beurre,… Lire la suite »Bonterra, Chardonnay 2019
Un chardonnay très aromatique, sur les fruits exotiques, le citron, l’ananas…Une belle bouche ample aux saveurs de beurre.C’est sec. Une bonne finale sur le beurre,… Lire la suite »Bonterra, Chardonnay 2019
