La meilleure sommelière du Québec
Véronique Rivest a remporté le Concours du Meilleur Sommelier du Québec 2006.Cette compétition se tenait le lundi 15 mai à Bromont. Véronique travaille au restaurant… Lire la suite »La meilleure sommelière du Québec
Véronique Rivest a remporté le Concours du Meilleur Sommelier du Québec 2006.Cette compétition se tenait le lundi 15 mai à Bromont. Véronique travaille au restaurant… Lire la suite »La meilleure sommelière du Québec
Comme nous l’annoncions le 3 mars, les vins du Québec feront leur entrée dans la section spécialités de la SAQ.Tout ça devait se faire il… Lire la suite »Vins du Québec dans la section des spécialités
Des notes végétales sur un fond de crème. Une attaque chaude, des saveurs d’alcool. Prix SAQ : 25,00$ Année : 2003 Couleur : Rouge Région : Canada
Des notes végétales sur un fond de crème. Une attaque chaude, des saveurs d’alcool. Prix SAQ : 25,00$ Année : 2003 Couleur : Rouge Région : Canada
Un vin qui a une bonne réputation en Colombie-Britannique. Des notes légères de fumée. Un fruité un peu sucré. Un vin très tannique. Des tanins… Lire la suite »Oculus 2001, Mission Hill, CB
Un vin qui a une bonne réputation en Colombie-Britannique. Des notes légères de fumée. Un fruité un peu sucré. Un vin très tannique. Des tanins… Lire la suite »Oculus 2001, Mission Hill, CB
Après une version 2002 astringente, le producteur canadien revient à un vin plus équilibré. Bien sûr, il y a là beaucoup de tanins, mais ils… Lire la suite »Osoyoos Larose 2003, Colombie Britannique
Après une version 2002 astringente, le producteur canadien revient à un vin plus équilibré. Bien sûr, il y a là beaucoup de tanins, mais ils… Lire la suite »Osoyoos Larose 2003, Colombie Britannique
Un pinot gris frais aux arômes de fleurs. Un beau fruité en bouche. On croit aussi percevoir des saveurs de beurre. L’acidité est très marquée.… Lire la suite »Pinot gris Blue Mountain Stripe Label 2003, CB
Un pinot gris frais aux arômes de fleurs. Un beau fruité en bouche. On croit aussi percevoir des saveurs de beurre. L’acidité est très marquée.… Lire la suite »Pinot gris Blue Mountain Stripe Label 2003, CB
Un autre beau vin de cette petite maison de la Colombie-britannique. Des arômes de raisins verts, de végétation et d’herbe fraîchement coupée. Un beau fruité.… Lire la suite »Pinot blanc Blue Mountain, Cream label 2003, CB
Un autre beau vin de cette petite maison de la Colombie-britannique. Des arômes de raisins verts, de végétation et d’herbe fraîchement coupée. Un beau fruité.… Lire la suite »Pinot blanc Blue Mountain, Cream label 2003, CB
On réussit à produire de beaux pinots noirs dans plusieurs régions de la planète maintenant. La preuve, ce très beau pinot de Colombie-Britannique surprend par… Lire la suite »Blue Mountain Pinot noir Stripe label reserve 2002, Okanagan, CB
On réussit à produire de beaux pinots noirs dans plusieurs régions de la planète maintenant. La preuve, ce très beau pinot de Colombie-Britannique surprend par… Lire la suite »Blue Mountain Pinot noir Stripe label reserve 2002, Okanagan, CB
Je lis dans Le Soleil de ce matin que le vin rouge est bon pour les gencives. La belle affaire! La chercheuse Fatiha Chandad de… Lire la suite »Osoyoos Larose 2002, Okanagan
Je lis dans Le Soleil de ce matin que le vin rouge est bon pour les gencives. La belle affaire! La chercheuse Fatiha Chandad de… Lire la suite »Osoyoos Larose 2002, Okanagan
Un pinot noir de l’Ontario assez impressionnant produit par Henry of Pelham. Couleur bourgogne très pâle. Très ouvert, de beaux petits fruits, un peu bonbon,… Lire la suite »Speck, pinot noir 2002
Un pinot noir de l’Ontario assez impressionnant produit par Henry of Pelham. Couleur bourgogne très pâle. Très ouvert, de beaux petits fruits, un peu bonbon,… Lire la suite »Speck, pinot noir 2002
Un vin de la vallée de Lanaudière au Québec [nord-est de Montréal]. Ce vin de cépage frontenac est d’un rouge pâle très brillant. À l’oeil,… Lire la suite »Frontenac 2004, Carone
Un vin de la vallée de Lanaudière au Québec [nord-est de Montréal]. Ce vin de cépage frontenac est d’un rouge pâle très brillant. À l’oeil,… Lire la suite »Frontenac 2004, Carone
Plus foncé que le Frontenac, il semble très jeune, il dégage des notes de caramel, de vanille et d’aneth. En bouche, il a plus de… Lire la suite »Carone cabernet severnyi 2004
Plus foncé que le Frontenac, il semble très jeune, il dégage des notes de caramel, de vanille et d’aneth. En bouche, il a plus de… Lire la suite »Carone cabernet severnyi 2004
Ce n’est pas souvent qu’on a l’occasion au Québec d’aller à la campagne chercher son vin chez le producteur. Il y a bien quelques viticulteurs… Lire la suite »Kelly-Dot 2004, Clos Baillie, Outaouais
Ce n’est pas souvent qu’on a l’occasion au Québec d’aller à la campagne chercher son vin chez le producteur. Il y a bien quelques viticulteurs… Lire la suite »Kelly-Dot 2004, Clos Baillie, Outaouais
Lors des salons de vins, on nous présente parfois des vins exceptionnels qui, malheureusement, passent tout à fait inaperçu lorsqu’ils sont mis en vente. Qu’est-il… Lire la suite »Osoyoos Larose 2001, VQA Okanagan Valley
Lors des salons de vins, on nous présente parfois des vins exceptionnels qui, malheureusement, passent tout à fait inaperçu lorsqu’ils sont mis en vente. Qu’est-il… Lire la suite »Osoyoos Larose 2001, VQA Okanagan Valley
Un bon goût de fruits rouges pour ce vin québécois. Frais et agréable. Une belle longue finale sur le fruit. Le producteur dit qu’il a… Lire la suite »La Réserve des Chevaliers 2003, Cep D’argent, Québec
Un bon goût de fruits rouges pour ce vin québécois. Frais et agréable. Une belle longue finale sur le fruit. Le producteur dit qu’il a… Lire la suite »La Réserve des Chevaliers 2003, Cep D’argent, Québec