Canada

On réussit à produire de beaux pinots noirs dans plusieurs régions de la planète maintenant. La preuve, ce très beau pinot de Colombie-Britannique surprend par… Lire la suite »Blue Mountain Pinot noir Stripe label reserve 2002, Okanagan, CB

Je lis dans Le Soleil de ce matin que le vin rouge est bon pour les gencives. La belle affaire! La chercheuse Fatiha Chandad de… Lire la suite »Osoyoos Larose 2002, Okanagan

Un pinot noir de l’Ontario assez impressionnant produit par Henry of Pelham. Couleur bourgogne très pâle. Très ouvert, de beaux petits fruits, un peu bonbon,… Lire la suite »Speck, pinot noir 2002

Un vin de la vallée de Lanaudière au Québec [nord-est de Montréal]. Ce vin de cépage frontenac est d’un rouge pâle très brillant. À l’oeil,… Lire la suite »Frontenac 2004, Carone

Plus foncé que le Frontenac, il semble très jeune, il dégage des notes de caramel, de vanille et d’aneth. En bouche, il a plus de… Lire la suite »Carone cabernet severnyi 2004

Ce n’est pas souvent qu’on a l’occasion au Québec d’aller à la campagne chercher son vin chez le producteur. Il y a bien quelques viticulteurs… Lire la suite »Kelly-Dot 2004, Clos Baillie, Outaouais

Lors des salons de vins, on nous présente parfois des vins exceptionnels qui, malheureusement, passent tout à fait inaperçu lorsqu’ils sont mis en vente. Qu’est-il… Lire la suite »Osoyoos Larose 2001, VQA Okanagan Valley

Un bon goût de fruits rouges pour ce vin québécois. Frais et agréable. Une belle longue finale sur le fruit. Le producteur dit qu’il a… Lire la suite »La Réserve des Chevaliers 2003, Cep D’argent, Québec

J’ai pu assister à une dégustation de vins de la Colombie-britannique à l’Académie du vin de l’Outaouais. Ces vins ne sont pas disponibles à la… Lire la suite »Des vins de la Colombie-britannique

Le magazine Wines Acces publiait dernièrement les résultats de son concours Canadian Wine Awards 2003. On y a jugé 533 vins de 80 vignobles de… Lire la suite »Jackson-Triggs Okanagan 2000 Grand Reserve Merlot Okanagan Valley

Ce meritage, qui est un mélange de cabernet-sauvignon et de merlot est moins intéressant que le merlot. Il dégage des aromes de caoutchouc et de… Lire la suite »Jackson-Triggs Okanagan 2001 Proprietors Grand Reserve Meritage