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Chablis

Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Droin 2020

Du domaine Jean-Paul et Benoit Droin. Un chablis très aromatique (cire), savoureux, sec, assez vif sur une texture presque huileuse. Rafraichissant avec sa petite note… Lire la suite »Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Droin 2020

Du domaine Jean-Paul et Benoit Droin. Un chablis très aromatique (cire), savoureux, sec, assez vif sur une texture presque huileuse. Rafraichissant avec sa petite note… Lire la suite »Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Droin 2020

4
Prix SAQ: 64,00$
De la cave

Chablis, Pinson, Grand Cru Les Clos 2017

Un bouquet exubérant de cire, de caramel et de fromage. Très expressif, rond, sec et longue finale sur le caramel. Le 2021 est 118 $… Lire la suite »Chablis, Pinson, Grand Cru Les Clos 2017

Un bouquet exubérant de cire, de caramel et de fromage. Très expressif, rond, sec et longue finale sur le caramel. Le 2021 est 118 $… Lire la suite »Chablis, Pinson, Grand Cru Les Clos 2017

4
Prix SAQ: 100,00$
De la cave

Besson Petit, Chablis 2022

Un beau chardonnay du domaine Besson, aromatique sur une belle bouche assez ample, équilibrée; assez longue finale. Meilleur le lendemain, donc aérez. Note: 2,5 (bien… Lire la suite »Besson Petit, Chablis 2022

Un beau chardonnay du domaine Besson, aromatique sur une belle bouche assez ample, équilibrée; assez longue finale. Meilleur le lendemain, donc aérez. Note: 2,5 (bien… Lire la suite »Besson Petit, Chablis 2022

3
Prix SAQ: 26,90$
Qualité-prix

Petit Chablis, Dampt, VV 2022

Vin blanc léger, peu acide, facile. Meilleur le lendemain avec ses jolies flaveurs de beurre frais. Alc. 12,5 %.  Sucre <1,2 g/l. En ligne (24)… Lire la suite »Petit Chablis, Dampt, VV 2022

Vin blanc léger, peu acide, facile. Meilleur le lendemain avec ses jolies flaveurs de beurre frais. Alc. 12,5 %.  Sucre <1,2 g/l. En ligne (24)… Lire la suite »Petit Chablis, Dampt, VV 2022

2
Prix SAQ: 26,80$

Chablis 1er cru, Grande Cuvée, La Chablisienne 2022

C’est un assemblage de raisins de différents crus vinifié ensemble. Fines notes de beurre, corps moyen, équilibré. Semble manquer un peu de matière pour un… Lire la suite »Chablis 1er cru, Grande Cuvée, La Chablisienne 2022

C’est un assemblage de raisins de différents crus vinifié ensemble. Fines notes de beurre, corps moyen, équilibré. Semble manquer un peu de matière pour un… Lire la suite »Chablis 1er cru, Grande Cuvée, La Chablisienne 2022

2
Prix SAQ: 34,00$
En ligne

Domaine Besson, Chablis 2021

Un très beau chablis qui a bien accompagné le homard de la Gaspésie. C’est un vin blanc généreux, ample, assez gras, sec et savoureux. Meilleur… Lire la suite »Domaine Besson, Chablis 2021

Un très beau chablis qui a bien accompagné le homard de la Gaspésie. C’est un vin blanc généreux, ample, assez gras, sec et savoureux. Meilleur… Lire la suite »Domaine Besson, Chablis 2021

3,5
Prix SAQ: 31,50$
En ligne | Qualité-prix

Chablis, Garnier et fils 2021

La contrétiquette dit minéral, rondeur et gras.  Minéralité, oui, mais pas de rondeur, ni de gras. C’est plutôt vert, très vif à l’acidité très prononcée.… Lire la suite »Chablis, Garnier et fils 2021

La contrétiquette dit minéral, rondeur et gras.  Minéralité, oui, mais pas de rondeur, ni de gras. C’est plutôt vert, très vif à l’acidité très prononcée.… Lire la suite »Chablis, Garnier et fils 2021

1
Prix SAQ: 37,25$

Chablis, Famille Gueguen 2022

Un chablis classique, net, droit, franc et bien tendu. C’est moyennement vif. Floral, minéral sur une fine note de noix. Agréable et facile à boire.… Lire la suite »Chablis, Famille Gueguen 2022

Un chablis classique, net, droit, franc et bien tendu. C’est moyennement vif. Floral, minéral sur une fine note de noix. Agréable et facile à boire.… Lire la suite »Chablis, Famille Gueguen 2022

3
Prix SAQ: 29,55$
Prix autres: 22 euros au domaine - 32 $
Qualité-prix

Chablis, Louis Moreau 2022

Un chablis au fruité fin, léger, sec, floral sur une petite touche minérale. Non boisé et bien équilibré. Un peu cher. Capsule à vis. Une… Lire la suite »Chablis, Louis Moreau 2022

Un chablis au fruité fin, léger, sec, floral sur une petite touche minérale. Non boisé et bien équilibré. Un peu cher. Capsule à vis. Une… Lire la suite »Chablis, Louis Moreau 2022

2,5
Prix SAQ: 32,75$
Prix autres: 18,20 € en France - 26,75 $

Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud 2021

Le nez est un peu étrange avec ses notes végétales qui rappellent plus le sauvignon que le chardonnay. Pourtant, en bouche c’est très beau; floral,… Lire la suite »Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud 2021

Le nez est un peu étrange avec ses notes végétales qui rappellent plus le sauvignon que le chardonnay. Pourtant, en bouche c’est très beau; floral,… Lire la suite »Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud 2021

3
Prix SAQ: 88,25$
Prix autres: 64 € en France - 93 $
Pour la cave

Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

2
Prix SAQ: 28,30$

Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

2
Prix SAQ: 36,00$

Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020

Très bon chablis, vivace sur un fruité fin et une petite note de beurre. Meilleur après aération et en se réchauffant dans le verre. Levures… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020

Très bon chablis, vivace sur un fruité fin et une petite note de beurre. Meilleur après aération et en se réchauffant dans le verre. Levures… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020

3
Prix SAQ: 42,50$
Bio | En ligne

Domaine Alain Geoffroy Chablis 2021

Un beau vin blanc vif, sec, floral, légèrement minéral. Il a du tonus et une petite note de beurre en se réchauffant. Meilleur le lendemain.… Lire la suite »Domaine Alain Geoffroy Chablis 2021

Un beau vin blanc vif, sec, floral, légèrement minéral. Il a du tonus et une petite note de beurre en se réchauffant. Meilleur le lendemain.… Lire la suite »Domaine Alain Geoffroy Chablis 2021

2,5
Prix SAQ: 26,90$
Qualité-prix

Domaine de l’Enclos, Chablis 2020

Un chablis ample, gras, opulent sur des saveurs rappelant le miel et les fruits jaunes. C’est à la fois vif et d’un fruité presque sucré.… Lire la suite »Domaine de l’Enclos, Chablis 2020

Un chablis ample, gras, opulent sur des saveurs rappelant le miel et les fruits jaunes. C’est à la fois vif et d’un fruité presque sucré.… Lire la suite »Domaine de l’Enclos, Chablis 2020

3,5
Prix SAQ: 34,50$
Bio | Nature | Qualité-prix