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Chablis

Chablis, Coquillage, Moillard 2021

Un très beau chardonnay de Chablis. C’est délicieux, bien équilibré et bien agréable à boire. Il a bien accompagné le homard. Alc. 12,5 %. Sucre… Lire la suite »Chablis, Coquillage, Moillard 2021

Un très beau chardonnay de Chablis. C’est délicieux, bien équilibré et bien agréable à boire. Il a bien accompagné le homard. Alc. 12,5 %. Sucre… Lire la suite »Chablis, Coquillage, Moillard 2021

3,5
Prix SAQ: 30,50$

Chablis, Isabelle et Denis Pommier, 2021

Un très beau chardonnay aromatique. C’est délicieux, ample, gras, minéral, sec et persistant. Une belle finale savoureuse sur des notes de beurre. Vendanges mécaniques. Bio.… Lire la suite »Chablis, Isabelle et Denis Pommier, 2021

Un très beau chardonnay aromatique. C’est délicieux, ample, gras, minéral, sec et persistant. Une belle finale savoureuse sur des notes de beurre. Vendanges mécaniques. Bio.… Lire la suite »Chablis, Isabelle et Denis Pommier, 2021

3
Prix SAQ: 36,00$

Dampt-Frères, Chablis, Vieilles Vignes 2019

Un chardonnay un peu dur, très sec, très serré à la texture plutôt asséchante. On cherche le fruit ! Alc. 13 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Dampt-Frères, Chablis, Vieilles Vignes 2019

Un chardonnay un peu dur, très sec, très serré à la texture plutôt asséchante. On cherche le fruit ! Alc. 13 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Dampt-Frères, Chablis, Vieilles Vignes 2019

1
Prix SAQ: 36,00$

Chablis. Jean-Marc Brocard, Sainte-Claire, 2021

Un très beau chablis gras, ample, beurré et bien expressif. Pour accompagner le homard, les pâtes et les mets copieux. Du très bon chardonnay. Levures indigènes.… Lire la suite »Chablis. Jean-Marc Brocard, Sainte-Claire, 2021

Un très beau chablis gras, ample, beurré et bien expressif. Pour accompagner le homard, les pâtes et les mets copieux. Du très bon chardonnay. Levures indigènes.… Lire la suite »Chablis. Jean-Marc Brocard, Sainte-Claire, 2021

3
Prix SAQ: 28,45$

Chablis, Grossot 2020

Aromatique, miel et pain grillé. D’une belle présence en bouche; assez gras, sec, vif et chaleureux. Finale un peu chaude. Bio. Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Chablis, Grossot 2020

Aromatique, miel et pain grillé. D’une belle présence en bouche; assez gras, sec, vif et chaleureux. Finale un peu chaude. Bio. Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Chablis, Grossot 2020

2
Prix SAQ: 36,00$

Chablis, Drouhin et Vaudon 2020

Un chablis aromatique sur de belles notes de miel, de crème et de vanille. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture grasse. C’est… Lire la suite »Chablis, Drouhin et Vaudon 2020

Un chablis aromatique sur de belles notes de miel, de crème et de vanille. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture grasse. C’est… Lire la suite »Chablis, Drouhin et Vaudon 2020

3
Prix SAQ: 34,75$
Prix LCBO: 41,95$

Chablis, Premier Cru Vaillons, Dauvissat 2018

Un chablis aromatique, de corps moyen. Fruité fin, minéral, jeune et facile à boire. Il s’améliorera peut-être en cave. Sucre 2,4 g/l. Dans 63 magasins.… Lire la suite »Chablis, Premier Cru Vaillons, Dauvissat 2018

Un chablis aromatique, de corps moyen. Fruité fin, minéral, jeune et facile à boire. Il s’améliorera peut-être en cave. Sucre 2,4 g/l. Dans 63 magasins.… Lire la suite »Chablis, Premier Cru Vaillons, Dauvissat 2018

3
Prix SAQ: 46,75$

Chablis, 1er Cru, Grande Cuvée, La Chablisienne 2020

Beaucoup plus agréable que la cuvée de base La Sereine 2019. D’une belle structure grasse, savoureuse, bien équilibrée. Floral, fruité sur une pointe de mie… Lire la suite »Chablis, 1er Cru, Grande Cuvée, La Chablisienne 2020

Beaucoup plus agréable que la cuvée de base La Sereine 2019. D’une belle structure grasse, savoureuse, bien équilibrée. Floral, fruité sur une pointe de mie… Lire la suite »Chablis, 1er Cru, Grande Cuvée, La Chablisienne 2020

3
Prix SAQ: 31,00$

Chablis, La Sereine, 2019

De la coopérative La Chablisienne. Aromatique, notes fruitées et végétales. Texture ferme, serrée et un peu dure. Le côté végétal domine un peu. Serré. 2,5.… Lire la suite »Chablis, La Sereine, 2019

De la coopérative La Chablisienne. Aromatique, notes fruitées et végétales. Texture ferme, serrée et un peu dure. Le côté végétal domine un peu. Serré. 2,5.… Lire la suite »Chablis, La Sereine, 2019

2
Prix SAQ: 28,25$

Chablis, Grand Cru, Les Clos, Drouhin-Vaudon 2019

Un excellent chablis fruité, sec, assez vif. Élégant, fin, salin et suave sur une petite note de cendre. Un chablis raffiné. Toutefois,  à l’aération, le… Lire la suite »Chablis, Grand Cru, Les Clos, Drouhin-Vaudon 2019

Un excellent chablis fruité, sec, assez vif. Élégant, fin, salin et suave sur une petite note de cendre. Un chablis raffiné. Toutefois,  à l’aération, le… Lire la suite »Chablis, Grand Cru, Les Clos, Drouhin-Vaudon 2019

4
Prix SAQ: 126,50$

Chablis, Champs Royaux, William Fèvre 2019

Le vin blanc est bon pour les os, nous dit une récente étude. Il améliore la densité minérale des os.Alors, allons-y pour un bon vin… Lire la suite »Chablis, Champs Royaux, William Fèvre 2019

Le vin blanc est bon pour les os, nous dit une récente étude. Il améliore la densité minérale des os.Alors, allons-y pour un bon vin… Lire la suite »Chablis, Champs Royaux, William Fèvre 2019

3
Prix SAQ: 30,75$
Prix LCBO: 30,95$

Chablis, Jean-Marc Brocard, Sainte-Claire 2020

Un très beau chablis ample, gras, sec, ferme et velouté.Très beau chardonnay.Encore meilleur le lendemain.  Un deuxième arrivage en ligne (plus de 500 bouteilles) le… Lire la suite »Chablis, Jean-Marc Brocard, Sainte-Claire 2020

Un très beau chablis ample, gras, sec, ferme et velouté.Très beau chardonnay.Encore meilleur le lendemain.  Un deuxième arrivage en ligne (plus de 500 bouteilles) le… Lire la suite »Chablis, Jean-Marc Brocard, Sainte-Claire 2020

3
Prix SAQ: 25,90$

Chablis, Samuel Billaud, Les Grands Terroirs 2020

Un très beau chablis aux aromes de pêches fraiches.C’est ample, expressif, raffiné, vivifiant sur des saveurs rappelant les pommes mures et les pêches, avec une… Lire la suite »Chablis, Samuel Billaud, Les Grands Terroirs 2020

Un très beau chablis aux aromes de pêches fraiches.C’est ample, expressif, raffiné, vivifiant sur des saveurs rappelant les pommes mures et les pêches, avec une… Lire la suite »Chablis, Samuel Billaud, Les Grands Terroirs 2020

3,5
Prix SAQ: 38,25$
Prix autres: 21,95 € (31,40 $) en France.$

Chablis, La Sereine, La Chablisienne 2018

Enfin un vin qui est largement disponible.Un très beau vin blanc assez gras et assez ample.D’une belle rondeur en bouche.Finale agréable.Du bon chardonnay.De la coopérative… Lire la suite »Chablis, La Sereine, La Chablisienne 2018

Enfin un vin qui est largement disponible.Un très beau vin blanc assez gras et assez ample.D’une belle rondeur en bouche.Finale agréable.Du bon chardonnay.De la coopérative… Lire la suite »Chablis, La Sereine, La Chablisienne 2018

3
Prix SAQ: 26,65$
Prix autres: 14 € (20,30 $) en France$

Chablis, Besson 2018

Beau nez floral.Bouche ample, beurrée, assez grasse, bien glycérinée.Agréables saveurs de fruits jaunes.Un très bon chardonay.Liège aggloméré. Alc. 12,5 %. Sucre 2,9 g/l.En ligne (48)… Lire la suite »Chablis, Besson 2018

Beau nez floral.Bouche ample, beurrée, assez grasse, bien glycérinée.Agréables saveurs de fruits jaunes.Un très bon chardonay.Liège aggloméré. Alc. 12,5 %. Sucre 2,9 g/l.En ligne (48)… Lire la suite »Chablis, Besson 2018

3
Prix SAQ: 27,20$