Le goût des pesticides dans le vin
Vous sentez la fraise dans un vin. On vous a dit que ça venait de la fermentation du raisin. Mais si c’était plutôt l’odeur laissée… Lire la suite »Le goût des pesticides dans le vin
Champagne
Le champagne c’est chimique
Avez-vous déjà essayé de trouver du champagne bio?C’est rare, très rare! Sur les 300 champagnes disponibles aujourd’hui au répertoire de la Société des alcools du… Lire la suite »Le champagne c’est chimique
L’Australie déclare la guerre du vin au Canada
«Canada wine war launched»Tel est le titre de la première page du 17 janvier du quotidien australien The Australian. Le gouvernement australien accuse le Canada… Lire la suite »L’Australie déclare la guerre du vin au Canada
Forte hausse de la production de vin au Canada
La production de vin au Canada a été multipliée par 5 de 2003 à 2016. C’est une hausse de 531 %. En 2003, le Canada… Lire la suite »Forte hausse de la production de vin au Canada
Ras le bouchon de liège !
Le bouchon de liège est le pire ennemi du vin et ce problème est loin d’être réglé.Il y a quelquefois des coups de gueule, des… Lire la suite »Ras le bouchon de liège !
Paul Goerg Blanc de Blancs
Il y a 227 champagnes aujourd’hui au répertoire de la Société des alcools du Québec.Les prix de ces vins mousseux sont élevés : 24 seulement… Lire la suite »Paul Goerg Blanc de Blancs
Il y a 227 champagnes aujourd’hui au répertoire de la Société des alcools du Québec.Les prix de ces vins mousseux sont élevés : 24 seulement… Lire la suite »Paul Goerg Blanc de Blancs
Prix SAQ: 46,25$
Delamotte Brut
Le nez n’est pas très invitant, mais la bouche est belle et bullique (bon, est-ce que je viens d’inventer un mot?)De belles saveurs de bonbons… Lire la suite »Delamotte Brut
Le nez n’est pas très invitant, mais la bouche est belle et bullique (bon, est-ce que je viens d’inventer un mot?)De belles saveurs de bonbons… Lire la suite »Delamotte Brut
Prix SAQ: 51,75$
Champagne Henriot, Blanc de blancs brut
Nez discret.Mais belle bouche juteuse. D’une certaine finesse.Tout en équilibre.Nez pas très net, il faut l’aérer.Un champagne différent.Chardonnay 100 %.Dans 65 magasins. Prix SAQ : 78,75$… Lire la suite »Champagne Henriot, Blanc de blancs brut
Nez discret.Mais belle bouche juteuse. D’une certaine finesse.Tout en équilibre.Nez pas très net, il faut l’aérer.Un champagne différent.Chardonnay 100 %.Dans 65 magasins. Prix SAQ : 78,75$… Lire la suite »Champagne Henriot, Blanc de blancs brut
Prix SAQ: 78,75$
Laurent-Perrier Champagne Brut
Beau nez fin et plutôt discret.Jolies bulles.Pas beaucoup de saveurs, mais une certaine élégance.Finale légère.Un champagne bien léger.Alc. 12 %. Sucre 10,1 g/l.En ligne (6)… Lire la suite »Laurent-Perrier Champagne Brut
Beau nez fin et plutôt discret.Jolies bulles.Pas beaucoup de saveurs, mais une certaine élégance.Finale légère.Un champagne bien léger.Alc. 12 %. Sucre 10,1 g/l.En ligne (6)… Lire la suite »Laurent-Perrier Champagne Brut
Prix SAQ: 63,25$
Nicolas Feuillatte Brut Réserve
Oui, il y a des champagnes dans les SAQ-Dépôts.Ils sont au nombre de 15. Il y en a même 2 qui y sont exclusifs.On peut… Lire la suite »Nicolas Feuillatte Brut Réserve
Oui, il y a des champagnes dans les SAQ-Dépôts.Ils sont au nombre de 15. Il y en a même 2 qui y sont exclusifs.On peut… Lire la suite »Nicolas Feuillatte Brut Réserve
Prix SAQ: 48,50$
Piper-Heidsieck Brut
Nez pas très invitant. Beaucoup de bulles. Sec. Pas savoureux. Finale sèche. Alc. 12 %. Sucre 9,3 g/l. En ligne (12) et dans 114 magasins.… Lire la suite »Piper-Heidsieck Brut
Nez pas très invitant. Beaucoup de bulles. Sec. Pas savoureux. Finale sèche. Alc. 12 %. Sucre 9,3 g/l. En ligne (12) et dans 114 magasins.… Lire la suite »Piper-Heidsieck Brut
Prix SAQ: 58,00$
Prix LCBO: 59,95$
Champagne Gardet Premier Cru Brut
La concurrence est vive parmi les champagnes à moins de 50 $.On a ici un champagne très expressif sur des aromes de brioche.Beaucoup de saveurs… Lire la suite »Champagne Gardet Premier Cru Brut
La concurrence est vive parmi les champagnes à moins de 50 $.On a ici un champagne très expressif sur des aromes de brioche.Beaucoup de saveurs… Lire la suite »Champagne Gardet Premier Cru Brut
Prix SAQ: 41,75$
Champagne Drappier, Carte d’Or Brut
Doré, nez discret de fruits jaunes.Peu de bulle dans mon verre, mais plus dans celui du voisin.Léger, facile à boire. Belle finale persistante.Pinot noir à… Lire la suite »Champagne Drappier, Carte d’Or Brut
Doré, nez discret de fruits jaunes.Peu de bulle dans mon verre, mais plus dans celui du voisin.Léger, facile à boire. Belle finale persistante.Pinot noir à… Lire la suite »Champagne Drappier, Carte d’Or Brut
Prix SAQ: 47,75$
Drappier Brut Nature, Pinot Noir Zéro Dosage
Nez discret, mais belle bouche fine et plutôt élégante.C’est coulant. Ça se laisse boire.Sec sur une belle acidité.Il se révèle plus à l’aération.Alc. 12 %.… Lire la suite »Drappier Brut Nature, Pinot Noir Zéro Dosage
Nez discret, mais belle bouche fine et plutôt élégante.C’est coulant. Ça se laisse boire.Sec sur une belle acidité.Il se révèle plus à l’aération.Alc. 12 %.… Lire la suite »Drappier Brut Nature, Pinot Noir Zéro Dosage
Prix SAQ: 48,25$
Veuve Clicquot 2008
Nez discret, mais belles saveurs en bouche.Étonnant de fraicheur.Un champagne sec qui a de la mâche, de belles saveurs de fruits blancs, de noix et… Lire la suite »Veuve Clicquot 2008
Nez discret, mais belles saveurs en bouche.Étonnant de fraicheur.Un champagne sec qui a de la mâche, de belles saveurs de fruits blancs, de noix et… Lire la suite »Veuve Clicquot 2008
Prix SAQ: 99,50$