Menu Vino gratis
Menu Vino est maintenant gratis. Ce site web a été mis en ligne il y a quelques mois par le sommelier Guénaël Revel et son… Lire la suite »Menu Vino gratis
Corse
Les 10 sites sur le vin les plus populaire au Canada
Voici une mise à jour des chiffres d’Alexa sur la popularité des sites Internet sur le vin au Canada. Le chiffre de gauche indique le… Lire la suite »Les 10 sites sur le vin les plus populaire au Canada
LA BOUTEILLE ET LE VERRE
1. La bouteille Le mot bouteille viendrait, par le bas latin butticula, du vieux français boutiau ou boutille. À l’origine, c’était une gourde en fer ou… Lire la suite »LA BOUTEILLE ET LE VERRE
RABAIS DE MARS
Profitons des rabais! Les vins d’Italie sont à l’honneur ce mois-ci, en plus des deux arrivages de la revue Cellier, la SAQ lance une campagne… Lire la suite »RABAIS DE MARS
Vermentino
Le cépage vermentino serait identique au rolle en Provence. En Corse, on l’écrit vermentinu et on le nomme aussi malvoisie. Selon Oz Clark, c’est un cépage importé… Lire la suite »Vermentino
Les sites Internet sur le vin les plus populaires au Canada
Voici une mise à jour des chiffres tirés du site Alexa sur la popularité des sites Internet sur le vin au Canada. Le chiffre de… Lire la suite »Les sites Internet sur le vin les plus populaires au Canada
Liste d’achats février 2008
En blanc Mauruel Vedeau 2006 ** 11,15 $ Vin blanc costaud du Pays d’Oc Ogereau 2005 ***1/2 26,15 $ Un chenin blanc costaud aux… Lire la suite »Liste d’achats février 2008
Le vin bio
Vous voulez en savoir plus sur le vin bio, en fait sur la vigne bio… Il faut donc lire le dossier de Malcolm Anderson et… Lire la suite »Le vin bio
Taux d’alcool dans le vin
Taux d’alcool: 12,5 % J’ouvre une bouteille et en lisant l’étiquette, je vois: 12,5% alc/vol. Je suis surpris et je m’étonne de ma surprise! Donc,… Lire la suite »Taux d’alcool dans le vin
LIRE l’ÉTIQUETTE
Pour bien choisir une bouteille, il est nécessaire de comprendre l’étiquette qui l’habille. L’étiquette, c’est le curriculum vitæ d’un vin. Elle fait état de nombreuses… Lire la suite »LIRE l’ÉTIQUETTE
Le rôle d’un critique
Dans le journal suisse Le Temps, Michel Bettane explique le rôle d’un critique: c’est d’être «une interface entre le producteur et le public. Il doit être… Lire la suite »Le rôle d’un critique
Des blogues
Dans un autre domaine, la RVF présence un article sur les blogues du vin. On y parle des blogues d’amateurs et des blogues de vignerons;… Lire la suite »Des blogues
Arrivage SAQ fin février
Dans les deux magasins Signature Côte Rôtie Seigneur de Maugiron 2005 Delas 10676611 73 $ Col Solare 2004 Château Ste-Michelle & Piero Antinori 10836178 79.00… Lire la suite »Arrivage SAQ fin février
Hausses des prix parmi les très bons vins à moins de 20 $
De fortes hausses de prix à la SAQ! Vous avez peut-être remarqué de gros changements de prix sur certains vins ces derniers jours, surtout chez les… Lire la suite »Hausses des prix parmi les très bons vins à moins de 20 $
Jean-Baptiste Adam et ses vins
Vous connaissez ses vins. Vous ne les avez pas achetés à la SAQ. Ils ne sont pas là. Vous les avez goûtés au restaurant, car… Lire la suite »Jean-Baptiste Adam et ses vins
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