En général, les vins de vedettes sont décevants.De plus, nous payons souvent une surprime de quelques dollars pour la vedette.Celui-ci, le petit dernier de notre… Lire la suite »Ricardo Monastrell 2014
En général, les vins de vedettes sont décevants.De plus, nous payons souvent une surprime de quelques dollars pour la vedette.Celui-ci, le petit dernier de notre… Lire la suite »Ricardo Monastrell 2014
Beaux arômes de fruits, de prune.Bouche assez souple, juteuse, sur des tanins nombreux et assez fins. Ces tanins roulent en bouche.Jolie finale bien texturée sur… Lire la suite »Requevin Gran Reserva 2008
Beaux arômes de fruits, de prune.Bouche assez souple, juteuse, sur des tanins nombreux et assez fins. Ces tanins roulent en bouche.Jolie finale bien texturée sur… Lire la suite »Requevin Gran Reserva 2008
Des arômes de fruits chauds et de bois.C’est d’un fruité gras. La texture est ample.Finale fruitée sur une note fumée.Monastrell 50 %, tempranillo et cabernet… Lire la suite »Luzon Crianza Seleccion 12 meses 2011
Des arômes de fruits chauds et de bois.C’est d’un fruité gras. La texture est ample.Finale fruitée sur une note fumée.Monastrell 50 %, tempranillo et cabernet… Lire la suite »Luzon Crianza Seleccion 12 meses 2011
Cette maison Ijalba fait des vins délicieux.Ce Reserva a de beaux arômes au boisé fin et doux.C’est floral et bien expressif.C’est un fin juteux et… Lire la suite »Ijalba Reserva, Selección Especial 2005
Cette maison Ijalba fait des vins délicieux.Ce Reserva a de beaux arômes au boisé fin et doux.C’est floral et bien expressif.C’est un fin juteux et… Lire la suite »Ijalba Reserva, Selección Especial 2005
Un très beau fin floral, épicé, et lègerement muscaté.Assez gras, rond, légèrement miellé et frais. Un bel équilibre entre l’acidité et le fruité.Très longue finale… Lire la suite »Pazo Barrantes Albariño 2013
Un très beau fin floral, épicé, et lègerement muscaté.Assez gras, rond, légèrement miellé et frais. Un bel équilibre entre l’acidité et le fruité.Très longue finale… Lire la suite »Pazo Barrantes Albariño 2013
Très aromatique, un nez riche.L’attaque est moins costaude que le nez le laissait présager. Puis en milieu de bouche, on retrouve un beau fruité bien… Lire la suite »Faustino V Reserva 2009
Très aromatique, un nez riche.L’attaque est moins costaude que le nez le laissait présager. Puis en milieu de bouche, on retrouve un beau fruité bien… Lire la suite »Faustino V Reserva 2009
Un vin rouge très aromatique, confiture chaude, bois brulé, crème, cassonade et chocolat.Même chose en bouche sur des tanins légers.Finale ample et chocolatée.Pas de fermentation… Lire la suite »Hecula Monastrell 2013
Un vin rouge très aromatique, confiture chaude, bois brulé, crème, cassonade et chocolat.Même chose en bouche sur des tanins légers.Finale ample et chocolatée.Pas de fermentation… Lire la suite »Hecula Monastrell 2013
Un mousseux d’Espagne tellement bon, fin, délicat et savoureux.Notes de fruits jaunes. Jolies bulle en bouche.C’est assez riche, sec, vif et d’un bel équilibre.Assez persistant.Faites… Lire la suite »Raventos i Blanc, L’Hereu, Conca del Riu 2012
Un mousseux d’Espagne tellement bon, fin, délicat et savoureux.Notes de fruits jaunes. Jolies bulle en bouche.C’est assez riche, sec, vif et d’un bel équilibre.Assez persistant.Faites… Lire la suite »Raventos i Blanc, L’Hereu, Conca del Riu 2012
Un très bon vin d’Espagne. Très aromatique, fruits confits et goudron.La texture est ferme, bien tannique d’un beau granulé.C’est costaud, vineux et corsé.Pour quelques années… Lire la suite »Cosme Palacio Reserva 2010
Un très bon vin d’Espagne. Très aromatique, fruits confits et goudron.La texture est ferme, bien tannique d’un beau granulé.C’est costaud, vineux et corsé.Pour quelques années… Lire la suite »Cosme Palacio Reserva 2010
Un vin rouge opaque aux arômes et saveurs rappelant l’humus, la terre noir.La bouche est ample et ferme. C’est d’une pièce. Costaud.La finale est assez… Lire la suite »Pagos de Circus, Cuvée especial 2010
Un vin rouge opaque aux arômes et saveurs rappelant l’humus, la terre noir.La bouche est ample et ferme. C’est d’une pièce. Costaud.La finale est assez… Lire la suite »Pagos de Circus, Cuvée especial 2010
Il se fait de plus en plus de beaux mousseux en Espagne. Un monde à découvrir!C’est ici un cava bien sec à la mousse abondante… Lire la suite »Conde de Haro, Brut Vintage 2011
Il se fait de plus en plus de beaux mousseux en Espagne. Un monde à découvrir!C’est ici un cava bien sec à la mousse abondante… Lire la suite »Conde de Haro, Brut Vintage 2011
Il est étonnant ce mousseux!Une explosion de bulles en bouche. On dirait même qu’il n’y a que des bulles et peu de liquide autour. C’est… Lire la suite »Freixenet Elyssia
Il est étonnant ce mousseux!Une explosion de bulles en bouche. On dirait même qu’il n’y a que des bulles et peu de liquide autour. C’est… Lire la suite »Freixenet Elyssia
Un vin riche ample et costaud. Il y a là beaucoup de matière. Une matière enveloppante. Du corps. C’est du sérieux pour plats costauds. De… Lire la suite »PSI, Ribera del Duero 2012
Un vin riche ample et costaud. Il y a là beaucoup de matière. Une matière enveloppante. Du corps. C’est du sérieux pour plats costauds. De… Lire la suite »PSI, Ribera del Duero 2012
Un très bon vin blanc d’Espagne fait du cépage godello.C’est frais, assez vif, sec, aux belles saveurs rappelant un peu les poires.D’un parfait équilibre.Il a… Lire la suite »Gotin del Risc Godello 2012
Un très bon vin blanc d’Espagne fait du cépage godello.C’est frais, assez vif, sec, aux belles saveurs rappelant un peu les poires.D’un parfait équilibre.Il a… Lire la suite »Gotin del Risc Godello 2012
Un beau vin espagnol aromatique sur des notes de petits fruits et de fleur. C’est profond et invitant. L’attaque est souple, puis les tanins prennent… Lire la suite »Monasterio de las Viñas, Crianza 2008
Un beau vin espagnol aromatique sur des notes de petits fruits et de fleur. C’est profond et invitant. L’attaque est souple, puis les tanins prennent… Lire la suite »Monasterio de las Viñas, Crianza 2008