Un vin jeune et très aromatique, épices et fines herbes. Une texture lisse, peu tannique, coulant. Un beau fruité, des petits fruits des champs, un… Lire la suite »Tocado 2007
Un vin jeune et très aromatique, épices et fines herbes. Une texture lisse, peu tannique, coulant. Un beau fruité, des petits fruits des champs, un… Lire la suite »Tocado 2007
Des arômes intéressants de cuir et de fromage. Beaucoup de fruit en bouche. Astringent, on a l’impression que la peau des raisins reste collée sur… Lire la suite »Barranc Dels Closos 2006
Des arômes intéressants de cuir et de fromage. Beaucoup de fruit en bouche. Astringent, on a l’impression que la peau des raisins reste collée sur… Lire la suite »Barranc Dels Closos 2006
Retour dans un registre plus traditionnel pour ce millésime 2006 après un méconnaissable 2005. Le bouquet de ce 2006 est merveilleux. Épicé et légèrement vanillé… Lire la suite »Pesquera 2006
Retour dans un registre plus traditionnel pour ce millésime 2006 après un méconnaissable 2005. Le bouquet de ce 2006 est merveilleux. Épicé et légèrement vanillé… Lire la suite »Pesquera 2006
Des arômes invitants de fleurs. La première approche est un peu sévère puisque l’acidité du vin est assez marquée. C’est mordant. Puis au deuxième verre,… Lire la suite »Marqués de Cacéres 2007
Des arômes invitants de fleurs. La première approche est un peu sévère puisque l’acidité du vin est assez marquée. C’est mordant. Puis au deuxième verre,… Lire la suite »Marqués de Cacéres 2007
Un vin pétillant bien agréable. Des arômes de pain blanc. Une belle fraîcheur. Succulent et savoureux. Ses saveurs persistent très longtemps en bouche. Un vin… Lire la suite »Parés Baltà Brut Selectio Cava
Un vin pétillant bien agréable. Des arômes de pain blanc. Une belle fraîcheur. Succulent et savoureux. Ses saveurs persistent très longtemps en bouche. Un vin… Lire la suite »Parés Baltà Brut Selectio Cava
Il est peut-être temps d’ouvrir du rosé, maintenant que le beau temps revient et que la crise du rosé est terminée en Europe. Au Québec,… Lire la suite »Hoya de Cadenas Bobal rosé 2008
Il est peut-être temps d’ouvrir du rosé, maintenant que le beau temps revient et que la crise du rosé est terminée en Europe. Au Québec,… Lire la suite »Hoya de Cadenas Bobal rosé 2008
Un beau vin sans façon. Plutôt discret. Pas de boisé apparent. Une belle présence en bouche avec des saveurs de fruits noirs. Enveloppant. Bien équilibré.… Lire la suite »Torrelongares Crianza 2006
Un beau vin sans façon. Plutôt discret. Pas de boisé apparent. Une belle présence en bouche avec des saveurs de fruits noirs. Enveloppant. Bien équilibré.… Lire la suite »Torrelongares Crianza 2006
De beaux arômes de crème et de fruits noirs dans ce vin de la Rioja. C’est rond et bien ample. Peu tannique, bien fruité et… Lire la suite »Ijalba Reserva 2005
De beaux arômes de crème et de fruits noirs dans ce vin de la Rioja. C’est rond et bien ample. Peu tannique, bien fruité et… Lire la suite »Ijalba Reserva 2005
Il est toujours plaisant de dénicher un bon vin à moins de 10 $. Ce vin composé de tempranillo (75 %) et de cabernet sauvignon… Lire la suite »Agarena 2007
Il est toujours plaisant de dénicher un bon vin à moins de 10 $. Ce vin composé de tempranillo (75 %) et de cabernet sauvignon… Lire la suite »Agarena 2007
Albarino, Rias-Baixas Un vin blanc succulent. Minéral au nez avec des arômes d’ananas. Très goûteux, des fruits exotiques. Minéral aussi en bouche. Surprenant. Très long.… Lire la suite »Martin Codax 2007
Albarino, Rias-Baixas Un vin blanc succulent. Minéral au nez avec des arômes d’ananas. Très goûteux, des fruits exotiques. Minéral aussi en bouche. Surprenant. Très long.… Lire la suite »Martin Codax 2007
Un très beau vin de la Rioja, aromatique. Un bouquet bien fumé. D’une très belle texture, ample. Finesse et plénitude. Équilibre. Très long. Savoureux. 100… Lire la suite »Montecillo Reserva 2003
Un très beau vin de la Rioja, aromatique. Un bouquet bien fumé. D’une très belle texture, ample. Finesse et plénitude. Équilibre. Très long. Savoureux. 100… Lire la suite »Montecillo Reserva 2003
Un très beau pinot noir au nez fumé, aux saveurs d’épice, à la texture bien lisse, à l’acidité bien relevée. Les tanins sont enrobés et… Lire la suite »Mas Borras pinot noir 2007
Un très beau pinot noir au nez fumé, aux saveurs d’épice, à la texture bien lisse, à l’acidité bien relevée. Les tanins sont enrobés et… Lire la suite »Mas Borras pinot noir 2007
De très beaux arômes de cuir neuf (bois neuf) sur une note de torréfaction. Profond. Un gros vin encore jeune, bourré d’alcool. Des saveurs rappelant… Lire la suite »Finca Dofi 2004
De très beaux arômes de cuir neuf (bois neuf) sur une note de torréfaction. Profond. Un gros vin encore jeune, bourré d’alcool. Des saveurs rappelant… Lire la suite »Finca Dofi 2004
Le vin est à maturité et même dépassé si vous les aimez avec encore un peu de fruit. Les tanins sont bien fondus, la matière… Lire la suite »Pesquera 2000
Le vin est à maturité et même dépassé si vous les aimez avec encore un peu de fruit. Les tanins sont bien fondus, la matière… Lire la suite »Pesquera 2000
Un tempranillo intense, très aromatique avec ses belles saveurs de petits fruits. Un espagnol non boisé. Un vin bonbon, léger, savoureux, pas cher et bien… Lire la suite »Candidato Tempranillo 2007
Un tempranillo intense, très aromatique avec ses belles saveurs de petits fruits. Un espagnol non boisé. Un vin bonbon, léger, savoureux, pas cher et bien… Lire la suite »Candidato Tempranillo 2007