Un vin du Rioja aromatique, très épicé aux saveurs qui rappellent l’estragon. C’est bien costaud. Une belle attaque, il a de la mâche, une acidité… Lire la suite »Ijalba Reserva 2004
Un vin du Rioja aromatique, très épicé aux saveurs qui rappellent l’estragon. C’est bien costaud. Une belle attaque, il a de la mâche, une acidité… Lire la suite »Ijalba Reserva 2004
Un vin espagnol costaud, bien boisé, corsé aux saveurs de fruits chauds. Très goûteux. Appellation Campo de Borja. Grenache 60 %, tempranillo et merlot. Prix… Lire la suite »Borsao rouge crianza 2005
Un vin espagnol costaud, bien boisé, corsé aux saveurs de fruits chauds. Très goûteux. Appellation Campo de Borja. Grenache 60 %, tempranillo et merlot. Prix… Lire la suite »Borsao rouge crianza 2005
Un vin rouge vif aux arômes expressifs de cerises et d’épices. C’est attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Les tanins sont bien intégrés. La… Lire la suite »Torrelongares crianza 2005
Un vin rouge vif aux arômes expressifs de cerises et d’épices. C’est attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Les tanins sont bien intégrés. La… Lire la suite »Torrelongares crianza 2005
Encore une fois une très belle réussite dans ce millésime 2003. Un nez légèrement chocolaté (grenache) bien agréable, des arômes de tabac et une pointe… Lire la suite »Gran Sangre de Toro 2003
Encore une fois une très belle réussite dans ce millésime 2003. Un nez légèrement chocolaté (grenache) bien agréable, des arômes de tabac et une pointe… Lire la suite »Gran Sangre de Toro 2003
Un rioja a son apogée. Il est coulant, la texture est huileuse. Tous les éléments sont bien fondus. Il a de beaux arômes de bois… Lire la suite »Marqués de Vargas 1994
Un rioja a son apogée. Il est coulant, la texture est huileuse. Tous les éléments sont bien fondus. Il a de beaux arômes de bois… Lire la suite »Marqués de Vargas 1994
Un tempranillo assez léger aux saveurs de crème et d’épice. Parfumé, tanins souples, moyennement long. Servir frais à 14 °C. Prix SAQ : 13,95$ Code SAQ :… Lire la suite »Coronas 2005
Un tempranillo assez léger aux saveurs de crème et d’épice. Parfumé, tanins souples, moyennement long. Servir frais à 14 °C. Prix SAQ : 13,95$ Code SAQ :… Lire la suite »Coronas 2005
Plusieurs disent que les bons rosés doivent avoir des bulles! Ce pinot noir rosé à la mousse fine va les satisfaire. C’est un «brut», donc… Lire la suite »Codorniu Pinot noir Cava rosé
Plusieurs disent que les bons rosés doivent avoir des bulles! Ce pinot noir rosé à la mousse fine va les satisfaire. C’est un «brut», donc… Lire la suite »Codorniu Pinot noir Cava rosé
Nez réservé. À la fois chaleureux et délicat. Une finale qui rappelle le sirop d’érable. Alc. 18,5 %. Le producteur Lustau recommande de le prendre… Lire la suite »Xérès Lustau Escuadrilla, Amontillado Solera Reserva
Nez réservé. À la fois chaleureux et délicat. Une finale qui rappelle le sirop d’érable. Alc. 18,5 %. Le producteur Lustau recommande de le prendre… Lire la suite »Xérès Lustau Escuadrilla, Amontillado Solera Reserva
Un xérès couleur de sirop d’érable, ambré. Un beau sucré en bouche. Une finale chaude très longue. L’alcool (20 %) est bien marqué. À prendre… Lire la suite »Xérès Lustau Don Nuno, Dry oloroso reserva
Un xérès couleur de sirop d’érable, ambré. Un beau sucré en bouche. Une finale chaude très longue. L’alcool (20 %) est bien marqué. À prendre… Lire la suite »Xérès Lustau Don Nuno, Dry oloroso reserva
Un rioja floral aux saveurs de pomme verte. Beau fruité ample. Acidité assez vive. Très sec, frais, franc et net. Un bel amer en finale.… Lire la suite »Genoli 2007
Un rioja floral aux saveurs de pomme verte. Beau fruité ample. Acidité assez vive. Très sec, frais, franc et net. Un bel amer en finale.… Lire la suite »Genoli 2007
Ce Solaz est une belle introduction aux vins espagnols. Ce n’est pas le plus complexe, mais il est très bien pour le prix. De plus,… Lire la suite »Solaz tempranillo/cabernet 2005
Ce Solaz est une belle introduction aux vins espagnols. Ce n’est pas le plus complexe, mais il est très bien pour le prix. De plus,… Lire la suite »Solaz tempranillo/cabernet 2005
Un beau merlot espagnol au fruité agréable et aux tanins ronds. Il a un peu de tout. C’est bien équilibré et assez long. Semble meilleur… Lire la suite »Oda Merlot 2004
Un beau merlot espagnol au fruité agréable et aux tanins ronds. Il a un peu de tout. C’est bien équilibré et assez long. Semble meilleur… Lire la suite »Oda Merlot 2004
Un beau cava aux petites bulles fines. Le nez est léger. C’est très pétillant en bouche. Agréable et fin. Belle acidité vive. Sec. Long. Un… Lire la suite »Parés Baltà Cava Brut mousseux
Un beau cava aux petites bulles fines. Le nez est léger. C’est très pétillant en bouche. Agréable et fin. Belle acidité vive. Sec. Long. Un… Lire la suite »Parés Baltà Cava Brut mousseux
Nez profond de cuir. Un joli boisé. De beaux tanins fins. On a envie d’en boire et d’en boire! Ample. Une belle finition. Prêt à… Lire la suite »Absis 2003
Nez profond de cuir. Un joli boisé. De beaux tanins fins. On a envie d’en boire et d’en boire! Ample. Une belle finition. Prêt à… Lire la suite »Absis 2003
Rioja Un rosé foncé très aromatique aux saveurs de fruits rouges, de framboises. Un peu de gaz carbonique. L’attaque est légère, puis le fruité prend… Lire la suite »Marqués de Cáceres 2007
Rioja Un rosé foncé très aromatique aux saveurs de fruits rouges, de framboises. Un peu de gaz carbonique. L’attaque est légère, puis le fruité prend… Lire la suite »Marqués de Cáceres 2007