Le vin sans soufre est-il bon?
L’équipe de l’émission À Bon Entendeur de la télévision suisse romande répond à cette question dans la deuxième partie de son reportage In vino veritas.… Lire la suite »Le vin sans soufre est-il bon?
Grèce
Devenez chroniqueur d’un jour
Le quotidien Le Devoir lance un petit concours qui peut intéresser plusieurs d’entre vous. Il s’agit de devenir chroniqueur d’un jour. On propose un vin… Lire la suite »Devenez chroniqueur d’un jour
La France ne veut pas perdre sa place sur le marché du vin au Québec
Un sondage Crop-Sopexa Est-ce encore un sondage électoral? Mais si! Pour quel vin allez-vous voter? Non, sans blague? La société Sopexa a commandé une étude… Lire la suite »La France ne veut pas perdre sa place sur le marché du vin au Québec
De grands bourgognes blancs et un rully
Une dégustation à l’aveugle de grands bourgognes blancs et que de surprises! Les avis très partagés, le meilleur des uns est le moins bon des… Lire la suite »De grands bourgognes blancs et un rully
Une autre année exécrable à Bordeaux
Plus personne ne parle de réchauffement climatique à Bordeaux. Les vendanges ne se font plus en septembre, mais en octobre comme dans les années 80… Lire la suite »Une autre année exécrable à Bordeaux
Les vins du Sud-Ouest de la France au Québec
Les producteurs de vin du Sud-Ouest de la France veulent être plus présents sur les tablettes du Québec et de l’Ontario. Une trentaine de producteurs… Lire la suite »Les vins du Sud-Ouest de la France au Québec
Pesticides dans le vin : pas de tests au Québec.
La SAQ ne fait pas de tests de dépistage de résidus de pesticide dans les bouteilles de vin distribuées au Québec. Toutefois, la Société des… Lire la suite »Pesticides dans le vin : pas de tests au Québec.
Arrivages septembre 2008
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2005 856666 40,75 $ Notios blanc 2007 Gaia 2007 10700924 15,95 $ —– Torrelongares crianza 2005 **1/2 10,40 $ De retour… Lire la suite »Arrivages septembre 2008
Pesticides dans 13 vins sur 20
Une équipe de la Télévision suisse a fait faire des tests sur les résidus de pesticides dans des vins vendus dans ce pays. On a… Lire la suite »Pesticides dans 13 vins sur 20
Cava Amethystos 2002
Un vin grec bien costaud, une masse de fruits sur une bonne dose d’acidité. Des notes poivrées. Le vin est très jeune, beaucoup trop jeune.… Lire la suite »Cava Amethystos 2002
Un vin grec bien costaud, une masse de fruits sur une bonne dose d’acidité. Des notes poivrées. Le vin est très jeune, beaucoup trop jeune.… Lire la suite »Cava Amethystos 2002
Prix SAQ: 47,74$
Le RAVI
Le rafraîchisseur de vin instantané, une invention québécoise. Un petit gadget qui peut être utile. L’appareil sert à rafraîchir instantanément le vin que vous venez… Lire la suite »Le RAVI
On ne sent pas les mêmes choses dans le vin
Dernière édition de ce texte : 2 juillet 2011 Sur 1000 odeurs vous allez en sentir entre 600 et 700, mais ce ne seront pas… Lire la suite »On ne sent pas les mêmes choses dans le vin
Une productrice en colère contre la SAQ
Il y a quelques jours lors d’une dégustation à l’Académie du vin de l’Outaouais, je goûte deux millésimes d’un très bon vin du Domaine du… Lire la suite »Une productrice en colère contre la SAQ
Cellier 18 septembre
Le millésime 2005 en France est le thème de cet arrivage de Cellier du 18 septembre. Les 22 vins ont été dégustés à l’aveugle. Le… Lire la suite »Cellier 18 septembre
Français, Françaises avez-vous le droit de fréquenter ce site ?
Nos pauvres cousins de France semblent avoir quelques difficultés avec leurs dirigeants politiques ces jours-ci. Les ligues de tempérance de nos grands-mères auraient-elles pris racine… Lire la suite »Français, Françaises avez-vous le droit de fréquenter ce site ?