Les vins nature, des vins sans sulfites ajoutés sont souvent défectueux.Une étude menée dans la région de Bordeaux démontre que 69 % des vins analysés… Lire la suite »Des défauts dans la plupart des vins nature
Des aromes végétaux de sauvignon, de sel et de citron.D’une belle présence vive en bouche. C’est sec et bien vif sur une texture légèrement huileuse.Fait… Lire la suite »Poggio alle Gazze, Toscana 2019
Des aromes végétaux de sauvignon, de sel et de citron.D’une belle présence vive en bouche. C’est sec et bien vif sur une texture légèrement huileuse.Fait… Lire la suite »Poggio alle Gazze, Toscana 2019
Très beaux aromes de fruits et de cuir. C’est attirant.L’attaque est très ferme, très tanique sur un granulé de grande qualité. C’est ample, sèveux et… Lire la suite »Vigna del Sorbo, Fontodi, Gran Selezione 2010
Très beaux aromes de fruits et de cuir. C’est attirant.L’attaque est très ferme, très tanique sur un granulé de grande qualité. C’est ample, sèveux et… Lire la suite »Vigna del Sorbo, Fontodi, Gran Selezione 2010
Des aromes de crème et de bois. Un peu de style bordelais. Rond, ample, d’une jolie texture granulée. Tanins agréables. Saveurs rappelant les cerises. Longue… Lire la suite »Rancia, Fèlsina, Chianti Classico Riserva 2010
Des aromes de crème et de bois. Un peu de style bordelais. Rond, ample, d’une jolie texture granulée. Tanins agréables. Saveurs rappelant les cerises. Longue… Lire la suite »Rancia, Fèlsina, Chianti Classico Riserva 2010
Brunello, une appellation de Toscane qui a grande réputation et qui plait beaucoup aux Américains. Toutefois, la qualité est très variable d’un vin à l’autre… Lire la suite »Des Brunello 2007
Trois millésimes de ce supertoscan. Trois vins bien différents. Le vignoble immense de 130 hectares de vignes du Chianti est composé à 80 % de… Lire la suite »Tignanello 2008, 2009, 2010
De beaux aromes de fruits noirs et une note d’herbes séchées.. Une bouche fruitée, des tanins fins, une texture lisse. Un vin juteux, facile et… Lire la suite »Mia Natura, Montepulciano d’Abruzzo 2020
De beaux aromes de fruits noirs et une note d’herbes séchées.. Une bouche fruitée, des tanins fins, une texture lisse. Un vin juteux, facile et… Lire la suite »Mia Natura, Montepulciano d’Abruzzo 2020
Absolument délicieux ! Rouge foncé sur des saveurs de petits fruits. Fruité sur des tanins agréables. D’une jolie texture coulante. Finale sur les framboises. Sans… Lire la suite »Passione Natura, Montepulciano d’Abruzzo 2020
Absolument délicieux ! Rouge foncé sur des saveurs de petits fruits. Fruité sur des tanins agréables. D’une jolie texture coulante. Finale sur les framboises. Sans… Lire la suite »Passione Natura, Montepulciano d’Abruzzo 2020
Un valpolicella pâle au fruité léger sur une note terreuse. C’est fin, acidulé, sec, non tanique et bien léger. Servir frais à 12-14 degrés. Moins… Lire la suite »Prà Morandina, Valpolicella 2020
Un valpolicella pâle au fruité léger sur une note terreuse. C’est fin, acidulé, sec, non tanique et bien léger. Servir frais à 12-14 degrés. Moins… Lire la suite »Prà Morandina, Valpolicella 2020
Un blanc doré pâle, aromatique, floral.Plein de saveurs sur une texture ronde et assez ample.C’est sec, rond et agréable à boire.Encore meilleur en se réchauffant.Région… Lire la suite »Falanghina, Bio, Di Majo Norante 2020
Un blanc doré pâle, aromatique, floral.Plein de saveurs sur une texture ronde et assez ample.C’est sec, rond et agréable à boire.Encore meilleur en se réchauffant.Région… Lire la suite »Falanghina, Bio, Di Majo Norante 2020
Rouge très pâle. Non tanique, sec, coulant sur des saveurs de cerise. Fin et élégant. Facile à boire. Bien souple. Légèrement acidulé. Un vin original.… Lire la suite »Romigberg, Alois Lageder 2019
Rouge très pâle. Non tanique, sec, coulant sur des saveurs de cerise. Fin et élégant. Facile à boire. Bien souple. Légèrement acidulé. Un vin original.… Lire la suite »Romigberg, Alois Lageder 2019
Un vin blanc transparent avec une petite teinte verte. Pourtant, il est indiqué sur la contrétiquette comme étant un vin orange. C’est très léger, sec,… Lire la suite »Soave-Bertani 2020
Un vin blanc transparent avec une petite teinte verte. Pourtant, il est indiqué sur la contrétiquette comme étant un vin orange. C’est très léger, sec,… Lire la suite »Soave-Bertani 2020
Une très belle structure tanique.C’est sec, vif, sèveux et juteux.De belles flaveurs de petits fruits, de tartre, de prunes et de tabac.Jolie finale finement granulée.… Lire la suite »Nobile di Montepulciano, Cerro, 2018
Une très belle structure tanique.C’est sec, vif, sèveux et juteux.De belles flaveurs de petits fruits, de tartre, de prunes et de tabac.Jolie finale finement granulée.… Lire la suite »Nobile di Montepulciano, Cerro, 2018
Un valpolicella très pâle. Léger, fruité fin, non tanique et vif. Servez-le froid afin de lui donner plus de tonus. Se laisse boire facilement. Alc.… Lire la suite »Caleselle, Valpolicella 2019
Un valpolicella très pâle. Léger, fruité fin, non tanique et vif. Servez-le froid afin de lui donner plus de tonus. Se laisse boire facilement. Alc.… Lire la suite »Caleselle, Valpolicella 2019
Doré pâle, aromatique, floral.Très expressif sur des saveurs de fruits jaunes.Minéral et belle acidité. Lonhue finale sur le miel, le melon et les noisettes.Cépages garnagega… Lire la suite »I Campi, Soave Classico, Campo Vulcano 2019
Doré pâle, aromatique, floral.Très expressif sur des saveurs de fruits jaunes.Minéral et belle acidité. Lonhue finale sur le miel, le melon et les noisettes.Cépages garnagega… Lire la suite »I Campi, Soave Classico, Campo Vulcano 2019