Cépage : 100 % sangiovese grosso (brunello). Élevage : 12 mois en botti de chêne croate. Rubis un peu pâlot, mais très expressif au nez,… Lire la suite »Rosso di Montalcino 2006, Tenuta Caparzo
Cépage : 100 % sangiovese grosso (brunello). Élevage : 12 mois en botti de chêne croate. Rubis un peu pâlot, mais très expressif au nez,… Lire la suite »Rosso di Montalcino 2006, Tenuta Caparzo
Supertoscan produit depuis 2004 seulement. Assemblage : 45% merlot, 40% cabernet sauvignon et 15% sangioveto (un clone du sangiovese). Nez intense, très fruité, épicé. Corsé,… Lire la suite »Maremma Poggio alla Guardia 2006
Supertoscan produit depuis 2004 seulement. Assemblage : 45% merlot, 40% cabernet sauvignon et 15% sangioveto (un clone du sangiovese). Nez intense, très fruité, épicé. Corsé,… Lire la suite »Maremma Poggio alla Guardia 2006
Superbe chianti d’un très grand millésime. Pas très foncé, légère teinte de maturité. Nez ouvert, fruité, début de tertiaire, assez complexe. Emplit bien la bouche,… Lire la suite »Chianti Classico Riserva 2004, Castello d’Albola
Superbe chianti d’un très grand millésime. Pas très foncé, légère teinte de maturité. Nez ouvert, fruité, début de tertiaire, assez complexe. Emplit bien la bouche,… Lire la suite »Chianti Classico Riserva 2004, Castello d’Albola
Intense, solide, gras, tanique. Plus intéressant en bouche qu’au nez. Finale chocolatée. Prix SAQ : 30,00$ Code SAQ : 11039787 Année : 2006 www.umbertocesari.it/ Couleur : Rouge Région : Italie
Intense, solide, gras, tanique. Plus intéressant en bouche qu’au nez. Finale chocolatée. Prix SAQ : 30,00$ Code SAQ : 11039787 Année : 2006 www.umbertocesari.it/ Couleur : Rouge Région : Italie
Très beau chardonnay (100 %), IGT Toscana, vinifié et élevé (12 mois) en fûts de chêne. Nez expressif, bien typé chardonnay, avec un beau boisé… Lire la suite »Cabreo La Pietra 2007, A. e G. Folonari
Très beau chardonnay (100 %), IGT Toscana, vinifié et élevé (12 mois) en fûts de chêne. Nez expressif, bien typé chardonnay, avec un beau boisé… Lire la suite »Cabreo La Pietra 2007, A. e G. Folonari
Nez bien ouvert, fruité (cerise), un peu vanillé et mentholé. Pas très corsé mais belle rondeur avec des tanins assez faciles et une bonne fraîcheur.… Lire la suite »Nippozzano Riserva Chianti Rufina 2006, Marchesi de’ Frescobaldi
Nez bien ouvert, fruité (cerise), un peu vanillé et mentholé. Pas très corsé mais belle rondeur avec des tanins assez faciles et une bonne fraîcheur.… Lire la suite »Nippozzano Riserva Chianti Rufina 2006, Marchesi de’ Frescobaldi
Un vin rouge très original. C’est à la fois sucré et amer. Un vin doux au nez très particulier. Une curiosité. Pour accompagner (frais à… Lire la suite »Recioto della Valpolicella Tommasi
Un vin rouge très original. C’est à la fois sucré et amer. Un vin doux au nez très particulier. Une curiosité. Pour accompagner (frais à… Lire la suite »Recioto della Valpolicella Tommasi
Un vin léger aux arômes de fruits blancs, de melon. C’est simple, assez rond. Il laisse une sensation d’alcool en bouche. Prix SAQ : 19,35$ Code… Lire la suite »Pieropan Suave 2008
Un vin léger aux arômes de fruits blancs, de melon. C’est simple, assez rond. Il laisse une sensation d’alcool en bouche. Prix SAQ : 19,35$ Code… Lire la suite »Pieropan Suave 2008
Le vin évolue bien. À l’ouverture, il a des notes de brûlé qui disparaissent à l’aération pour faire place à des arômes de fumé, de… Lire la suite »Il Bruciato 2006
Le vin évolue bien. À l’ouverture, il a des notes de brûlé qui disparaissent à l’aération pour faire place à des arômes de fumé, de… Lire la suite »Il Bruciato 2006
Un valpolicella très léger et souple. Un fruité fin. Rien n’accroche. Un bon vin passe-partout. Prix SAQ : 13,40$ Code SAQ : 26021 Année : 2007 Couleur : Rouge… Lire la suite »Valpolicella Sartori 2007
Un valpolicella très léger et souple. Un fruité fin. Rien n’accroche. Un bon vin passe-partout. Prix SAQ : 13,40$ Code SAQ : 26021 Année : 2007 Couleur : Rouge… Lire la suite »Valpolicella Sartori 2007
Un vin blanc gras, bien expressif, exubérant même avec des arômes de banane séchée, de coin et de beurre. Un chardonnay costaud, riche, ferme et… Lire la suite »Cervaro 2007
Un vin blanc gras, bien expressif, exubérant même avec des arômes de banane séchée, de coin et de beurre. Un chardonnay costaud, riche, ferme et… Lire la suite »Cervaro 2007
On a ici un barolo bien costaud, sans être trop dur ni austère comme le sont souvent des vins de cette appellation du Piémont. Un… Lire la suite »Serralunga Barolo 2004
On a ici un barolo bien costaud, sans être trop dur ni austère comme le sont souvent des vins de cette appellation du Piémont. Un… Lire la suite »Serralunga Barolo 2004
Le rosé est très foncé, mais le vin est léger. Il y a là peu d’extraction, une sensation de vin dilué. À servir avec des… Lire la suite »Rosé Carpineto
Le rosé est très foncé, mais le vin est léger. Il y a là peu d’extraction, une sensation de vin dilué. À servir avec des… Lire la suite »Rosé Carpineto
Les millésimes se suivent, mais ne se ressemblent pas! Ce Brolio dans sa version 2007 est très différent du 2006. Il est léger, rond, très… Lire la suite »Brolio 2007
Les millésimes se suivent, mais ne se ressemblent pas! Ce Brolio dans sa version 2007 est très différent du 2006. Il est léger, rond, très… Lire la suite »Brolio 2007
Campo di Mezzo, Sangiovese di Romagna Superiore Une attaque légère, puis fruitée, les tanins se font sentir en milieu de bouche. Le tout dans une… Lire la suite »Tre Monti 2007
Campo di Mezzo, Sangiovese di Romagna Superiore Une attaque légère, puis fruitée, les tanins se font sentir en milieu de bouche. Le tout dans une… Lire la suite »Tre Monti 2007