Nous avons dégusté quelques millésimes de ce vin ces derniers jours. Les 1998, 1999, 2001 et 2007. Le 2007 est très jeune. Son nez est… Lire la suite »Le Volte
Nous avons dégusté quelques millésimes de ce vin ces derniers jours. Les 1998, 1999, 2001 et 2007. Le 2007 est très jeune. Son nez est… Lire la suite »Le Volte
Un nouveau vin qui vient s’ajouter à la petite section de 115 vins biologiques, des vins issus de l’agriculture biologique. Un beau montepulciano foncé aux… Lire la suite »Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2007
Un nouveau vin qui vient s’ajouter à la petite section de 115 vins biologiques, des vins issus de l’agriculture biologique. Un beau montepulciano foncé aux… Lire la suite »Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2007
Un très beau vin. Goûteux. Acidité vive. Du relief. Bien fait. Une belle présence en bouche. Digeste et assez long. Pas aussi bon que son… Lire la suite »San Felice Chianti Classico 2006
Un très beau vin. Goûteux. Acidité vive. Du relief. Bien fait. Une belle présence en bouche. Digeste et assez long. Pas aussi bon que son… Lire la suite »San Felice Chianti Classico 2006
Un suberbe brunello. Très aromatique, des notes d’olives. Profond. Du caractère, séveux et chaleureux. Il reste une petite note de bois. Il n’a pas encore… Lire la suite »Corte Pavone, Brunello di Montalcino 2003
Un suberbe brunello. Très aromatique, des notes d’olives. Profond. Du caractère, séveux et chaleureux. Il reste une petite note de bois. Il n’a pas encore… Lire la suite »Corte Pavone, Brunello di Montalcino 2003
Le dernier vrai chianti de cette maison. J’ai bien l’impression que c’est la dernière fois que nous voyons un chianti de cette maison. Dans cette… Lire la suite »Giorgio Primo Chianti Classico 2000
Le dernier vrai chianti de cette maison. J’ai bien l’impression que c’est la dernière fois que nous voyons un chianti de cette maison. Dans cette… Lire la suite »Giorgio Primo Chianti Classico 2000
Lors d’une dégustation à l’aveugle de plusieurs vins de Toscane, celui-ci, de loin le plus cher, n’a pourtant pas été le préféré. Il faut dire… Lire la suite »Biondi Santi Brunello di Montalcino 2001
Lors d’une dégustation à l’aveugle de plusieurs vins de Toscane, celui-ci, de loin le plus cher, n’a pourtant pas été le préféré. Il faut dire… Lire la suite »Biondi Santi Brunello di Montalcino 2001
Pif paf sur la gueule, nous dit Karine, une très bonne dégustatrice, en imitant le geste d’un vigoureux crochet de droite. Oui, le vin en… Lire la suite »Pian delle Vigne 2000
Pif paf sur la gueule, nous dit Karine, une très bonne dégustatrice, en imitant le geste d’un vigoureux crochet de droite. Oui, le vin en… Lire la suite »Pian delle Vigne 2000
Riserva Chianti Classico Quel vin magnifique! Dans une dégustation de 49 vins de diverses provenances présentée par l’AQAVBS (L’association québécoise des agences de vin) ce… Lire la suite »Il Grigio San Felice 2005
Riserva Chianti Classico Quel vin magnifique! Dans une dégustation de 49 vins de diverses provenances présentée par l’AQAVBS (L’association québécoise des agences de vin) ce… Lire la suite »Il Grigio San Felice 2005
Quelle belle découverte! De jolis arômes de fruit noir. Un vin consistant qui se tient bien en bouche. De la belle matière assurée par des… Lire la suite »Albaruta Zitto Zitto 2007
Quelle belle découverte! De jolis arômes de fruit noir. Un vin consistant qui se tient bien en bouche. De la belle matière assurée par des… Lire la suite »Albaruta Zitto Zitto 2007
On a ici un vin de Toscane bien costaud. Il est muni d’une belle astringence. Une texture d’une belle rugosité. Des tanins bien enveloppés de… Lire la suite »Guidalberto 2006
On a ici un vin de Toscane bien costaud. Il est muni d’une belle astringence. Une texture d’une belle rugosité. Des tanins bien enveloppés de… Lire la suite »Guidalberto 2006
Un vin de Toscane très dense, opaque. Des arômes légèrement boisés. Plein, ample. Beaucoup d’extraction. Du corps, rond. Velouté. Une longue finale. Entièrement fait de… Lire la suite »Il Pareto Nozzole 2003
Un vin de Toscane très dense, opaque. Des arômes légèrement boisés. Plein, ample. Beaucoup d’extraction. Du corps, rond. Velouté. Une longue finale. Entièrement fait de… Lire la suite »Il Pareto Nozzole 2003
J’ai beaucoup aimé le 2003, moins ce 2004. Il est très aromatique sur des notes de crème. C’est rond en bouche, un fruité légèrement sucré.… Lire la suite »Ilatraia 2004
J’ai beaucoup aimé le 2003, moins ce 2004. Il est très aromatique sur des notes de crème. C’est rond en bouche, un fruité légèrement sucré.… Lire la suite »Ilatraia 2004
Ce vin a impressionné plusieurs personnes lors d’une dégustation à l’Académie du vin de l’Outaouais. Il est bien aromatique. Il a une très belle bouche.… Lire la suite »Tassinaia 2004
Ce vin a impressionné plusieurs personnes lors d’une dégustation à l’Académie du vin de l’Outaouais. Il est bien aromatique. Il a une très belle bouche.… Lire la suite »Tassinaia 2004
Il est captivant de voir le grand nombre de vins d’Italie peu chers et de belle qualité qui arrivent sur notre marché depuis quelque temps.… Lire la suite »Colmaroni di Santi, Biferno 2007
Il est captivant de voir le grand nombre de vins d’Italie peu chers et de belle qualité qui arrivent sur notre marché depuis quelque temps.… Lire la suite »Colmaroni di Santi, Biferno 2007
Un ripasso de valpolicella de belle facture. Il n’est pas très costaud, trop extrait pour un ripasso, il est plutôt sur la finesse. Il a… Lire la suite »Solane 2006
Un ripasso de valpolicella de belle facture. Il n’est pas très costaud, trop extrait pour un ripasso, il est plutôt sur la finesse. Il a… Lire la suite »Solane 2006