Ce vin nous a réservé toute une surprise dans une dégustation à l’aveugle. Il avait été placé parmi d’autres vins de sangiovese de 19 à… Lire la suite »Farnese Sangiovese 2007
Ce vin nous a réservé toute une surprise dans une dégustation à l’aveugle. Il avait été placé parmi d’autres vins de sangiovese de 19 à… Lire la suite »Farnese Sangiovese 2007
Très beau nez de fruits noirs. Profond. Une belle attaque. Beaucoup de saveurs de bois. Expressif et capiteux. Alcool très marqué. Longue finale un peu… Lire la suite »Volpolo 2006
Très beau nez de fruits noirs. Profond. Une belle attaque. Beaucoup de saveurs de bois. Expressif et capiteux. Alcool très marqué. Longue finale un peu… Lire la suite »Volpolo 2006
Un beau bouquet. Une jolie structure, riche, équilibré, goûteux, costaud, savoureux, opulent et très long. Déjà excellent et s’améliorera encore en cave. Brunello di Montalcino,… Lire la suite »Pian delle Vigne 1999
Un beau bouquet. Une jolie structure, riche, équilibré, goûteux, costaud, savoureux, opulent et très long. Déjà excellent et s’améliorera encore en cave. Brunello di Montalcino,… Lire la suite »Pian delle Vigne 1999
Des arômes agréables rappelant un peu le poivre et le tabac. Encore bien tannique, acidité vive. Il a encore un beau fruité. L’ensemble forme une… Lire la suite »Barolo Pio Cesare 1996
Des arômes agréables rappelant un peu le poivre et le tabac. Encore bien tannique, acidité vive. Il a encore un beau fruité. L’ensemble forme une… Lire la suite »Barolo Pio Cesare 1996
Un nez un peu étrange. Très tannique, beaucoup de matière. Des tanins un peu rugueux. Encore bien jeune! Année : 1998 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie :… Lire la suite »La Rosa, Barolo Fontanafredda 1998
Un nez un peu étrange. Très tannique, beaucoup de matière. Des tanins un peu rugueux. Encore bien jeune! Année : 1998 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie :… Lire la suite »La Rosa, Barolo Fontanafredda 1998
Nez évolué, fruits mûrs, fruits à noyau. Même chose en bouche. Beaucoup de petits tanins. Un beau fruité. Bien charpenté. Finale vive. Nez évolué, bouche… Lire la suite »Dolcetto d’Alba Roberto Voerzio 2004
Nez évolué, fruits mûrs, fruits à noyau. Même chose en bouche. Beaucoup de petits tanins. Un beau fruité. Bien charpenté. Finale vive. Nez évolué, bouche… Lire la suite »Dolcetto d’Alba Roberto Voerzio 2004
Un bouquet très tertiaire, noyaux, pruneaux sur une note de poivre. Une belle acidité. Des saveurs de jus de prune. Une finale un peu piquante.… Lire la suite »Barolo Shegesio 1997
Un bouquet très tertiaire, noyaux, pruneaux sur une note de poivre. Une belle acidité. Des saveurs de jus de prune. Une finale un peu piquante.… Lire la suite »Barolo Shegesio 1997
De très beaux aromes et saveurs de chocolat noir. Toutefois, la finale un peu surette laisse une sensation acide en bouche. On aurait dû le… Lire la suite »Poggio Antico Altero 1999
De très beaux aromes et saveurs de chocolat noir. Toutefois, la finale un peu surette laisse une sensation acide en bouche. On aurait dû le… Lire la suite »Poggio Antico Altero 1999
Mon collègue Bill Zacharkiw écrivait le 16 janvier dans The Gazette qu’on négligeait trop le vin blanc, qu’il fallait lui donner une chance, qu’on ne… Lire la suite »Coreth 2006
Mon collègue Bill Zacharkiw écrivait le 16 janvier dans The Gazette qu’on négligeait trop le vin blanc, qu’il fallait lui donner une chance, qu’on ne… Lire la suite »Coreth 2006
Des arômes délicats de fleurs et de fruits. Une attaque fraîche, puis des saveurs de noix. Une belle tenue, une certaine classe et surtout une… Lire la suite »Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2006
Des arômes délicats de fleurs et de fruits. Une attaque fraîche, puis des saveurs de noix. Une belle tenue, une certaine classe et surtout une… Lire la suite »Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2006
Une odeur et un goût étranges et déplaisants. Prix SAQ : 27,55$ Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie : Bio | Mauvais vins
Une odeur et un goût étranges et déplaisants. Prix SAQ : 27,55$ Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie : Bio | Mauvais vins
Un nez très expressif de crème et de bois vernis. Un vin costaud. Finale très boisée. Saveurs de noix de coco. Très costaud. Nebiolo passerillé.… Lire la suite »5 Stelle Sfursat 2004
Un nez très expressif de crème et de bois vernis. Un vin costaud. Finale très boisée. Saveurs de noix de coco. Très costaud. Nebiolo passerillé.… Lire la suite »5 Stelle Sfursat 2004
Les surprises des dégustations à l’aveugle! J’ai dégusté ce vin de la maison Ricasoli à découvert à plusieurs reprises et je lui ai à chaque… Lire la suite »Brolio 2006
Les surprises des dégustations à l’aveugle! J’ai dégusté ce vin de la maison Ricasoli à découvert à plusieurs reprises et je lui ai à chaque… Lire la suite »Brolio 2006
Un cabernet sauvignon et sangiovese de Toscane aux jolies saveurs qui rappellent la cerise. L’attaque est vive, le vin est assez corsé. Le fruité qui… Lire la suite »Col di Sasso 2007
Un cabernet sauvignon et sangiovese de Toscane aux jolies saveurs qui rappellent la cerise. L’attaque est vive, le vin est assez corsé. Le fruité qui… Lire la suite »Col di Sasso 2007
Chianti classico riserva Un vin élégant aux arômes de cerise. Il laisse une belle sensation en bouche. C’est coulant et juteux. Les tanins sont fins.… Lire la suite »Riserva Ducale 2005
Chianti classico riserva Un vin élégant aux arômes de cerise. Il laisse une belle sensation en bouche. C’est coulant et juteux. Les tanins sont fins.… Lire la suite »Riserva Ducale 2005