Rubis. Un nez de foin, de bois et d’épices. Des saveurs de chocolats en bouche. Des tanins fins. Une acidité fraîche. D’un bel équilibre et… Lire la suite »Brunello di Montalcino, Banfi 2001, LCBO
Rubis. Un nez de foin, de bois et d’épices. Des saveurs de chocolats en bouche. Des tanins fins. Une acidité fraîche. D’un bel équilibre et… Lire la suite »Brunello di Montalcino, Banfi 2001, LCBO
Un beau vino-nobile-di-montepulciano [Toscane] aux agréables et riches tanins. Le vin est rond, velouté et savoureux. Cépages : 90% sangiovese; 10% canaiolo. Code SAQ : 10254055… Lire la suite »Lodola Nova 2003, LCBO
Un beau vino-nobile-di-montepulciano [Toscane] aux agréables et riches tanins. Le vin est rond, velouté et savoureux. Cépages : 90% sangiovese; 10% canaiolo. Code SAQ : 10254055… Lire la suite »Lodola Nova 2003, LCBO
Le producteur dit qu’il a voulu faire un vin de type amarone dans sa région des Marches dans l’est de l’Italie. Le vin a de… Lire la suite »Jarno 2002
Le producteur dit qu’il a voulu faire un vin de type amarone dans sa région des Marches dans l’est de l’Italie. Le vin a de… Lire la suite »Jarno 2002
Un montepulciano d’abruzzo aux arômes soutenus de prunes et de cuir. La bouche est costaude et chaleureuse. Les saveurs persistent assez longtemps en bouche. Prix… Lire la suite »Coste delle Plaie 2004
Un montepulciano d’abruzzo aux arômes soutenus de prunes et de cuir. La bouche est costaude et chaleureuse. Les saveurs persistent assez longtemps en bouche. Prix… Lire la suite »Coste delle Plaie 2004
Les grands vins blancs de Bourgogne des 10 dernières années s’oxydent très vite. En France, nombreux sont les restaurateurs et amateurs qui retournent des bouteilles… Lire la suite »Les grands bourgognes blancs ne vieillissent plus
C’est toute une brique! Plus de 10 000 vins de 6000 producteurs, 1400 pages de vin de France et d’un peu de Suisse et du… Lire la suite »Le Guide Hachette des vins 2007
C’est le vin qui m’a le plus impressionné lors de la dégustation d’une quinzaine des produits de l’arrivage de Cellier du 23 novembre. Il est… Lire la suite »Nearco 2001, Col d’Orcia
C’est le vin qui m’a le plus impressionné lors de la dégustation d’une quinzaine des produits de l’arrivage de Cellier du 23 novembre. Il est… Lire la suite »Nearco 2001, Col d’Orcia
Un vin brillant aux belles saveurs bien soutenues de fruit. Une certaine légèreté en bouche. Un barbera d’Alba agréable, intéressant et assez long. Pas cher.… Lire la suite »Bricco Sant’Ambrogio 2004
Un vin brillant aux belles saveurs bien soutenues de fruit. Une certaine légèreté en bouche. Un barbera d’Alba agréable, intéressant et assez long. Pas cher.… Lire la suite »Bricco Sant’Ambrogio 2004
Un soave classico de la Vénétie doré très brillant. Une bouche grasse et beurrée. Un boisé plaisant. Une belle minéralité, du caramel léger. Bien fait… Lire la suite »Coffele Alzari 2003
Un soave classico de la Vénétie doré très brillant. Une bouche grasse et beurrée. Un boisé plaisant. Une belle minéralité, du caramel léger. Bien fait… Lire la suite »Coffele Alzari 2003
Des arômes assez discrets, mais de qualité de fruit et de crème. Il s’ouvre à l’aération. Ces vins seront bien sûr plus intéressants après un… Lire la suite »Barbera d’Alba, Conca Tre Pile 2003
Des arômes assez discrets, mais de qualité de fruit et de crème. Il s’ouvre à l’aération. Ces vins seront bien sûr plus intéressants après un… Lire la suite »Barbera d’Alba, Conca Tre Pile 2003
Très ouvert. Ce langhe fait penser à un barolo. Il est sec en bouche. Il a une jolie saveur de café. Une belle présence. Original,… Lire la suite »Batié 2003
Très ouvert. Ce langhe fait penser à un barolo. Il est sec en bouche. Il a une jolie saveur de café. Une belle présence. Original,… Lire la suite »Batié 2003
Des arômes exubérants de fruits noirs et de noix. Ample, ça tapisse la bouche. De belles saveurs. Un peu capiteux. Du fruit en masse. Long.… Lire la suite »Il Ludi 2003
Des arômes exubérants de fruits noirs et de noix. Ample, ça tapisse la bouche. De belles saveurs. Un peu capiteux. Du fruit en masse. Long.… Lire la suite »Il Ludi 2003
Des fruits mûrs et du cuir dans ce montepulciano de belle facture. Une belle attaque tannique, volumineuse. Jeune, ample, bien fait. Une belle longueur fruitée,… Lire la suite »Tocalvano 2001
Des fruits mûrs et du cuir dans ce montepulciano de belle facture. Une belle attaque tannique, volumineuse. Jeune, ample, bien fait. Une belle longueur fruitée,… Lire la suite »Tocalvano 2001
Des saveurs de menthe, de fruit et de végétaux dans ce barbera-de-monferrato. Une belle attaque surtout sur le fruit. Riche, savoureux, plaisant à boire. Des… Lire la suite »Rivalta, Villa Sparina 2002
Des saveurs de menthe, de fruit et de végétaux dans ce barbera-de-monferrato. Une belle attaque surtout sur le fruit. Riche, savoureux, plaisant à boire. Des… Lire la suite »Rivalta, Villa Sparina 2002
Rouge foncé. Des odeurs de fenouil et d’herbe. Plus complexe après aération. Il faut s’arrêter un peu et le travailler. Rond en début de bouche,… Lire la suite »Tignanello 2003
Rouge foncé. Des odeurs de fenouil et d’herbe. Plus complexe après aération. Il faut s’arrêter un peu et le travailler. Rond en début de bouche,… Lire la suite »Tignanello 2003