De beaux aromes de fruits un peu surets.Un sangiovese doté d’une belle acidité.C’est plutôt léger, très sec sur de beaux tanins fermes.Délicieux avec les pâtes… Lire la suite »Fattoria di Sammontana, Chianti 2018
De beaux aromes de fruits un peu surets.Un sangiovese doté d’une belle acidité.C’est plutôt léger, très sec sur de beaux tanins fermes.Délicieux avec les pâtes… Lire la suite »Fattoria di Sammontana, Chianti 2018
Un délicieux vin blanc bio du nord de l’Italie. C’est composé du cépage pinot blanc. Un vin savoureux aux aromes et saveurs difficiles à décrire,… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Bianco 2019
Un délicieux vin blanc bio du nord de l’Italie. C’est composé du cépage pinot blanc. Un vin savoureux aux aromes et saveurs difficiles à décrire,… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Bianco 2019
Rouge opaque. Aromes de fruits rouges.D’une belle présence en bouche.Équilibré et bien fait. Un vin rouge bio pas cher (moins de 12 $).Un très bon… Lire la suite »Lupi Reali, Montepulciano d’Abruzzo 2019
Rouge opaque. Aromes de fruits rouges.D’une belle présence en bouche.Équilibré et bien fait. Un vin rouge bio pas cher (moins de 12 $).Un très bon… Lire la suite »Lupi Reali, Montepulciano d’Abruzzo 2019
Un beau vin blanc de Sicile fait du cépage lucido (catarratto). C’est sec, vif et bien floral. Doté d’une belle acidité sur une texture serrée.… Lire la suite »Anthìlia, Donnafugata, Sicile 2019
Un beau vin blanc de Sicile fait du cépage lucido (catarratto). C’est sec, vif et bien floral. Doté d’une belle acidité sur une texture serrée.… Lire la suite »Anthìlia, Donnafugata, Sicile 2019
Des aromes de petits fruits.Une texture serrée et ferme.Un vin jeune, vif et sec. Pour accompagner les pâtes sauce tomate et le veau.Élaboré à partir… Lire la suite »Fonterutoli, Chianti Classico 2018
Des aromes de petits fruits.Une texture serrée et ferme.Un vin jeune, vif et sec. Pour accompagner les pâtes sauce tomate et le veau.Élaboré à partir… Lire la suite »Fonterutoli, Chianti Classico 2018
Aromatique, fruits acidulés.Texture ferme et serrée sur un beau fruité.C’est sec et juteux. Bien meilleur le surlendemain. Donc aérez.Sangiovese 100 %.Alc. 13 %. Sucre 2,7… Lire la suite »Piccini, Chianti Classico, Reserva 2016
Aromatique, fruits acidulés.Texture ferme et serrée sur un beau fruité.C’est sec et juteux. Bien meilleur le surlendemain. Donc aérez.Sangiovese 100 %.Alc. 13 %. Sucre 2,7… Lire la suite »Piccini, Chianti Classico, Reserva 2016
Beau nez de fruits, de prune et de cuir fin. Un vin rouge assez costaud aux tanins fermes sur un fruité ample. C’est robuste, un… Lire la suite »Carpineto, Chianti Classico 2018
Beau nez de fruits, de prune et de cuir fin. Un vin rouge assez costaud aux tanins fermes sur un fruité ample. C’est robuste, un… Lire la suite »Carpineto, Chianti Classico 2018
Morellino di Scansano est une belle appellation du sud de la Toscane.Ce vin-ci de la maison Poggio al Lupo en est un bel exemple, en… Lire la suite »Poggio al Lupo, Morellino di Scansano 2019
Morellino di Scansano est une belle appellation du sud de la Toscane.Ce vin-ci de la maison Poggio al Lupo en est un bel exemple, en… Lire la suite »Poggio al Lupo, Morellino di Scansano 2019
Un très beau valpolicella bio, léger au fruité frais et non tanique.C’est coulant, savoureux, équilibré, gouleyant, facile à boire.D’une belle longueur au fruité fin.Corvina 60… Lire la suite »Speri, Valpolicella Classico 2019
Un très beau valpolicella bio, léger au fruité frais et non tanique.C’est coulant, savoureux, équilibré, gouleyant, facile à boire.D’une belle longueur au fruité fin.Corvina 60… Lire la suite »Speri, Valpolicella Classico 2019
Un vin mature. Les tanins sont fondus. Les flaveurs rappellent les figues, les cerises, les herbes séchées et les dates. C’est souple, plutôt léger, coulant… Lire la suite »Notarpanaro 2011
Un vin mature. Les tanins sont fondus. Les flaveurs rappellent les figues, les cerises, les herbes séchées et les dates. C’est souple, plutôt léger, coulant… Lire la suite »Notarpanaro 2011
Un vin blanc floral.Belle attaque fruitée, puis un milieu de bouche vif.C’est sec, vivace sur une longue finale légèrement salée.Cépage garganega en cuve inox.Capsule à… Lire la suite »Prá Otto, Soave 2019
Un vin blanc floral.Belle attaque fruitée, puis un milieu de bouche vif.C’est sec, vivace sur une longue finale légèrement salée.Cépage garganega en cuve inox.Capsule à… Lire la suite »Prá Otto, Soave 2019
Un vin blanc, bio, bien sec de la région du volcan Etna en Sicile.C’est vif, ferme, bien serré et moyennement expressif.Meilleur après une bonne aération,… Lire la suite »Piano del Daini, Etna Bianco 2019
Un vin blanc, bio, bien sec de la région du volcan Etna en Sicile.C’est vif, ferme, bien serré et moyennement expressif.Meilleur après une bonne aération,… Lire la suite »Piano del Daini, Etna Bianco 2019
Le vin blanc de la semaine Un très beau vin blanc bio de Sicile fait du cépage catarratto.C’est aromatique sur des épices, des fines herbes,… Lire la suite »Lucido, Marco de Bartoli 2019
Le vin blanc de la semaine Un très beau vin blanc bio de Sicile fait du cépage catarratto.C’est aromatique sur des épices, des fines herbes,… Lire la suite »Lucido, Marco de Bartoli 2019
Un beau chianti bio, frais, à l’acidité contenue sur un beau fruité et des tanins fins.Assez ferme et bien sec.Bien meilleur et plus aromatique le… Lire la suite »Casa di Colombo, Chianti Classico 2016
Un beau chianti bio, frais, à l’acidité contenue sur un beau fruité et des tanins fins.Assez ferme et bien sec.Bien meilleur et plus aromatique le… Lire la suite »Casa di Colombo, Chianti Classico 2016
Producteur Rivera, Appellation Castel del Monte. Région des Pouilles.Cépage nero di Troia (70 %) complété de montepulciano.Un vin rouge aromatique d’une certaine maturité avec ses… Lire la suite »Il Falcone, Riserva 2014
Producteur Rivera, Appellation Castel del Monte. Région des Pouilles.Cépage nero di Troia (70 %) complété de montepulciano.Un vin rouge aromatique d’une certaine maturité avec ses… Lire la suite »Il Falcone, Riserva 2014