Un vin rustique sur des tanins secs. C’est peu fruité et non savoureux. Finale rude et légèrement amère. Pas agréable et plutôt déplaisant. Neh! Pour… Lire la suite »Neh! Punset 2016
Un vin rustique sur des tanins secs. C’est peu fruité et non savoureux. Finale rude et légèrement amère. Pas agréable et plutôt déplaisant. Neh! Pour… Lire la suite »Neh! Punset 2016
Des aromes de petits fruits, de cuir et d’épices fines dans ce vin pâle.C’est un vin juteux, suave sur des tanins fins.C’est long et délicieux.Production… Lire la suite »Nobile, Salcheto 2014
Des aromes de petits fruits, de cuir et d’épices fines dans ce vin pâle.C’est un vin juteux, suave sur des tanins fins.C’est long et délicieux.Production… Lire la suite »Nobile, Salcheto 2014
Moyennement aromatique, fruits blancs et fines herbes.Frais, assez vif sur des saveurs de fruits exotiques.Belle finale légèrement muscatée et notes d’agrumes.Pinot gris à 60 %… Lire la suite »Cademusa, Pinot Grigio et Catarratto 2017
Moyennement aromatique, fruits blancs et fines herbes.Frais, assez vif sur des saveurs de fruits exotiques.Belle finale légèrement muscatée et notes d’agrumes.Pinot gris à 60 %… Lire la suite »Cademusa, Pinot Grigio et Catarratto 2017
Une belle surprise !Un prosecco sec, vif et bien bon.Un mousseux moyennement aromatique sur de belles bulles.D’un beau fruit blanc, c’est sec, vivace et doté… Lire la suite »Modello, Masi, Prossecco Brut
Une belle surprise !Un prosecco sec, vif et bien bon.Un mousseux moyennement aromatique sur de belles bulles.D’un beau fruit blanc, c’est sec, vivace et doté… Lire la suite »Modello, Masi, Prossecco Brut
Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015
Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015
Six couleurs différentes pour ce vin cette année.Pourquoi des étiquettes différentes? L’agent du producteur nous réponds que «c’est esthétique et collectionnable.»Le vin est très aromatique,… Lire la suite »Borgogno, Langhe Nebbiolo 2015
Six couleurs différentes pour ce vin cette année.Pourquoi des étiquettes différentes? L’agent du producteur nous réponds que «c’est esthétique et collectionnable.»Le vin est très aromatique,… Lire la suite »Borgogno, Langhe Nebbiolo 2015
Aromatique, bien fruité.Belle texture ferme.Tanins en masse sur un fruité abondant.Ample, charnu et délicieux. Aussi bon que le 2015.Pour accompagner les pâtes et les viandes.Sangiovese… Lire la suite »Chianti Colli Aretini, Paterna 2016
Aromatique, bien fruité.Belle texture ferme.Tanins en masse sur un fruité abondant.Ample, charnu et délicieux. Aussi bon que le 2015.Pour accompagner les pâtes et les viandes.Sangiovese… Lire la suite »Chianti Colli Aretini, Paterna 2016
À la fois velouté et léger. Des tanins fins et ronds lui donnent un beau granulé.Un vin suave, délicieux. De la belle matière.Finale assez longue.… Lire la suite »Volpaia, Chianti Classico 2015
À la fois velouté et léger. Des tanins fins et ronds lui donnent un beau granulé.Un vin suave, délicieux. De la belle matière.Finale assez longue.… Lire la suite »Volpaia, Chianti Classico 2015
Un très bon nebbiolo typique.De beaux aromes de fruits secs, de fleurs séchées sur une note de cuir.Des saveurs de cerise en bouche. Des tanins… Lire la suite »Pecchenino, Botti, Langhe Nebbiolo 2015
Un très bon nebbiolo typique.De beaux aromes de fruits secs, de fleurs séchées sur une note de cuir.Des saveurs de cerise en bouche. Des tanins… Lire la suite »Pecchenino, Botti, Langhe Nebbiolo 2015
Un vin rouge opaque, très fruité, avec une fine note végétale.Un vin très jeune.Une belle bouche ample et charnue.Très fruité et soutenue par une belle… Lire la suite »Cantina Falon – A Pa’ 2016
Un vin rouge opaque, très fruité, avec une fine note végétale.Un vin très jeune.Une belle bouche ample et charnue.Très fruité et soutenue par une belle… Lire la suite »Cantina Falon – A Pa’ 2016
Montepulciano d’Abruzzo DOC Biologique.Un vin bien mature sur des aromes tertiaires.Sèveux, encore serré, tout en étant bien élégant.Savoureux. Très longue finale.Un beau dépôt dans la… Lire la suite »Stefania Pepe, Cuore di Vino Montepulciano 2006
Montepulciano d’Abruzzo DOC Biologique.Un vin bien mature sur des aromes tertiaires.Sèveux, encore serré, tout en étant bien élégant.Savoureux. Très longue finale.Un beau dépôt dans la… Lire la suite »Stefania Pepe, Cuore di Vino Montepulciano 2006
Des aromes de fruits confits. Très invitant.Une belle bouche fruitée et ample sur de très beaux tanins.Des saveurs de café. Bel amer en finale. Longue… Lire la suite »Stefania Pepe, Pepe Rosso 2005
Des aromes de fruits confits. Très invitant.Une belle bouche fruitée et ample sur de très beaux tanins.Des saveurs de café. Bel amer en finale. Longue… Lire la suite »Stefania Pepe, Pepe Rosso 2005
Un 100 % sangiovese, léger, souple, coulant, gouleyant et bien agréable à boire.Ce n’est pas un vin compliqué. Tout est en équilibre. Il se laisse… Lire la suite »Rosso di Montalcino 2015, Carpineto
Un 100 % sangiovese, léger, souple, coulant, gouleyant et bien agréable à boire.Ce n’est pas un vin compliqué. Tout est en équilibre. Il se laisse… Lire la suite »Rosso di Montalcino 2015, Carpineto
Très aromatique, expressif, café, cuir, herbe sèche et foin.Teinte orangée. Bien en bouche, jolies saveurs de chocolat brun et de café sur un fruité fin.Tanins… Lire la suite »Barolo Riserva 2008, Batasiolo
Très aromatique, expressif, café, cuir, herbe sèche et foin.Teinte orangée. Bien en bouche, jolies saveurs de chocolat brun et de café sur un fruité fin.Tanins… Lire la suite »Barolo Riserva 2008, Batasiolo
Un vin de type ripasso. On a ajouté une partie de raisins passerillés de sangiovese pour lancer une seconde fermentation lente.Le résultat donne un vin… Lire la suite »Governo 2016
Un vin de type ripasso. On a ajouté une partie de raisins passerillés de sangiovese pour lancer une seconde fermentation lente.Le résultat donne un vin… Lire la suite »Governo 2016