Un vin blanc d’Italie très aromatique aux belles flaveurs de fruits tropicaux. C’est ample, assez gras, sec et parfaitement savoureux. À servir à l’apéritif et… Lire la suite »Fiano di Avellino 2011, Mastroberardino
Un vin blanc d’Italie très aromatique aux belles flaveurs de fruits tropicaux. C’est ample, assez gras, sec et parfaitement savoureux. À servir à l’apéritif et… Lire la suite »Fiano di Avellino 2011, Mastroberardino
Un vin opaque aux beaux arômes de fruits noirs sur une note qui rappelle la cendre.Profond. Gras, costaud, plein, riche, de la matière.Beaucoup de tanins… Lire la suite »Mormoreto 2009
Un vin opaque aux beaux arômes de fruits noirs sur une note qui rappelle la cendre.Profond. Gras, costaud, plein, riche, de la matière.Beaucoup de tanins… Lire la suite »Mormoreto 2009
Un vin blanc de Toscane au arômes difficiles à décrire.Ça sent bon la pêche et le litchi. Une bouche originale. Différente, assez grasse, pas boisé,… Lire la suite »San Angelo Pinot Gris 2011
Un vin blanc de Toscane au arômes difficiles à décrire.Ça sent bon la pêche et le litchi. Une bouche originale. Différente, assez grasse, pas boisé,… Lire la suite »San Angelo Pinot Gris 2011
Une dégustation à l’aveugle de vin de la maison Ornellaia (Tenuta dell’Ornellaia), en Bolgueri, Toscane.Académie du vin de l’Outaouais.Dans l’ordre de dégustation. Ornellaia 2005Très beaux… Lire la suite »Ornellaia, Serre Nueve et Volte
Rouge foncé. Très beaux arômes de fruits noirs. Riche et invitant.Belle attaque sur le fruit, c’est rond et enveloppant, tanins bien intégrés au fruit.Beaucoup de… Lire la suite »Folonari Ripasso 2010
Rouge foncé. Très beaux arômes de fruits noirs. Riche et invitant.Belle attaque sur le fruit, c’est rond et enveloppant, tanins bien intégrés au fruit.Beaucoup de… Lire la suite »Folonari Ripasso 2010
Rouge pâle. Fruits noirs et notes de fines herbes chaudes et d’encens.Une très belle présence en bouche, de la sève, une texture différente et agréable,… Lire la suite »Cepparello 2008
Rouge pâle. Fruits noirs et notes de fines herbes chaudes et d’encens.Une très belle présence en bouche, de la sève, une texture différente et agréable,… Lire la suite »Cepparello 2008
Un très beau vin de Toscane suave, frais, épicé.Fruité fin sur une note poivrée.Finesse et élégance.Alc. 12,5 %. Prix SAQ : 60,00$ Couleur : Rouge Région : Italie
Un très beau vin de Toscane suave, frais, épicé.Fruité fin sur une note poivrée.Finesse et élégance.Alc. 12,5 %. Prix SAQ : 60,00$ Couleur : Rouge Région : Italie
Castello del Terriccio, ToscaneUn vin foncé et bien gras, de style un peu Nouveau Monde. Riche et costaud sur une finale un peu chaude (alcool).… Lire la suite »Tassinaia 2004
Castello del Terriccio, ToscaneUn vin foncé et bien gras, de style un peu Nouveau Monde. Riche et costaud sur une finale un peu chaude (alcool).… Lire la suite »Tassinaia 2004
Un vin étrange, opaque aux arômes d’épices et de poivre qui rappelle la syrah. Assez racoleur. Un peu fruité. Une curiosité.En fait on jurerait que… Lire la suite »Carnasciale 2006
Un vin étrange, opaque aux arômes d’épices et de poivre qui rappelle la syrah. Assez racoleur. Un peu fruité. Une curiosité.En fait on jurerait que… Lire la suite »Carnasciale 2006
Un vin léger, rond tout en fruit, un fruité rouge légèrement sucré. Très peu acide, facile à boire.Paraîtra peut-être un peu sucré à certains et… Lire la suite »Lapaccio, Primitivo, Salento, Pasqua 2012
Un vin léger, rond tout en fruit, un fruité rouge légèrement sucré. Très peu acide, facile à boire.Paraîtra peut-être un peu sucré à certains et… Lire la suite »Lapaccio, Primitivo, Salento, Pasqua 2012
Voici un vin bien original: un mousseux rouge.Ça surprend vos invités à tout coup!Je dis rouge, mais je devrais plutôt dire bleu noir. Opaque.Versez-le vigoureusement… Lire la suite »Concerto Reggiano Lambrusco 2011
Voici un vin bien original: un mousseux rouge.Ça surprend vos invités à tout coup!Je dis rouge, mais je devrais plutôt dire bleu noir. Opaque.Versez-le vigoureusement… Lire la suite »Concerto Reggiano Lambrusco 2011
Enfin du rosé! Il était temps!Moi qui n’aimais pas le rosé il y a quelques années, j’aime bien maintenant. Il faut dire qu’on en reçoit… Lire la suite »Coste delle Plaie rosé 2011
Enfin du rosé! Il était temps!Moi qui n’aimais pas le rosé il y a quelques années, j’aime bien maintenant. Il faut dire qu’on en reçoit… Lire la suite »Coste delle Plaie rosé 2011
De belles saveurs de petits fruits blancs.Un beau fruité rond. Assez sec (6 g/l) équilibré par une belle acidité. Ne le servez pas trop froid.Assez… Lire la suite »Folonari Pinot Grigio 2012
De belles saveurs de petits fruits blancs.Un beau fruité rond. Assez sec (6 g/l) équilibré par une belle acidité. Ne le servez pas trop froid.Assez… Lire la suite »Folonari Pinot Grigio 2012
Des arômes de fruits noirs sur une note de cuir.Gras, bien costaud, du corps, des tanins fermes sur un bon fruité.C’est bon. Une jolie finale… Lire la suite »Batasiolo Langhe 2010
Des arômes de fruits noirs sur une note de cuir.Gras, bien costaud, du corps, des tanins fermes sur un bon fruité.C’est bon. Une jolie finale… Lire la suite »Batasiolo Langhe 2010
Les barolos sont en général des vins qui nécessitent un certain nombre d’années avant que leurs tanins s’assouplissent.Il y a toutefois une exception: le millésime… Lire la suite »Beni di Batasiolo Barolo Riserva 2005
Les barolos sont en général des vins qui nécessitent un certain nombre d’années avant que leurs tanins s’assouplissent.Il y a toutefois une exception: le millésime… Lire la suite »Beni di Batasiolo Barolo Riserva 2005