Un vin bien foncé sur une belle texture assez tannique. C’est compact. Très belle finale sur les fruits murs et les champignons. Pourrait faire quelques… Lire la suite »Villa Fidelia, Sportoletti 2006
Un vin bien foncé sur une belle texture assez tannique. C’est compact. Très belle finale sur les fruits murs et les champignons. Pourrait faire quelques… Lire la suite »Villa Fidelia, Sportoletti 2006
Je vous ai parlé le 5 mai du très beau mousseux légèrement sucré Moscato d’Asti 2011 de Castello del Poggio, voici de la même maison un… Lire la suite »Monferrato Dolcetto 2010, Castello del Poggio
Je vous ai parlé le 5 mai du très beau mousseux légèrement sucré Moscato d’Asti 2011 de Castello del Poggio, voici de la même maison un… Lire la suite »Monferrato Dolcetto 2010, Castello del Poggio
Lorsqu’on déguste de nombreux vins dans une séance d’avant-midi, il y a plusieurs vins qui nous laissent indifférents, quelques-uns nous font faire la grimace, d’autres… Lire la suite »Nero Giorgio & Gianni, Negroamaro 2010
Lorsqu’on déguste de nombreux vins dans une séance d’avant-midi, il y a plusieurs vins qui nous laissent indifférents, quelques-uns nous font faire la grimace, d’autres… Lire la suite »Nero Giorgio & Gianni, Negroamaro 2010
Un vin agréable à la texture ronde apportée par un fruité légèrement sucré. De belles saveurs qui rappellent le melon, le citron et le miel.… Lire la suite »Bottero Bianco 2011
Un vin agréable à la texture ronde apportée par un fruité légèrement sucré. De belles saveurs qui rappellent le melon, le citron et le miel.… Lire la suite »Bottero Bianco 2011
Un joli barbaresco de la maison Fontanafredda. Il y a 31 barbaresco sur les rayons de la SAQ ces jours-ci. Les prix vont de 30… Lire la suite »Coste Rubin 2007
Un joli barbaresco de la maison Fontanafredda. Il y a 31 barbaresco sur les rayons de la SAQ ces jours-ci. Les prix vont de 30… Lire la suite »Coste Rubin 2007
Mon vin préféré d’une dégustation de 8 amarones présentée à l’Académie du vin de l’Outaouais. C’est un amarone fruité, sur une texture serrée. Un vin… Lire la suite »Amarone Mazzano Masi 2004
Mon vin préféré d’une dégustation de 8 amarones présentée à l’Académie du vin de l’Outaouais. C’est un amarone fruité, sur une texture serrée. Un vin… Lire la suite »Amarone Mazzano Masi 2004
Des arômes et des saveurs de bois, de vanille et de noix de coco. Prix SAQ : 87,50$ Code SAQ : 10665057 Couleur : Rouge Région : Italie
Des arômes et des saveurs de bois, de vanille et de noix de coco. Prix SAQ : 87,50$ Code SAQ : 10665057 Couleur : Rouge Région : Italie
Une barbera d’Alba rouge pâle sur teinte orangée. L’attaque est souple, puis le milieu de bouche est juteux. Texture fine, tanins assez fins, belle longueur… Lire la suite »Oddero Barbera d’Alba 2008
Une barbera d’Alba rouge pâle sur teinte orangée. L’attaque est souple, puis le milieu de bouche est juteux. Texture fine, tanins assez fins, belle longueur… Lire la suite »Oddero Barbera d’Alba 2008
Un beau vin italien bien aromatique. Bouche élégante. De corps moyen. Élancé. Droit sur de beaux tanins sans rugosité. Saveurs de cerises. Légèrement épicé et… Lire la suite »Centine 2009
Un beau vin italien bien aromatique. Bouche élégante. De corps moyen. Élancé. Droit sur de beaux tanins sans rugosité. Saveurs de cerises. Légèrement épicé et… Lire la suite »Centine 2009
De beaux arômes de petits fruits des champs. Une attaque riche. Un vin ample. Beaucoup de petits tanins qui tapissent toute la bouche. Du beau… Lire la suite »Batasiolo Barolo 2007
De beaux arômes de petits fruits des champs. Une attaque riche. Un vin ample. Beaucoup de petits tanins qui tapissent toute la bouche. Du beau… Lire la suite »Batasiolo Barolo 2007
Le seul orvieto bio des 13 disponibles à la SAQ. C’est bien sec, d’un fruité élégant et vif sur une touche minérale. Des saveurs de… Lire la suite »Sergio Mottura, Orvieto 2010
Le seul orvieto bio des 13 disponibles à la SAQ. C’est bien sec, d’un fruité élégant et vif sur une touche minérale. Des saveurs de… Lire la suite »Sergio Mottura, Orvieto 2010
Du bonbon! Vous allez voir rapidement le fond de la bouteille de ce beau muscat qui titre à seulement 5 % d’alcool. Il dégage de… Lire la suite »Moscato d’Asti, Castello del Poggio 2011
Du bonbon! Vous allez voir rapidement le fond de la bouteille de ce beau muscat qui titre à seulement 5 % d’alcool. Il dégage de… Lire la suite »Moscato d’Asti, Castello del Poggio 2011
L’amarone est un vin assez particulier, passé de mode un peu, mais il est intéressant d’y revenir de temps en temps. Je dis passé de… Lire la suite »Amarone Cecilia Beretta 2006
L’amarone est un vin assez particulier, passé de mode un peu, mais il est intéressant d’y revenir de temps en temps. Je dis passé de… Lire la suite »Amarone Cecilia Beretta 2006
Un beau vin blanc d’Italie. Une belle bouche assez vive, assez tendue sans être trop acide, soutenue par un fruité rond. Très rafraichissant. Assez longue… Lire la suite »Lacryma Christi del Vesuvio 2010, Mastroberardino
Un beau vin blanc d’Italie. Une belle bouche assez vive, assez tendue sans être trop acide, soutenue par un fruité rond. Très rafraichissant. Assez longue… Lire la suite »Lacryma Christi del Vesuvio 2010, Mastroberardino
Un chianti ferme, goûteux, doté de beaux tanins sur un fruité ample. Un sangiovese tout d’une pièce et encore bien jeune. Mettre en cave un… Lire la suite »Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva 2009
Un chianti ferme, goûteux, doté de beaux tanins sur un fruité ample. Un sangiovese tout d’une pièce et encore bien jeune. Mettre en cave un… Lire la suite »Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva 2009