Allergie, intolérance au vin
Un nouveau suspect : glycoprotéine. On ne sait toujours pas avec exactitude ce qui cause les allergies ou plus exactement les intolérances au vin! Toutefois,… Lire la suite »Allergie, intolérance au vin
Italie
Bottero di Cello rosso 2011
Un litre de bon vin rouge!Fruité rond. Vin souple, juteux. Du beau jus.Vin léger, petite saveur d’épices. Simple et bien équilibré.Servir bien frais à 10-12… Lire la suite »Bottero di Cello rosso 2011
Un litre de bon vin rouge!Fruité rond. Vin souple, juteux. Du beau jus.Vin léger, petite saveur d’épices. Simple et bien équilibré.Servir bien frais à 10-12… Lire la suite »Bottero di Cello rosso 2011
Prix autres: 9,85 $ pour un litre$
Rosso di Montalcino, Banfi 2010
Un sangiovese juteux aux belles saveurs de petits fruits des champs.Assez sèveux, vineux.Un vin droit pour accompagner les mets sauce tomate.Bien long. Bien fait.Un certain… Lire la suite »Rosso di Montalcino, Banfi 2010
Un sangiovese juteux aux belles saveurs de petits fruits des champs.Assez sèveux, vineux.Un vin droit pour accompagner les mets sauce tomate.Bien long. Bien fait.Un certain… Lire la suite »Rosso di Montalcino, Banfi 2010
Prix SAQ: 25,25$
Poggio della Costa 2010
Un vin blanc aux belles saveurs de fruits blancs et jaunes, très sec, droit et pur. Pas de bois. La jolie finale laisse une belle… Lire la suite »Poggio della Costa 2010
Un vin blanc aux belles saveurs de fruits blancs et jaunes, très sec, droit et pur. Pas de bois. La jolie finale laisse une belle… Lire la suite »Poggio della Costa 2010
Prix SAQ: 20,80$
Pietraregia delle Ammiraglia 2007
La première bouteille avait des odeurs de vernis à ongle. La deuxième était très belle avec son bouquet floral et sa texture au fruité fin.… Lire la suite »Pietraregia delle Ammiraglia 2007
La première bouteille avait des odeurs de vernis à ongle. La deuxième était très belle avec son bouquet floral et sa texture au fruité fin.… Lire la suite »Pietraregia delle Ammiraglia 2007
Prix SAQ: 25,50$
Villa Fidelia, Sportoletti 2006
Un vin bien foncé sur une belle texture assez tannique. C’est compact. Très belle finale sur les fruits murs et les champignons. Pourrait faire quelques… Lire la suite »Villa Fidelia, Sportoletti 2006
Un vin bien foncé sur une belle texture assez tannique. C’est compact. Très belle finale sur les fruits murs et les champignons. Pourrait faire quelques… Lire la suite »Villa Fidelia, Sportoletti 2006
Prix SAQ: 30,25$
Monferrato Dolcetto 2010, Castello del Poggio
Je vous ai parlé le 5 mai du très beau mousseux légèrement sucré Moscato d’Asti 2011 de Castello del Poggio, voici de la même maison un… Lire la suite »Monferrato Dolcetto 2010, Castello del Poggio
Je vous ai parlé le 5 mai du très beau mousseux légèrement sucré Moscato d’Asti 2011 de Castello del Poggio, voici de la même maison un… Lire la suite »Monferrato Dolcetto 2010, Castello del Poggio
Prix SAQ: 18,25$
Nero Giorgio & Gianni, Negroamaro 2010
Lorsqu’on déguste de nombreux vins dans une séance d’avant-midi, il y a plusieurs vins qui nous laissent indifférents, quelques-uns nous font faire la grimace, d’autres… Lire la suite »Nero Giorgio & Gianni, Negroamaro 2010
Lorsqu’on déguste de nombreux vins dans une séance d’avant-midi, il y a plusieurs vins qui nous laissent indifférents, quelques-uns nous font faire la grimace, d’autres… Lire la suite »Nero Giorgio & Gianni, Negroamaro 2010
Prix SAQ: 12,35$
Bottero Bianco 2011
Un vin agréable à la texture ronde apportée par un fruité légèrement sucré. De belles saveurs qui rappellent le melon, le citron et le miel.… Lire la suite »Bottero Bianco 2011
Un vin agréable à la texture ronde apportée par un fruité légèrement sucré. De belles saveurs qui rappellent le melon, le citron et le miel.… Lire la suite »Bottero Bianco 2011
Prix autres: 9,65 $ le litre$
Coste Rubin 2007
Un joli barbaresco de la maison Fontanafredda. Il y a 31 barbaresco sur les rayons de la SAQ ces jours-ci. Les prix vont de 30… Lire la suite »Coste Rubin 2007
Un joli barbaresco de la maison Fontanafredda. Il y a 31 barbaresco sur les rayons de la SAQ ces jours-ci. Les prix vont de 30… Lire la suite »Coste Rubin 2007
Prix SAQ: 36,50$
Amarone Mazzano Masi 2004
Mon vin préféré d’une dégustation de 8 amarones présentée à l’Académie du vin de l’Outaouais. C’est un amarone fruité, sur une texture serrée. Un vin… Lire la suite »Amarone Mazzano Masi 2004
Mon vin préféré d’une dégustation de 8 amarones présentée à l’Académie du vin de l’Outaouais. C’est un amarone fruité, sur une texture serrée. Un vin… Lire la suite »Amarone Mazzano Masi 2004
Prix SAQ: 98,75$
Amarone Marion 2006
Des arômes et des saveurs de bois, de vanille et de noix de coco. Prix SAQ : 87,50$ Code SAQ : 10665057 Couleur : Rouge Région : Italie
Des arômes et des saveurs de bois, de vanille et de noix de coco. Prix SAQ : 87,50$ Code SAQ : 10665057 Couleur : Rouge Région : Italie
Prix SAQ: 87,50$
Oddero Barbera d’Alba 2008
Une barbera d’Alba rouge pâle sur teinte orangée. L’attaque est souple, puis le milieu de bouche est juteux. Texture fine, tanins assez fins, belle longueur… Lire la suite »Oddero Barbera d’Alba 2008
Une barbera d’Alba rouge pâle sur teinte orangée. L’attaque est souple, puis le milieu de bouche est juteux. Texture fine, tanins assez fins, belle longueur… Lire la suite »Oddero Barbera d’Alba 2008
Prix SAQ: 24,65$
Centine 2009
Un beau vin italien bien aromatique. Bouche élégante. De corps moyen. Élancé. Droit sur de beaux tanins sans rugosité. Saveurs de cerises. Légèrement épicé et… Lire la suite »Centine 2009
Un beau vin italien bien aromatique. Bouche élégante. De corps moyen. Élancé. Droit sur de beaux tanins sans rugosité. Saveurs de cerises. Légèrement épicé et… Lire la suite »Centine 2009
Prix SAQ: 18,20$
Batasiolo Barolo 2007
De beaux arômes de petits fruits des champs. Une attaque riche. Un vin ample. Beaucoup de petits tanins qui tapissent toute la bouche. Du beau… Lire la suite »Batasiolo Barolo 2007
De beaux arômes de petits fruits des champs. Une attaque riche. Un vin ample. Beaucoup de petits tanins qui tapissent toute la bouche. Du beau… Lire la suite »Batasiolo Barolo 2007
Prix SAQ: 28,15$