De jolis arômes de fruits frais, de vin jeune sur une note de terre, de champignon. Même chose en bouche, de la jeunesse. Puis en… Lire la suite »Medoro 2009
De jolis arômes de fruits frais, de vin jeune sur une note de terre, de champignon. Même chose en bouche, de la jeunesse. Puis en… Lire la suite »Medoro 2009
La moitié de la production de vin en France provient de coopératives. C’est aussi 40 % de la production des AOC; 72 % des IGP,… Lire la suite »Les coopératives produisent 40 % du vin en France
Voici une dizaine de bons mousseux offrant un bon rapport qualité-prix. Cava Brut Reserva, Segura Viudas D’Espagne, une valeur sûre, année après année. Un nez… Lire la suite »DE BONS MOUSSEUX
Je reviens de Toscane, j’ai un goût de chianti, je vais à la succursale près de chez moi et je cherche des chiantis. Il y… Lire la suite »Nipozzano Riserva, Chianti Rufina 2006
Je reviens de Toscane, j’ai un goût de chianti, je vais à la succursale près de chez moi et je cherche des chiantis. Il y… Lire la suite »Nipozzano Riserva, Chianti Rufina 2006
Le vin a bien vieilli et est rendu à maturité. Il a de belles notes de cuir, de bois roux, de cerises. Certains le trouveront… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 2001
Le vin a bien vieilli et est rendu à maturité. Il a de belles notes de cuir, de bois roux, de cerises. Certains le trouveront… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 2001
Pour la deuxième fois en quelques années, le gouvernement du Québec abandonne son projet de rabaisser de 0,08 mg à 0,05 mg/l le taux d’alcool… Lire la suite »Québec abandonne le 0,05
Je reviens d’une tournée de presse en Toscane. Quatre jours de bons vins, de belles rencontres, des découvertes. La première journée s’est passé en partie… Lire la suite »Une sélection bien toscane
Vinho regional Alentejano Chaminé Cortes de Cima 2009 11156238 13,60 $ Ciliegiolo Il Grillesino Maremma Toscana i.g.t. 2009 10845146 16,00 Martin Codax Albarino Rias-Baixas 2009 … Lire la suite »Arrivages SAQ — Décembre 2010
Nous étions un groupe de journalistes en train de déguster des vins dans le grand domaine Rocca delle Macie à Castellina in Chianti. Au sixième… Lire la suite »Le bouchon de liège est-il l’ennemi du vin?
Du beau jus, bien fruité. Un vin rond, presque dodu, tout en étant assez ferme. Sec sur une acidité vive et bien agréable. La finale… Lire la suite »Briccotondo 2009
Du beau jus, bien fruité. Un vin rond, presque dodu, tout en étant assez ferme. Sec sur une acidité vive et bien agréable. La finale… Lire la suite »Briccotondo 2009
Un vin moderne au fruité enrobant, bien boisé, bien vanillé, un peu suret, une texture lisse. Une bonne recette. Ressemble à beaucoup d’igt de Toscane.… Lire la suite »Poggio al Lupo, IGT Toscane 2006
Un vin moderne au fruité enrobant, bien boisé, bien vanillé, un peu suret, une texture lisse. Une bonne recette. Ressemble à beaucoup d’igt de Toscane.… Lire la suite »Poggio al Lupo, IGT Toscane 2006
Un chardonnay de Toscane sec, vif et minéral. Une belle substance. Une petite saveur de noix. Bien. Capsule à vis. Alc. 12,5 %. De la… Lire la suite »Libaio, Chardonnay 2009
Un chardonnay de Toscane sec, vif et minéral. Une belle substance. Une petite saveur de noix. Bien. Capsule à vis. Alc. 12,5 %. De la… Lire la suite »Libaio, Chardonnay 2009
Je continue ma tournée de Toscane. Je vous parlerai des vins de cette belle région à mon retour. Beaucoup de sangiovese, trop de merlot, trop… Lire la suite »Des vins de Toscane
Foncé, flaveurs de goudron, de bois calciné. Confituré, fruits sucrés. Framboise. Très peu tannique. Tendre et original. Il a bien accompagné le spaghetti sauce tomate.… Lire la suite »Edizione Cinque Autoctone Farnese Lot 2007
Foncé, flaveurs de goudron, de bois calciné. Confituré, fruits sucrés. Framboise. Très peu tannique. Tendre et original. Il a bien accompagné le spaghetti sauce tomate.… Lire la suite »Edizione Cinque Autoctone Farnese Lot 2007
Deux fois par année, la SAQ lance une opération appelée Des vins italiens de renom, au début du printemps et au début de l’hiver. Donc,… Lire la suite »Sassicaia 2007
Deux fois par année, la SAQ lance une opération appelée Des vins italiens de renom, au début du printemps et au début de l’hiver. Donc,… Lire la suite »Sassicaia 2007
