Un igt de Toscane de la Tenuta San Guido qui produit aussi le Sassicaia. Opaque, discret, on devine une certaine profondeur. Ample, d’une belle richesse.… Lire la suite »Guidalberto 2008
Un igt de Toscane de la Tenuta San Guido qui produit aussi le Sassicaia. Opaque, discret, on devine une certaine profondeur. Ample, d’une belle richesse.… Lire la suite »Guidalberto 2008
Brunello di montalcino. Opaque. Des arômes fins, discrets et très agréables de raisins de Corinthe sur une note de cèdre. Une bouche très costaude, d’une… Lire la suite »Luce 2004
Brunello di montalcino. Opaque. Des arômes fins, discrets et très agréables de raisins de Corinthe sur une note de cèdre. Une bouche très costaude, d’une… Lire la suite »Luce 2004
Opaque. De beaux arômes de fruits noirs. Élégance et profondeur. Du fruit, du tanin et du bois. Encore bien marqué par son élevage sous bois.… Lire la suite »Mormoreto 2007
Opaque. De beaux arômes de fruits noirs. Élégance et profondeur. Du fruit, du tanin et du bois. Encore bien marqué par son élevage sous bois.… Lire la suite »Mormoreto 2007
Opaque. Très arômatique, fruits écrasée, corbeille de fruits. Rond en bouche. Une texture lisse. Surtout sur le fruit, la mûre. Un peu bonbon à côté… Lire la suite »Greppicante, Bolgheri 2007
Opaque. Très arômatique, fruits écrasée, corbeille de fruits. Rond en bouche. Une texture lisse. Surtout sur le fruit, la mûre. Un peu bonbon à côté… Lire la suite »Greppicante, Bolgheri 2007
Opaque, discret et floral. Une bouche ample. Beaucoup de tanins au palais. Bien jeune. Capiteux. Tannique sans être astringent. Un arrière-goût vanillé (biscuit Oreo). De… Lire la suite »Le Serre Nuove 2008
Opaque, discret et floral. Une bouche ample. Beaucoup de tanins au palais. Bien jeune. Capiteux. Tannique sans être astringent. Un arrière-goût vanillé (biscuit Oreo). De… Lire la suite »Le Serre Nuove 2008
Des arômes de fruits et de végétaux. Assez ample. Des tanins arrondis et bien agréables. Une belle texture assez ferme. Très bon. Prêt à boire,… Lire la suite »Le Difese 2008
Des arômes de fruits et de végétaux. Assez ample. Des tanins arrondis et bien agréables. Une belle texture assez ferme. Très bon. Prêt à boire,… Lire la suite »Le Difese 2008
Opaque lui aussi. Très aromatique, fruits et végétaux. Même chose en bouche. Des tanins ronds et bien intégrés au fruit. Une jolie finale qui laisse… Lire la suite »Volpolo 2008
Opaque lui aussi. Très aromatique, fruits et végétaux. Même chose en bouche. Des tanins ronds et bien intégrés au fruit. Une jolie finale qui laisse… Lire la suite »Volpolo 2008
Très opaque. Un joli nez d’épices fines et de cèdre. Bien tannique, astringent même. Ça resserre les gencives. Beaucoup de fruit. Un nez superbe, une… Lire la suite »Cerviolo San Fabiano Calcinaia 2006
Très opaque. Un joli nez d’épices fines et de cèdre. Bien tannique, astringent même. Ça resserre les gencives. Beaucoup de fruit. Un nez superbe, une… Lire la suite »Cerviolo San Fabiano Calcinaia 2006
Ce vin a été présenté dans une dégustation de presse de l’arrivage d’automne des Vins italiens de renom du 25 novembre. C’est le seul chianti… Lire la suite »San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico 2007
Ce vin a été présenté dans une dégustation de presse de l’arrivage d’automne des Vins italiens de renom du 25 novembre. C’est le seul chianti… Lire la suite »San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico 2007
Opaque. Des arômes assez fins de fruits et de cuir. Bien fait. D’une pièce. Rien n’accroche. Rien de spécial non plus. Peut-être encore trop jeune.… Lire la suite »Il Bruciato 2008
Opaque. Des arômes assez fins de fruits et de cuir. Bien fait. D’une pièce. Rien n’accroche. Rien de spécial non plus. Peut-être encore trop jeune.… Lire la suite »Il Bruciato 2008
J’ai écrit à quelques reprises dernièrement au sujet des intolérances au vin, ce que certains appellent abusivement allergie au vin. Selon une étude faite au… Lire la suite »On aurait découvert le responsable des intolérances au vin
Est-ce que les cartes de millésime disent toute la vérité? J’ai goûté plusieurs barolos au dernier salon des vins italiens de Montréal. Dans plusieurs cas,… Lire la suite »Est-ce que les meilleurs millésimes produisent les meilleurs vins?
Brunello di Montalcino, une appellation très réputée de Toscane. Une production d’environ 10 millions de bouteilles sur 2000 hectares. Il y a 75 vins de… Lire la suite »Col d’Orcia, Brunello di Montalcino 2004
Brunello di Montalcino, une appellation très réputée de Toscane. Une production d’environ 10 millions de bouteilles sur 2000 hectares. Il y a 75 vins de… Lire la suite »Col d’Orcia, Brunello di Montalcino 2004
Combien de vin de la Toscane à SAQ? 20,50, 100? 500. Oui, il y a sur les tablettes de la SAQ 500 vins de cette… Lire la suite »Poggio Morino 2008
Combien de vin de la Toscane à SAQ? 20,50, 100? 500. Oui, il y a sur les tablettes de la SAQ 500 vins de cette… Lire la suite »Poggio Morino 2008
De fins arômes d’épices et de framboises bien mûres. Une bouche sur le fruit. Sec. Pas compliqué. Servez bien froid cet assemblage de merlot et… Lire la suite »Conte di Lucca, Il Passo 2009
De fins arômes d’épices et de framboises bien mûres. Une bouche sur le fruit. Sec. Pas compliqué. Servez bien froid cet assemblage de merlot et… Lire la suite »Conte di Lucca, Il Passo 2009
