Un ami qui a une très jolie cave à vin m’a fait déguster ce vin à l’aveugle. Le premier nez est absolument rebutant sur des… Lire la suite »La Vista 2011, Domaine Ribiera
Un ami qui a une très jolie cave à vin m’a fait déguster ce vin à l’aveugle. Le premier nez est absolument rebutant sur des… Lire la suite »La Vista 2011, Domaine Ribiera
Un vin blanc doré pâle. Aromatiques sur les fruits jaunes. Minéral. Vif. Savoureux, moyennent corsé et bien sec. Cépage picpoul. Capsule à vis. Alc. 12,5%.… Lire la suite »Picpoul de Pinet, An 1618, Gérard Bertrand 2022
Un vin blanc doré pâle. Aromatiques sur les fruits jaunes. Minéral. Vif. Savoureux, moyennent corsé et bien sec. Cépage picpoul. Capsule à vis. Alc. 12,5%.… Lire la suite »Picpoul de Pinet, An 1618, Gérard Bertrand 2022
Un joli vin rouge qui s’ouvre sur des notes de petits fruits écrasés, de gelée de fruits et de cuir. Attaque savoureuse sur des tanins… Lire la suite »Dom. d’Archimbaud, L’Enfant Terrible, Ter. du Larzac 2021
Un joli vin rouge qui s’ouvre sur des notes de petits fruits écrasés, de gelée de fruits et de cuir. Attaque savoureuse sur des tanins… Lire la suite »Dom. d’Archimbaud, L’Enfant Terrible, Ter. du Larzac 2021
Vin rouge du Languedoc bien fait, au fruité fin sur une petite note d’épices. Syrah, carignan et grenache en vendanges manuelles. Élevé en cuve béton.… Lire la suite »Les Garrigues, Clavel 2021
Vin rouge du Languedoc bien fait, au fruité fin sur une petite note d’épices. Syrah, carignan et grenache en vendanges manuelles. Élevé en cuve béton.… Lire la suite »Les Garrigues, Clavel 2021
Un joli vin blanc aromatique, floral et note de beurre. Belle texture, d’un beau fruité, rond et sec. Se laisse boire. Bio. Alc. 12,5 %.… Lire la suite »Réserve du Champs des Nummus, Limoux 2023
Un joli vin blanc aromatique, floral et note de beurre. Belle texture, d’un beau fruité, rond et sec. Se laisse boire. Bio. Alc. 12,5 %.… Lire la suite »Réserve du Champs des Nummus, Limoux 2023
Un beau vin rouge sur les petits fruits, les fines herbes et les épices. Une belle texture. Tanins fins. Finale sur les fruits chauds et… Lire la suite »Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021
Un beau vin rouge sur les petits fruits, les fines herbes et les épices. Une belle texture. Tanins fins. Finale sur les fruits chauds et… Lire la suite »Mas des Capitelles, Faugères, Vieilles Vignes 2021
Une odeur étrange se dégage de ce vin blanc du Minervois. Une forte odeur de mastic et de citron confit. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Château Coupe Roses, Schiste, Minervois 2022
Une odeur étrange se dégage de ce vin blanc du Minervois. Une forte odeur de mastic et de citron confit. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Château Coupe Roses, Schiste, Minervois 2022
Un vin rosé orangé. Nez fin de petits fruits, de banane. Bouche ample, ronde et souple. Chaleureux en finale. Longue finale d’ailleurs. Belle présence en… Lire la suite »Domaine La Monardière, Le Rosé, Vacqueyras 2023
Un vin rosé orangé. Nez fin de petits fruits, de banane. Bouche ample, ronde et souple. Chaleureux en finale. Longue finale d’ailleurs. Belle présence en… Lire la suite »Domaine La Monardière, Le Rosé, Vacqueyras 2023
Un vin rouge aux belles flaveurs de garrigue, d’herbes séchées. C’est aromatique et invitant. Bouche au fruité fin et épicé. Un vin juteux. Carignan, grenache… Lire la suite »Château Ollieux Romanis, Cuvée Classique, Corbières 2021
Un vin rouge aux belles flaveurs de garrigue, d’herbes séchées. C’est aromatique et invitant. Bouche au fruité fin et épicé. Un vin juteux. Carignan, grenache… Lire la suite »Château Ollieux Romanis, Cuvée Classique, Corbières 2021
Un vin blanc pimpant, assez vif, équilibré, facile à boire. Un vin parfait pour l’été. Cépage piquepoul. Appellation Picpoul de Pinet. Capsule à vis. Sucre 1,5 g/l.… Lire la suite »Ormarine, Picpoul de Pinet
Un vin blanc pimpant, assez vif, équilibré, facile à boire. Un vin parfait pour l’été. Cépage piquepoul. Appellation Picpoul de Pinet. Capsule à vis. Sucre 1,5 g/l.… Lire la suite »Ormarine, Picpoul de Pinet
Un très beau vin rouge aromatique sur les épices, les petits fruits et les fines herbes. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une belle… Lire la suite »Estanilles, Vallongue, Faugères 2021
Un très beau vin rouge aromatique sur les épices, les petits fruits et les fines herbes. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une belle… Lire la suite »Estanilles, Vallongue, Faugères 2021
Ce vin s’ouvre sur de fines notes de bacon et d’herbes séchées. C’est léger, coulant, non tanique et sec. Syrah, mourvèdre et grenache. Pic Saint-Loup… Lire la suite »Gérard Bertrand, Pic Saint-Loup 2022
Ce vin s’ouvre sur de fines notes de bacon et d’herbes séchées. C’est léger, coulant, non tanique et sec. Syrah, mourvèdre et grenache. Pic Saint-Loup… Lire la suite »Gérard Bertrand, Pic Saint-Loup 2022
Un très beau vin blanc, minéral et salin sur des notes de garrigues. Ça sent la Méditerranée. Délicieux. Cépage piquepoul. Capsule à vis. Alc. 12,5… Lire la suite »Gérard Bertrand, An 1618, Picpoul de Pinet 2022
Un très beau vin blanc, minéral et salin sur des notes de garrigues. Ça sent la Méditerranée. Délicieux. Cépage piquepoul. Capsule à vis. Alc. 12,5… Lire la suite »Gérard Bertrand, An 1618, Picpoul de Pinet 2022
Un très beau vin blanc, minéral et fines herbes. Délicieux et savoureux. Belle présence en bouche. Longue finale saline. Très bon. Chardonnay et chenin. AOC… Lire la suite »Camin de Lumet, Limoux 2021
Un très beau vin blanc, minéral et fines herbes. Délicieux et savoureux. Belle présence en bouche. Longue finale saline. Très bon. Chardonnay et chenin. AOC… Lire la suite »Camin de Lumet, Limoux 2021
Un très beau vin rouge épicé, sur des flaveurs de réglisse et de fines herbes. D’un beau fruité sur des tanins élégants. Digeste et très… Lire la suite »Dom. Cottebrune, Faugères, Transhumace 2020
Un très beau vin rouge épicé, sur des flaveurs de réglisse et de fines herbes. D’un beau fruité sur des tanins élégants. Digeste et très… Lire la suite »Dom. Cottebrune, Faugères, Transhumace 2020