Ce blanc de la Petite Vie est bien moins mauvais que le rouge appelé Château Ragoût.Il est très aromatique, fruits blancs et végétaux.Un fruité exotique… Lire la suite »Clos de Thérèse, La Petite Vie
Ce blanc de la Petite Vie est bien moins mauvais que le rouge appelé Château Ragoût.Il est très aromatique, fruits blancs et végétaux.Un fruité exotique… Lire la suite »Clos de Thérèse, La Petite Vie
Un vin très aromatique, fruits rouges et fines herbes.Une attaque ample, fruitée et épicée. Texture presque charnue.Des saveurs de feuilles de laurier et de sauge… Lire la suite »Clos Bagatelle, Saint-Chinian rouge 2017
Un vin très aromatique, fruits rouges et fines herbes.Une attaque ample, fruitée et épicée. Texture presque charnue.Des saveurs de feuilles de laurier et de sauge… Lire la suite »Clos Bagatelle, Saint-Chinian rouge 2017
Il est rare de lire «vin biodynamique» sur l’étiquette.On a ici un bel assemblage de syrah et de grenache.C’est aromatique et invitant. Des aromes et… Lire la suite »Château Maris, La Touge, Vin biodynamique 2015
Il est rare de lire «vin biodynamique» sur l’étiquette.On a ici un bel assemblage de syrah et de grenache.C’est aromatique et invitant. Des aromes et… Lire la suite »Château Maris, La Touge, Vin biodynamique 2015
Appellation La ClapeUn bel assemblage de syrah, mourvèdre, grenache et carignan.Joli fruité légèrement épicé.Texture assez ferme. Belle présence en bouche.Suave, sec. finale sur les fruits… Lire la suite »Château Rouquette sur Mer, Cuvée Amarante 2015
Appellation La ClapeUn bel assemblage de syrah, mourvèdre, grenache et carignan.Joli fruité légèrement épicé.Texture assez ferme. Belle présence en bouche.Suave, sec. finale sur les fruits… Lire la suite »Château Rouquette sur Mer, Cuvée Amarante 2015
Un vin rosé bio et de bon rapport qualité-prix.Un grand succès cet été!C’est succulent, rafraichissant, sec, bien équilibré.Agréable et facile à boire.Servir en apéritif ainsi… Lire la suite »Le Pive gris 2017
Un vin rosé bio et de bon rapport qualité-prix.Un grand succès cet été!C’est succulent, rafraichissant, sec, bien équilibré.Agréable et facile à boire.Servir en apéritif ainsi… Lire la suite »Le Pive gris 2017
Un pinot noir léger, frais sec, rond, couland et légèremenet velouté.D’un beau fruité.Servir frais à 14 degrés.Capsule à vis.Alc. 12,5 %. Sucre 6,9 g/l.Dans 113… Lire la suite »Doudet Naudin, Pinot noir 2017
Un pinot noir léger, frais sec, rond, couland et légèremenet velouté.D’un beau fruité.Servir frais à 14 degrés.Capsule à vis.Alc. 12,5 %. Sucre 6,9 g/l.Dans 113… Lire la suite »Doudet Naudin, Pinot noir 2017
Un très beau vin blanc du Languedoc fait de grenache, de vermentino et de viognier. C’est floral aux belles saveurs de melon et de fruits… Lire la suite »Côte des Roses blanc 2017, Gérard Bertrand
Un très beau vin blanc du Languedoc fait de grenache, de vermentino et de viognier. C’est floral aux belles saveurs de melon et de fruits… Lire la suite »Côte des Roses blanc 2017, Gérard Bertrand
Un vin très expressif. charnu, plein, ample.Une belle structure serrée.Sèveux, bien fait. Très agréable à boire.Longue finale fruitée.Alc. 14,5 %. Sucre 3,5 g/l.Dans plus de… Lire la suite »Syrah Biodynamic, Château Maris, Minervois la Livinière 2015
Un vin très expressif. charnu, plein, ample.Une belle structure serrée.Sèveux, bien fait. Très agréable à boire.Longue finale fruitée.Alc. 14,5 %. Sucre 3,5 g/l.Dans plus de… Lire la suite »Syrah Biodynamic, Château Maris, Minervois la Livinière 2015
Les saint-chinians blancs sont rares. Il n’y a que 2 contre 20 rouges actuellement à la SAQ.Celui-ci de la coopérative Cave de Roquebrun est très… Lire la suite »Les Fiefd d’Aupenac, Saint-Chinian Blanc 2016
Les saint-chinians blancs sont rares. Il n’y a que 2 contre 20 rouges actuellement à la SAQ.Celui-ci de la coopérative Cave de Roquebrun est très… Lire la suite »Les Fiefd d’Aupenac, Saint-Chinian Blanc 2016
Rouge très foncé. Nez profond de pruneau, de cerise, de cuir, de fumée, herbes séchées et de charbon.Belle attaque sur les épices, les fines herbes,… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier Rouge, La Clape 2014
Rouge très foncé. Nez profond de pruneau, de cerise, de cuir, de fumée, herbes séchées et de charbon.Belle attaque sur les épices, les fines herbes,… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier Rouge, La Clape 2014
Très aromatique. Bois chauffé, goudron, empyreumatique et fruits noirs.Ample, plein, très fruité et assez massif.Longue finale sur le fruit avec une note de goudron.Syrah et… Lire la suite »Château Maris, Les Planels 2014
Très aromatique. Bois chauffé, goudron, empyreumatique et fruits noirs.Ample, plein, très fruité et assez massif.Longue finale sur le fruit avec une note de goudron.Syrah et… Lire la suite »Château Maris, Les Planels 2014
On entend souvent dire que si un vin est bouchonné que ce n’est pas la faute du producteur! En tant que journaliste, cette affirmation m’a… Lire la suite »Le vin est bouchonné ! Oui, c’est la faute du vigneron !
Le vin a beaucoup de qualité, mais il peut aussi avoir des défauts. Comme nous le disent les spécialistes, «Le vin n’est pas un milieu… Lire la suite »Les défauts du vin
Beau vin bien structuré. Texture assez ferme. De beaux tanins bien présents.Fruité agréable. Petite note végétale.Assez longue finale.Pour accompagner les viandes grillées.Syrah, grenache et carignan.… Lire la suite »Oros, Château Capitoul, La Clape 1er cru du Languedoc 2015
Beau vin bien structuré. Texture assez ferme. De beaux tanins bien présents.Fruité agréable. Petite note végétale.Assez longue finale.Pour accompagner les viandes grillées.Syrah, grenache et carignan.… Lire la suite »Oros, Château Capitoul, La Clape 1er cru du Languedoc 2015
On entend souvent dire que les bouchons de liège laissent respirer le vin. Ce qui est complètement faux. Le liège, s’il est en parfait état, … Lire la suite »Le bouchon de liège ne respire pas