Les Pins de Camille.AOC Picpoul de Pinet.Toujours aussi irréprochable.Délicieux. Juteux. Frais. Bel équilibre entre le fruité et la vivacité.Facile et agréable à boire. Sec.Cépage Picpoul.… Lire la suite »Ormarine 2016
Les Pins de Camille.AOC Picpoul de Pinet.Toujours aussi irréprochable.Délicieux. Juteux. Frais. Bel équilibre entre le fruité et la vivacité.Facile et agréable à boire. Sec.Cépage Picpoul.… Lire la suite »Ormarine 2016
Ce n’est pas parce qu’un vin est cher qu’il bon!Et ce n’est pas non plus parce qu’il n’est pas cher qu’il n’est pas bon!La preuve,… Lire la suite »Jardins de Meyrac rouge 2016
Ce n’est pas parce qu’un vin est cher qu’il bon!Et ce n’est pas non plus parce qu’il n’est pas cher qu’il n’est pas bon!La preuve,… Lire la suite »Jardins de Meyrac rouge 2016
Une déception! Cette bouteille du millésime 2015 est vraiment moins bonne qu’une bouteille du millésime 2013, bu l‘an dernier, à laquelle j’avais donné la note… Lire la suite »Mas des Capitelles, La Catiède, Faugères 2015
Une déception! Cette bouteille du millésime 2015 est vraiment moins bonne qu’une bouteille du millésime 2013, bu l‘an dernier, à laquelle j’avais donné la note… Lire la suite »Mas des Capitelles, La Catiède, Faugères 2015
Crémant de LimouxUn mousseux savoureux, aux belles bulles agréables en bouche.C’est sec, assez ample, assez vif.Une note de crème, de biscuit et de brioche en… Lire la suite »Clos des Demoiselles, Tête de cuvée, Brut 2014
Crémant de LimouxUn mousseux savoureux, aux belles bulles agréables en bouche.C’est sec, assez ample, assez vif.Une note de crème, de biscuit et de brioche en… Lire la suite »Clos des Demoiselles, Tête de cuvée, Brut 2014
D’un doré attirant, ce chardonnay dégage de beaux aromes de fruits jaunes. C’est fruits jaunes aussi en bouche. Poire, banane et abricot. C’est sec et… Lire la suite »Cibadiès, Chardonnay, Bonfils 2016
D’un doré attirant, ce chardonnay dégage de beaux aromes de fruits jaunes. C’est fruits jaunes aussi en bouche. Poire, banane et abricot. C’est sec et… Lire la suite »Cibadiès, Chardonnay, Bonfils 2016
Rouge opaque. De beaux aromes de fruits, de mûres justement.Le fruité est enveloppant. La texture est juteuse.C’est savoureux. La finale est très longue et agréable.Très… Lire la suite »Château Paul Mas, Clos Des Mûres 2015
Rouge opaque. De beaux aromes de fruits, de mûres justement.Le fruité est enveloppant. La texture est juteuse.C’est savoureux. La finale est très longue et agréable.Très… Lire la suite »Château Paul Mas, Clos Des Mûres 2015
Aromatique, fruits rouges.Beau fruité. Belle texture ample.Moyennement charnu. Velouté.Tanins bien intégrés au fruit.Finale sur un joli fruité.C’est bien fait.Grenache 50 %, syrah 20 %, mourvèdre… Lire la suite »Clos Bagatelle 2016
Aromatique, fruits rouges.Beau fruité. Belle texture ample.Moyennement charnu. Velouté.Tanins bien intégrés au fruit.Finale sur un joli fruité.C’est bien fait.Grenache 50 %, syrah 20 %, mourvèdre… Lire la suite »Clos Bagatelle 2016
Un vin dans une bouteille de plastique!Un litre de rosé du Pays d’oc.C’est bon!C’est peu aromatique, très léger, souple, coulant.Pas alcooleux, pas acide, pas sucré,… Lire la suite »Attitude Rosé 2016
Un vin dans une bouteille de plastique!Un litre de rosé du Pays d’oc.C’est bon!C’est peu aromatique, très léger, souple, coulant.Pas alcooleux, pas acide, pas sucré,… Lire la suite »Attitude Rosé 2016
Rouge foncé. Aromes de petits fruits rouges.Saveurs de petits fruits rouges aussi en bouche.C’est frais, juteux, épicé, sec, bien fait et bien agréable à boire.Syrah,… Lire la suite »Château Des Estanilles, L’impertinent, Faugères 2014
Rouge foncé. Aromes de petits fruits rouges.Saveurs de petits fruits rouges aussi en bouche.C’est frais, juteux, épicé, sec, bien fait et bien agréable à boire.Syrah,… Lire la suite »Château Des Estanilles, L’impertinent, Faugères 2014
C’est la journée des vins du Languedoc «Languedoc Day» comme on dit en France!Pour célébrer cette journée, faisons-le en rose avec cette jolie fiole de… Lire la suite »Côte des Roses, Gérard Bertrand 2016
C’est la journée des vins du Languedoc «Languedoc Day» comme on dit en France!Pour célébrer cette journée, faisons-le en rose avec cette jolie fiole de… Lire la suite »Côte des Roses, Gérard Bertrand 2016
Aromatique, petits fruits noirs et épices, thym.Belle attaque, serrée, épicée et petits fruits.Bien texturé.Tanins fermes. Belle finale tanique sur les fruits noirs.Pour accompagner l’agneau et… Lire la suite »Prade Mari, Conte des Garrigues 2012
Aromatique, petits fruits noirs et épices, thym.Belle attaque, serrée, épicée et petits fruits.Bien texturé.Tanins fermes. Belle finale tanique sur les fruits noirs.Pour accompagner l’agneau et… Lire la suite »Prade Mari, Conte des Garrigues 2012
C’est le temps du rosé venu !Celui-ci est très expressif et bien aromatique.Il sent le bon rosé.C’est rond, fruité et gouleyant.Une belle matière assez grasse.Sucre… Lire la suite »Listel 2016
C’est le temps du rosé venu !Celui-ci est très expressif et bien aromatique.Il sent le bon rosé.C’est rond, fruité et gouleyant.Une belle matière assez grasse.Sucre… Lire la suite »Listel 2016
Aromes de pain et de fleurs.La bouche est ample, sur des notes de pain légèrement grillé, d’épices et de fruits blancs.C’est juteux, floral (donné par… Lire la suite »Paul Mas, Vignes de Nicole blanc 2016
Aromes de pain et de fleurs.La bouche est ample, sur des notes de pain légèrement grillé, d’épices et de fruits blancs.C’est juteux, floral (donné par… Lire la suite »Paul Mas, Vignes de Nicole blanc 2016
Aromatique, fleurs blanches et légèrement muscaté.Fruits exotiques, melon de miel et bonbons jaunes, léger, sec et bien fait.Longue finale aromatique.Grenache blanc à 70 % et… Lire la suite »Paul Mas, Origines, Grenache de Grenache 2015
Aromatique, fleurs blanches et légèrement muscaté.Fruits exotiques, melon de miel et bonbons jaunes, léger, sec et bien fait.Longue finale aromatique.Grenache blanc à 70 % et… Lire la suite »Paul Mas, Origines, Grenache de Grenache 2015
Opage et fermé au nez.Par contre, bien fruité en bouche. Ample, coulant et rafraichissant.Très beau. D’une pièce, pas très complexe, mais d’un beau fruité gouleyant.Jolie… Lire la suite »Domaine Borie de Maurel, Esprit d’Automne, Minervois 2015
Opage et fermé au nez.Par contre, bien fruité en bouche. Ample, coulant et rafraichissant.Très beau. D’une pièce, pas très complexe, mais d’un beau fruité gouleyant.Jolie… Lire la suite »Domaine Borie de Maurel, Esprit d’Automne, Minervois 2015