DE L’ARSENIC DANS LE MÉNAGE À TROIS
Mise à jour 21 mars Une poursuite en action collective a été déposée en Californie contre 28 producteurs de vin. La poursuite affirme que des… Lire la suite »DE L’ARSENIC DANS LE MÉNAGE À TROIS
Mise à jour 21 mars Une poursuite en action collective a été déposée en Californie contre 28 producteurs de vin. La poursuite affirme que des… Lire la suite »DE L’ARSENIC DANS LE MÉNAGE À TROIS
Au cours du dernier trimestre terminé le 3 janvier, les ventes de vin dans les dépanneurs ont augmenté de 500 000 litres, contre 200 000… Lire la suite »Les ventes de vin augmentent plus dans les dépanneurs qu’à la SAQ
Il y a en gros deux types de viticulture. On ne fait pas le vin destiné à la vente en vrac comme on fait le… Lire la suite »COMMENT EST FAIT LE VIN EN VRAC
Le tiers du vin vendu au Québec est du vin canadien!Ça semble plutôt étrange! C’est pourtant ce que nous disent les chiffres publiés par l’organisme… Lire la suite »Le tiers du vin vendu au Québec est du vin canadien!
On a beaucoup parlé cette semaine dans les médias des vins de dépanneurs vendus aussi à la SAQ. Ces vins sont importés en vrac dans… Lire la suite »Le vin préféré des Québécois est importé en vrac
Les vins d’Italie occupaient la première place en part de marché en volume au Canada. Ils sont maintenant dépassés par les vins des États-Unis. Canada… Lire la suite »Les vins américains devancent ceux d’Italie au Canada
Faugères, une très belle appellation du Languedoc.C’est au nord-est de Corbières, Minervois et voisin de Saint-Chinian. (voir la carte.)Ce sont des vins souvent assez costauds,… Lire la suite »Domaine de Fenouillet, Combe Rouge, Faugères 2012
Faugères, une très belle appellation du Languedoc.C’est au nord-est de Corbières, Minervois et voisin de Saint-Chinian. (voir la carte.)Ce sont des vins souvent assez costauds,… Lire la suite »Domaine de Fenouillet, Combe Rouge, Faugères 2012
La nouvelle du Journal de Montréal, du Journal de Québec et de TVA disant que la SAQ vend du vin de dépanneur, donc du vin… Lire la suite »De la piquette à la SAQ ! ?
La Société des alcools du Québec nous vend des vins de dépanneur.Ce n’est pas un phénomène nouveau, mais il s’amplifie. La pression du gouvernement sur… Lire la suite »Des vins de dépanneur à la SAQ
Quel est le plus grand vignoble du monde?Le Languedoc-Roussillon avec 240 000 hectares de vigne.Le Languedoc-Roussillon produit à lui seul 5 % de la production… Lire la suite »Le plus grand vignoble du monde
Il n’y a que huit vins de Faugères à la SAQ. C’est peu, car il y a à Faugères 57 producteurs en plus de la… Lire la suite »Domaine Fenouillet, Hautes Combes, Faugères 2013
Il n’y a que huit vins de Faugères à la SAQ. C’est peu, car il y a à Faugères 57 producteurs en plus de la… Lire la suite »Domaine Fenouillet, Hautes Combes, Faugères 2013
Un domaine qui a été acheté par la famille Cazes de la famille Dauré du Château de Jau en 2012.Un beau vin de Collioure dans… Lire la suite »Les Clos de Paulilles 2013
Un domaine qui a été acheté par la famille Cazes de la famille Dauré du Château de Jau en 2012.Un beau vin de Collioure dans… Lire la suite »Les Clos de Paulilles 2013
Un vin de Saint-Chinian rouge foncé au beau nez profond, floral sur une note de cuir.Un vin de soleil, très costaud.C’est vineux, juteux, assez tannique,… Lire la suite »Larmes de Fées 2009
Un vin de Saint-Chinian rouge foncé au beau nez profond, floral sur une note de cuir.Un vin de soleil, très costaud.C’est vineux, juteux, assez tannique,… Lire la suite »Larmes de Fées 2009
Une nouvelle appellation Maury sec, dans le Roussillon. Le vin a une belle structure formée de tanins abondants et dodus sur un fruité riche. Ce… Lire la suite »Coume Marie, Maury sec, La Préceptorie 2012
Une nouvelle appellation Maury sec, dans le Roussillon. Le vin a une belle structure formée de tanins abondants et dodus sur un fruité riche. Ce… Lire la suite »Coume Marie, Maury sec, La Préceptorie 2012
Crémant de LimouxUn bouquet agréable et invitant de fruits jaunes.Belle bouche, ample, fruitée. Les bulles sont fines sur la langue.Jolie finale sur les fruits confits.Savoureux.… Lire la suite »Laurens, Clos des Demoiselles 2011
Crémant de LimouxUn bouquet agréable et invitant de fruits jaunes.Belle bouche, ample, fruitée. Les bulles sont fines sur la langue.Jolie finale sur les fruits confits.Savoureux.… Lire la suite »Laurens, Clos des Demoiselles 2011