Des terroirs du Languedoc
Le Languedoc c’est immense. C’est parfois difficile de s’y retrouver. Il y a 18 appellations qui totalisent 38 000 hectares. Vous connaissez Corbière (13 000 ha)… Lire la suite »Des terroirs du Languedoc
Le Languedoc c’est immense. C’est parfois difficile de s’y retrouver. Il y a 18 appellations qui totalisent 38 000 hectares. Vous connaissez Corbière (13 000 ha)… Lire la suite »Des terroirs du Languedoc
Un vin du Languedoc d’une classe à part. Absolument délicieux avec ses saveurs épicées, son fruité rond et suave, ses légères notes de bois. De… Lire la suite »Domaine de Montcalmès, Les Terrasses du Larzac 2008
Un vin du Languedoc d’une classe à part. Absolument délicieux avec ses saveurs épicées, son fruité rond et suave, ses légères notes de bois. De… Lire la suite »Domaine de Montcalmès, Les Terrasses du Larzac 2008
De très beaux arômes de fruits noirs. Une belle attaque, un vin corsé doté d’une jolie structure assez riche. C’est dense, suave, généreux, assez chaleureux.… Lire la suite »Mas des Chimères, Terrasses du Larzac, Coteaux du Languedoc 2009
De très beaux arômes de fruits noirs. Une belle attaque, un vin corsé doté d’une jolie structure assez riche. C’est dense, suave, généreux, assez chaleureux.… Lire la suite »Mas des Chimères, Terrasses du Larzac, Coteaux du Languedoc 2009
Un vin très fruité et bien épicé. Des tanins tout en rondeur. Un vin qui coule bien en bouche. Succulent, délicieux sur un fruité un… Lire la suite »Château Rouquette sur Mer, La Clape, Cuvée Amarante, Coteaux Languedoc 2010
Un vin très fruité et bien épicé. Des tanins tout en rondeur. Un vin qui coule bien en bouche. Succulent, délicieux sur un fruité un… Lire la suite »Château Rouquette sur Mer, La Clape, Cuvée Amarante, Coteaux Languedoc 2010
Une attaque grasse, beaucoup d’extraction et de matière dans ce vin de la Clape. Une masse de tanins qui collent aux gencives. D’un style très… Lire la suite »Château Mire L’Étang, la Clape 2009
Une attaque grasse, beaucoup d’extraction et de matière dans ce vin de la Clape. Une masse de tanins qui collent aux gencives. D’un style très… Lire la suite »Château Mire L’Étang, la Clape 2009
Un vin très fruité, bien jeune, assez tannique, de beaux tanins sur une belle masse de fruits. Des saveurs assez persistantes. Disponible en ligne et… Lire la suite »La Bergerie de l’Hortus, Pic St-Loup, Coteaux du Languedoc 2010
Un vin très fruité, bien jeune, assez tannique, de beaux tanins sur une belle masse de fruits. Des saveurs assez persistantes. Disponible en ligne et… Lire la suite »La Bergerie de l’Hortus, Pic St-Loup, Coteaux du Languedoc 2010
Un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre qui donne un vin très boisé, massif et au goût d’alcool bien prononcé. Alc. 14,5 %.… Lire la suite »Ch. Lancyre, Pic St-Loup, Grande Cuvée, Coteaux du Languedoc 2007
Un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre qui donne un vin très boisé, massif et au goût d’alcool bien prononcé. Alc. 14,5 %.… Lire la suite »Ch. Lancyre, Pic St-Loup, Grande Cuvée, Coteaux du Languedoc 2007
Un vin de belle qualité à bon prix. De beaux arômes de fruits des bois. Une texture assez serrée. Vin moyennement corsé. Un fruité jeune… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Un vin de belle qualité à bon prix. De beaux arômes de fruits des bois. Une texture assez serrée. Vin moyennement corsé. Un fruité jeune… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Domaine de Sérame, à ne pas confondre avec le Château de Sérame Minervois ou le Château de Sérame Corbière. Nez de fruits noirs. Bouche gourmande… Lire la suite »Domaine de Sérame Réserve, vin pays d’Oc 2009
Domaine de Sérame, à ne pas confondre avec le Château de Sérame Minervois ou le Château de Sérame Corbière. Nez de fruits noirs. Bouche gourmande… Lire la suite »Domaine de Sérame Réserve, vin pays d’Oc 2009
Encore une fois dans ce millésime un beau vin blanc sans concessions au modernisme, sans boisage, sans vanillage, sans sucrage. Un vin blanc bien fait… Lire la suite »Ormarine, Picpoul de Pinet 2010
Encore une fois dans ce millésime un beau vin blanc sans concessions au modernisme, sans boisage, sans vanillage, sans sucrage. Un vin blanc bien fait… Lire la suite »Ormarine, Picpoul de Pinet 2010
Un bon vin au fruité bien joufflu aux saveurs de prunes, de mûres et de bleuets sur une note d’épices. La texture assez grasse enveloppe… Lire la suite »La Garnotte, Corbières 2010
Un bon vin au fruité bien joufflu aux saveurs de prunes, de mûres et de bleuets sur une note d’épices. La texture assez grasse enveloppe… Lire la suite »La Garnotte, Corbières 2010
Un vin rouge peu tannique à la texture souple et lisse, au fruité agréable. Un minervois chaleureux sans aspérités. Carignan (50), grenache (40) et un… Lire la suite »Le Régal du Loup 2009
Un vin rouge peu tannique à la texture souple et lisse, au fruité agréable. Un minervois chaleureux sans aspérités. Carignan (50), grenache (40) et un… Lire la suite »Le Régal du Loup 2009
Très foncé pour un vin pays d’oc. Fruité jeune et abondant. Parfum et épices sur des tanins agréables. Rafraichissant. Facile. J’ai été agréablement surpris lorsque… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Très foncé pour un vin pays d’oc. Fruité jeune et abondant. Parfum et épices sur des tanins agréables. Rafraichissant. Facile. J’ai été agréablement surpris lorsque… Lire la suite »Sainte-Croix, syrah merlot, La Bergerie 2010
Vin de pays des Côtes catalanes Un vin original, gras, fruité et note d’échalotes. Complexe. Très beau, aux saveurs très persistantes. Un vin de Gérard… Lire la suite »Le Soula 2004
Vin de pays des Côtes catalanes Un vin original, gras, fruité et note d’échalotes. Complexe. Très beau, aux saveurs très persistantes. Un vin de Gérard… Lire la suite »Le Soula 2004
Le nez est plutôt discret, mais le vin a une belle attaque souple sur le fruit fin et les épices. Puis le milieu de bouche… Lire la suite »Château du Grand Caumont, Corbières 2008
Le nez est plutôt discret, mais le vin a une belle attaque souple sur le fruit fin et les épices. Puis le milieu de bouche… Lire la suite »Château du Grand Caumont, Corbières 2008