Languedoc

Des arômes de fruits chauffés et de bleuets. Style Nouveau Monde. Assez riche, beaucoup d’extraction, fruit très mûr, techniquement bien fait. Il en donne beaucoup… Lire la suite »L’Opéra de Villerambert-Julien 2003, Minervois

Un autre vin de style Nouveau Monde, ou style international, style américain. Un vin très costaud, plein, plein de tout. Bon à boire, mais pas… Lire la suite »Antic 2001 Vins de l’Échanson vins de pays de l’hérault

100% syrah. Un vin intense, très fruité et poivré. Il est gras et rond en bouche, toutefois, il est alcooleux en finale. Prix SAQ : 51,00$… Lire la suite »Cuvée Sylla Borie de Morel 2002, Minervois

Ce gros vin rond et fruité, facile à boire, dégage des arômes de fruits exotiques. Il est du même calibre que le 1999. Le prix… Lire la suite »Clos bagatelle, Gloire de mon Père 2001, Saint-Chinian

Un côteau du languedoc qui dégage de bonnes notes empyreumatiques [bois brûlé et même caoutchouc]. Il goûte aussi un peu ce qu’il sent. Il est… Lire la suite »Domaine de l’Hortus Grande Cuvée 2000 Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc

Voici un vin assez déroutant. Goûté à l’aveugle avec une série de vins du sud-ouest de la France, plusieurs dégustateurs ont bien aimé son bouquet,… Lire la suite »Borie de Maurel, cuvée Sylla 1998

Ce cuvée Quetton est le haut de gamme du Château de l’Engarran. J’ai beaucoup aimé la version 2000 de ce côteau-du-languedoc. C’est un peu moins… Lire la suite »Château de l’Engarran, Cuvée Quetton Saint-Georges 2001

Le vin de Jacques Parizeau. Dans le passé, on l’a qualifié de « joli vin », de « rapport qualité-prix intéressant »; à chacun de… Lire la suite »Collioure « Cuvée Coteau de l’Élisette » 2003, SAQ

Le millésime 2002 a été désastreux dans le sud de la France à cause des pluies abondantes et des inondations. Cependant, certains vins tout à… Lire la suite »Mas des Chimères 2002, Coteaux du Languedoc